Dvije nove MICHELINOVE zvjezdice za Hrvatsku!

Restoranima Noel (Zagreb) i Draga di Lovrana (Lovran) dodijeljena jedna prestižna MICHELINOVA zvjezdica, dok su restorani Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik) i Monte (Rovinj) uspješno zadržali svoje zvjezdice. Također, lista s oznakom Bib Gourmand sada broji ukupno osam restorana, što je dvostruko više u odnosu na prošlu godinu, dok oznaku MICHELIN Plate ove godine nosi…
4.573

Restoranima Noel (Zagreb) i Draga di Lovrana (Lovran) dodijeljena jedna prestižna MICHELINOVA zvjezdica, dok su restorani Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik) i Monte (Rovinj) uspješno zadržali svoje zvjezdice.

Također, lista s oznakom Bib Gourmand sada broji ukupno osam restorana, što je dvostruko više u odnosu na prošlu godinu, dok oznaku MICHELIN Plate ove godine nosi ukupno 51 restoran. Rezultat je to tajnog obilaska hrvatskih restorana od strane profesionalnih MICHELINOVIH inspektora. Popis za Hrvatsku objavljen je na stranicamaMICHELINA, globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane.

Goran Kočiš – Noel

Deni Srdoč – Draga di Lovrana

MICHELINOVE oznake Bib Gourmand uz prošlogodišnje restorane Konoba Mate (Korčula), Dunav (Ilok), Vuglec Breg (Krapina) i Konoba Fetivi (Split), dobivaju Batelina (Banjole), Konoba Vinko (Konjevrate), Agava (Zagreb) i TAČ (Zagreb). Riječ je o oznaci koja se dodjeljuje restoranima koji nude kvalitetne menije po pristupačnim cijenama.

Uvrštenje novih restorana u MICHELINOVU selekciju snažan je poticaj za daljnje kontinuirano usavršavanje domaće gastronomske scene, ali i velika globalna promocija Hrvatske kao vrhunske gourmet destinacije.

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Dubrovnik će opet zamirisati na buru, sol i tradiciju – pršut!

by | 13 travnja, 2026 | Događanja, Hrana, Najave | 0 Comments

Krajem travnja u Grad stiže 12. izdanje Dana hrvatskog pršuta. Ova manifestacija svojevrsni je roadshow. Svake godine Klaster hrvatskog pršuta organizira je na drugoj lokaciji, a Dubrovnik je posljednji put bio domaćin sada već daleke 2018. Nije to samo degustacija....
Read More

Franciacorta na Milano Design Weeku – vino kao projekt, doživljaj i kultura!

by | 9 travnja, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Od 21. do 25. travnja, u samom srcu Milano Design Weeka i Fuorisalone, showroom Slowear u Corso Sempione 4 pretvara se u jedinstveni imerzivni prostor koji kroz materiju, prirodu i vrijeme pripovijeda priču o Franciacorti. Riječ je o posebnoj instalaciji realiziranoj...
Read More

Sauvignon Selection by CMB u Varaždinu – Hrvatska na svjetskoj vinskoj karti

by | 7 travnja, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Varaždin i Varaždinska županija ovih su dana u središtu svjetske vinske scene. U Varaždinu je započelo međunarodno ocjenjivanje vina Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles, jedno od najrelevantnijih svjetskih natjecanja posvećenih sorti sauvignon blanc,...
Read More

PlaceMARKET seli na Kvatrić: omiljeni zagrebački street food projekt vraća se s novom sezonom!

by | 7 travnja, 2026 | Hrana, Najave | 0 Comments

Jedno od najomiljenijih zagrebačkih događanja na otvorenom – Place Market – vraća se i ove godine, donoseći novu sezonu vrhunske gastronomije, glazbe i druženja. Ovaj popularni street food projekt, koji već četvrtu godinu revitalizira gradske tržnice, seli na novu...
Read More

Zagreb dobiva pizza kvart – 5. Pizza Festival stiže na Tuđmanac!

by | 6 travnja, 2026 | Hrana, Najave | 0 Comments

Od 16. do 26. travnja Trg dr. Franje Tuđmana ponovno se pretvara u malu Italiju – stiže 5. Pizza Festival Zagreb, najukusnije proljetno okupljanje ljubitelja vrhunskog tijesta, mirisa peći i kreativnih nadjeva. Tijekom 11 dana metropola dobiva pravi pizza kvart u...
Read More