KAP VINA more ljubavi

Dalmatinska vina predstavit će se i ove godine u Splitu, na Festivalu Vino Dalmacije. Ova priredba održava se drugi put, 22. i 3. ožujka u restoranu Kampus, u sklopu Sveučilišnog kampusa. Festival je mjesto susreta proizvođača i ljubitelja vina, vrhunskih sommeliera i chefova, ugostitelja i hotelijera, specijaliziranih novinara, ističu organizatori. …

Dalmatinska vina predstavit će se i ove godine u Splitu, na Festivalu Vino Dalmacije. Ova priredba održava se drugi put, 22. i 3. ožujka u restoranu Kampus, u sklopu Sveučilišnog kampusa. Festival je mjesto susreta proizvođača i ljubitelja vina, vrhunskih sommeliera i chefova, ugostitelja i hotelijera, specijaliziranih novinara, ističu organizatori. 


U Zagrebu, u Hrvatskoj gospodarskoj komori o Festivalu su ovog četvrtka (7.3.) obaviješteni novinari. Predsjednik Udruge Vina Dalmacije Ivica Kovačević rekao je da je dosad prijavljen nastup 42 vinara, te još 6 do 8 iz Istre, koja je ove godine regija partner. To je više nego lani, a očekuje se i još prijava. Na Festival stižu i sinovi i unuci vinara veterana, što je dobar znak i za dalmatinsko vinarstvo i za Dalmaciju općenito, istaknuo je.

Održat će se i nekoliko radionica na kojima će naglasak biti na domorodnim dalmatinskim sortama, od pošipa do plavca, ukupno 20.

Tekst: Vito Andrić

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Franciacorta na Milano Design Weeku – vino kao projekt, doživljaj i kultura!

Od 21. do 25. travnja, u samom srcu Milano Design Weeka i Fuorisalone, showroom Slowear u Corso Sempione 4 pretvara se u jedinstveni imerzivni prostor koji kroz materiju, prirodu i vrijeme pripovijeda priču o Franciacorti. Riječ je o posebnoj instalaciji realiziranoj...

Sauvignon Selection by CMB u Varaždinu – Hrvatska na svjetskoj vinskoj karti

Varaždin i Varaždinska županija ovih su dana u središtu svjetske vinske scene. U Varaždinu je započelo međunarodno ocjenjivanje vina Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles, jedno od najrelevantnijih svjetskih natjecanja posvećenih sorti sauvignon blanc,...

PlaceMARKET seli na Kvatrić: omiljeni zagrebački street food projekt vraća se s novom sezonom!

Jedno od najomiljenijih zagrebačkih događanja na otvorenom – Place Market – vraća se i ove godine, donoseći novu sezonu vrhunske gastronomije, glazbe i druženja. Ovaj popularni street food projekt, koji već četvrtu godinu revitalizira gradske tržnice, seli na novu...

Zagreb dobiva pizza kvart – 5. Pizza Festival stiže na Tuđmanac!

Od 16. do 26. travnja Trg dr. Franje Tuđmana ponovno se pretvara u malu Italiju – stiže 5. Pizza Festival Zagreb, najukusnije proljetno okupljanje ljubitelja vrhunskog tijesta, mirisa peći i kreativnih nadjeva. Tijekom 11 dana metropola dobiva pravi pizza kvart u...

Bribirski prisnac vraća okuse djetinjstva – i okuplja sve 6. travnja na festivalu u centru Bribira. Imamo i recept 

Na samo korak od mora i dva od snijega, u srcu Vinodolske općine, skriva se gastronomska priča koja osvaja ljubitelje tradicije- priča o Bribirskom prisnacu. Ovaj tradicionalni “slani kolač” Vinodolskog kraja nije samo jelo, već simbol života, običaja i zajedništva...