Vuk Vuletic proglašen najboljim sommelierom Balkana

Na prvom balkanskom sommelierskom natjecanju, Balkan sommelier challenge, koje je od 9. do 11. studenog održano u beogradskom hotelu Hyatt Regency sudjelovalo je 17 sommeliera pristiglih iz devet zemalja jugoistočne Europe te Norveške i Švedske. Hrvatsku su predstavljali Siniša Lasan i Marko Šram, prvo i drugoplasirani na prošlogodišnjem nacionalnom prvenstvu.…
3.870

Na prvom balkanskom sommelierskom natjecanju, Balkan sommelier challenge, koje je od 9. do 11. studenog održano u beogradskom hotelu Hyatt Regency sudjelovalo je 17 sommeliera pristiglih iz devet zemalja jugoistočne Europe te Norveške i Švedske.

Hrvatsku su predstavljali Siniša Lasan i Marko Šram, prvo i drugoplasirani na prošlogodišnjem nacionalnom prvenstvu. Naši su predstavnici postigli ozbiljne rezultate, oba su ušli u polufinale, Lasan je po ukupnim bodovima bio šesti a Šram sedmi.

U finalu je pobijedio 26-ogodišnji Beograđanin Vuk Vuletić, drugoplasirana je Rumunjka Julia Scavo koja živi i radi u Nizzi, inače treća na prošlogodišnjem Europskom prvenstvu u Beču a trećeplasirani sommelier je Mađar Norbert Kovacs.

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Radionica paralelnog kušanja maslinovih ulja i vina u Žminju

by | 18 svibnja, 2025 | Hrana, Najave, Vina | 0 Comments

U četvrtak, 22. svibnja,  u samom srcu Istre – u Žminju – održat će se prva radionica paralelnog kušanja ekstra djevičanskih maslinovih ulja i vina, uz domaće zalogaje istarskih OPG-ova i poneko iznenađenje. Sudionici će kušati 3 vrhunska istarska maslinova ulja i 3...
Read More

U Kutjevu izabrane najbolje hrvatske graševine!

by | 18 svibnja, 2025 | Vina | 0 Comments

U nadolasku 18. Festivala graševine, najznačajnijeg događaja posvećenog najzastupljenijoj hrvatskoj vinskoj sorti, 14. svibnja 2025. u Kutjevu je održano ocjenjivanje najboljih graševina. U organizaciji Udruge Kutjevački vinari, eminentni vinski stručnjaci pod...
Read More

Kulinarsko putovanje postajama Orient Expressa u Hotelu Esplanade!

by | 18 svibnja, 2025 | Hrana, Kava, Putovanja, Vina | 0 Comments

U godini kada Esplanade obilježava svojih veličanstvenih 100 godina, ovaj zagrebački simbol profinjenosti i stila oživljava duh zlatnog doba putovanja uz limitirano izdanje Popodnevnog čaja nadahnutog Orient Expressom. Esplanade vas vodi na kulinarsko putovanje...
Read More

Dođite na 4. Tripe fest Kod Bake u Garešnicu!

by | 16 svibnja, 2025 | Hrana, Najave, Vina | 0 Comments

U Mlinarici najavljen 4. Tripe fest koji će se održati u restoranu Kod bake u Garešnici! Međunarodni festival tradicionalnog jela od goveđih iznutrica – poznatog kao tripice, fileki, vampi ili škembići – održat će se 31. svibnja 2025. u restoranu Kod Bake u Garešnici,...
Read More

Festa bagnata, festa fortunata!

by | 13 svibnja, 2025 | Događanja, Hrana | 0 Comments

“Sposa bagnata, sposa fortunata!” ( Mokra nevjesta - sretna nevjesta) - kaže jedna od poznatijih talijanskih uzrečica kojom Talijani mladenki kojoj kiši na dan vjenčanja predviđaju plodnost i blagostanje. Mi ćemo zato reći - Festa bagnata, festa fortunata! ( Mokra...
Read More