Vinske zvijezde #6: završno ocjenjivanje 2018. u restoranu Hotela Palace

6. ocjenjivanje u ovogodišnjoj seriji Vinskih zvijezda! U restoranu Hotela Palace, kušalo se 26 uzoraka vina. Bilo je odličnih vina, ponešto zlatnih i nekih dosad najbolje ocijenjenih. Bio je to izvrstan završetak ovogodišnje akcije ocjenjivanja Vinskih zvijezda čiji će se finale tradicionalno održati na Festivalu:  Vino. com -Zagreb potkraj studenog u Hotelu…

6. ocjenjivanje u ovogodišnjoj seriji Vinskih zvijezda!

U restoranu Hotela Palace, kušalo se 26 uzoraka vina. Bilo je odličnih vina, ponešto zlatnih i nekih dosad najbolje ocijenjenih. Bio je to izvrstan završetak ovogodišnje akcije ocjenjivanja Vinskih zvijezda čiji će se finale tradicionalno održati na Festivalu:  Vino. com -Zagreb potkraj studenog u Hotelu Esplanade.

U žiriju su bili sommelier s  A.S.I.diplomom –GOLD, DWWA sudac  Mario Meštrović, predsjednik Komisije, prof. Marija Vukelić,  organizatorica, tvrtka Zlatne riječi; organizatorica vinskih festivala i promocija, polaznica WSET L3 Vinske akademije (www.zlatnerijeci.com ) mag.ing. agr. Dominik Jagunić, vinar, Plešivica, Branimir Turk, student 5.god. Agronomskog fakulteta, vinarstvo i vinogradarstvo – vinarija Antunović, Dalj (kategorija: ocjenjivač mladi vinar/enolog/sommelier), Ivo Kozarčanin specijalizirani novinar i publicist, ocjenjivač (na domaćim i međunarodnim vinskim natjecanjima – Vina Croatia, vina Zagrebačke županije, Vinistra, Festivalu graševine, Salon pjenušavih vina, Muvina u Slovačkoj, Portugieser de Mond u Pečuhu, IceWine du Monde …) i prof. Vitomir Andrić,  specijalizirani novinar i ocjenjivač (na domaćim i međunarodnim vinskim natjecanjima, npr. Concours Mondial de Bruxelles)  i svjedok/promatračica Martina Rafaelli, urednica Gourmeta -Večernji list.

Posluživao  je konobar LUKA HREN  (s certifikatom HSK 2. stupanj)

 

 

Mario Meštrović, sommelier  s  A.S.I.diplomom –GOLD, DWWA sudac,  predsjednik Komisije

mag.ing. agr. Dominik Jagunić

prof. Vitomir Andrić

Martina Raffaelli

Branimir Turk

prof. Marija Vukelić, organizatorica

Ivo Kozarčanin, vinski novinar i publicist

Kala – voda partner projekta Vinske zvijezde 2018 – Kala prirodna izvorska voda dolazi iz netaknute i čiste prirode Kalnika bogatoga šumama i prirodnim izvorima pitke vode.  Ona je čista izvorska voda potpuno prirodnog sastava, a zahvaljujući visokoj već potvrđenoj kvaliteti, zaista je jedinstvena.  Uz vino, dobro je popiti malo vode jer Kala voli pratiti vino (u posebnoj čaši, naravno)  i Kala zna – kada treba stati! #KalaZna

 

 

 

Hotel Palace, Zagreb

Više na: https://www.facebook.com/vinskezvijezde/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Najmanji wine & food festival ponovno u Medulićevoj 20!

Za sve koji su propustili prvo izdanje - u nedjelju, 17. kolovoza, dvorište restorana Zrno ponovno otvara vrata: Najmanjeg wine & food festivala, u organizaciji Aha slow wine bara i Zrno Bio Bistroa. Festival je rezultat suradnje dvaju ugostiteljskih prostora koji...

BURNUM rosé extra brut 

Burnum rosé extra brut jedan je od pjenušaca koji je plijenio pozornost na nedavnim ljetnim degustacijama pri predstavljanju časopisa Vinske zvijezde u Žminju i Senju, a prije toga i na Salonu penečih vina u Ljubljani. Taj rosé od hrvatske izvorne sorte babić,...

Egzotični zalogaji & strastveni ritmovi ljeta – U Zagreb stiže FIESTA LATINA!

Od 25. do 31. kolovoza Zagreb postaje Caracas, Rio i Buenos Aires u jednom. Trg Josipa Jurja Strossmayera u srcu Zagreba zahvatit će latino groznica jer stiže nam prva Fiesta Latina! Jest će se tacos, guacamole, arepe, elote, empanade, chicharrones i churros, a uz...

Najljepša vinska priča ljeta – Vinski grad Varaždin dolazi na Špancirfest!

Vinski grad posljednjih 10 godina neizostavni je dio varaždinskog Špancirfesta, pa već tradicionalno nakon Zagreba i Pule, mnogima omiljeni vinski festival stiže podno tvrđave Starog grada Varaždina od 21. do 31. kolovoza. Posjetitelje tradicionalno, uz predivan...

Nikad bogatiji Festival vina i zalogaja – Slavonija i Podravina, wine not!?

Od 6. rujna do 4. listopada Plemićka ruta postaje pozornica za jedno od tri najbolja gastronomska događaja u Hrvatskoj. Ovogodišnje, peto izdanje donosi čak sedam ekskluzivnih događanja, jednu premijeru i tjedan dana duže trajanje nego prije. Program je predstavljen u...