Istria Gourmet Festival na teniskom turniru u Umagu!

U zagrebačkom restoranu RougeMarin predstavljen je program Istria Gourmet Festivala, hedonističkog raja koji se već devet godina održava u sklopu ATP turnira Plava laguna Croatia Open Umag (od 13. do 22. srpnja). Uz restoran Zigante, koji je od ranije ponosni vlasnik Michelin preporuke, svoje će specijalitete predstaviti i nova imena…

U zagrebačkom restoranu RougeMarin predstavljen je program Istria Gourmet Festivala, hedonističkog raja koji se već devet godina održava u sklopu ATP turnira Plava laguna Croatia Open Umag (od 13. do 22. srpnja).

Uz restoran Zigante, koji je od ranije ponosni vlasnik Michelin preporuke, svoje će specijalitete predstaviti i nova imena na Michelinovu popisu: restorani Badi, San Rocco i Pergola. Pridružit će im se i Naša kužina, nezaobilazna stanica posjetitelja turnira i novo ime na gourmet karti Stella Marisa, zagrebački RougeMarin.

Koje specijalitete su pripremili za posjetitelje turnira, otkrili su chefovi koji će kuhati na Michelin punktu: Ivan Badurina iz restorana Badi, Teo Fernetich iz restorana San Rocco, Fabricio Vežnaver iz restorana Pergola te Zdravko Tomšić, autor menija u ponudi restorana Naša kužina, Damir Modrušan iz restorana Zigante i Marin Medak iz restorana RougeMarin.

Uz dobru hranu ide i dobra kapljica vina, a Michelin je preporukom nagradio čak 16 istarskih. Njih 11 posjetitelji turnira će moći kušati na Istria Gourmet Festivalu i u sklopu programa ‘Skrivene čari istarskih vina’, koje vodi sommelier Emil Perdec.

‘Na Plava laguna Croatia Openu Umag predstavit ćemo 30-ak vinara i izuzetna nam je čast što će od 16 istarskih vina s Michelinovom preporukom na našem turniru sudjelovati njih čak 10. Na vinskim degustacijama Skrivene čari istarskih vina, čiji sam ja dio od 2015. godine, svake večeri posjetiteljima predstavljamo tri vina, svake večeri druge vrste. Zadnjeg dana, neposredno pred tenisko finale, među njima biramo najbolje od najboljih i proglašavamo ATP vino godine’, rekao je sommelier Emil Perdec.

Popularni umaški teniski turnir kroz svojih je 29 godina više puta opravdao nadimak najboljeg teniskog turnira na ovim prostorima. Uz nastupe vrhunskih tenisača, sjajan party program, Umažani i njihovi gosti uživat će i u vrhunskim delicijama.

‘Danas predstavljamo listu sjajnih mladih chefova i vinara koji će nam omogućiti da uživamo u istarskim delicijama. Svake godine trudimo se na umaškom ATP eventu predstaviti nešto novo, a ove godine na krilima Michelinova vodiča predstavljamo preporučene restorane i vinare. Na Plava laguna Croatia Openu Umag čekaju vas probrani specijaliteti i vrhunska vina te izvrsna energija tenisa i zabave. Pozivam vas sve da nam se pridružite i uživate’, poručila je Arlen Brozić, direktorica Izvršnog odbora turnira.

Plava Laguna Croatia Open Umag ove se godine održava od 13. do 22. srpnja. Ne prospustite teniski, party i gouremt spektakl i otkrijte zašto se igrači i gosti turniru uvijek rado vraćaju.

Više informacija o cjelokupnom programu pronađite na: http://www.croatiaopen.hr

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

WineRi 2024 samo što nije počeo!

Međunarodni eno-gastro festival WineRi  održati će se 8. i 9. ožujka u kongresnom centru Exportdrvo od 14:00 do 20:00 sati, u organizaciji Udruženja Kvarner Wines. Od 2017. godine organizaciju potpisuje izuzetno uspješan, entuzijastičan i sveprisutan organizatorski...

Poziv na En Primeur 2024 – Graševina Croatica!

S velikim zadovoljstvom pozivamo Vas na prestižni En Primeur 2024, koji organizira udruga Graševina Croatica. Ovaj ekskluzivni događaj održat će se u četvrtak, 1. veljače 2024., s početkom u 13:00 sati, u luksuznom okruženju hotela Esplanade Zagreb. Manifestacija...

Predstavljanje malvazija i žlahtina berbe 2023 u Hotelu Esplanade Zagreb!

Najava En Primeur događanja u Zagrebu - Predstavljanje malvazija berbe 2023 U organizaciji Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, En Primeur postaje jedan od najatraktivnijih događaja na dinamičnoj hrvatskoj vinskoj sceni. Šezdesetak istarskih vinara, uz podršku...

Radosne blagdane i sretnu Novu 2024. želi vam vaš Foto Foodie!

Želimo vam radosne blagdane i sretnu Novu 2024. godinu! Neka ovi blagdani budu ispunjeni toplinom, ljubavlju i srećom, okupljajući vas s obitelji i prijateljima. Neka vam nova godina donese obilje radosti, uspjeha i nezaboravnih trenutaka uz najbolja vina i gastro...

KUNOVSKE BOŽIĆNE UŽANCE – Vinska fešta u Kuni!

Kunovske božićne užance 2023! U  Kuni na Pelješcu i ove godine će se godine održati sada već tradicionalna manifestacija Kunovske božićne užance u organizaciji mladih Kune i nogometnog kluba HNK RAT, i to u srijedu 27.12. od 16 sati. Manifestacija je to koja za cilj...