Ice Product – kraljevi leda iz Osijeka!

Ice Product d.o.o. jedna je od prvih tvrtki u Hrvatskoj koja se počela baviti proizvodnjom proizvoda od leda, a specijalizirana je i jedina proizvodi vrhunske kristalno čiste kocke leda. Vlasnica Ice Producta Mihaela Radovanović rekla nam je da sa suprugom Borisom osmišlja proizvode od leda koji se izrađuju ručno, a “klesaju”…

Ice Product d.o.o. jedna je od prvih tvrtki u Hrvatskoj koja se počela baviti proizvodnjom proizvoda od leda, a specijalizirana je i jedina proizvodi vrhunske kristalno čiste kocke leda.

Vlasnica Ice Producta Mihaela Radovanović rekla nam je da sa suprugom Borisom osmišlja proizvode od leda koji se izrađuju ručno, a “klesaju” se i skulpture od leda. Najmonumentalniji su ledeni ice barovi, zamrzavanje proizvoda i predmeta od leda u ledenim blokovima (cvijeće, logotipi, boce pića, raznovrsni promotivni predmeti) te raskošne ledene skulpture za svečane prigode, različite događaje ili marketinške potrebe neke tvrtke.

Drugi dio proizvodnje su premium kristalno čiste kocke leda (u veličinama po želji kupca) te ugostiteljski visokokvalitetni konzumni led.

Tvornica leda nudi nekoliko različitih proizvoda od leda. Kristalno čisti blokovi od leda (105×50×25, 100×50×20cm i 50×40×20cm) su iskoristivi za razne namjene kao i figure od leda, raznih veličina, većinom za svečane prigode.
Sjajan primjer domišljatosti i kreativnosti osječke tvrtke “Ice product” su jedinstvene jaslice od leda koje su bile smještene ispred osječke Konkatedrale u okviru manifestacije “Advent u Osijeku” 2017. godine.

U ponudi Ice Producta je i led za ugostitelje koji je, zahvaljujući strogoj kontroli kvalitete, kristalno čist i postojan satima.


Također je moguće i zalediti predmete u ledene blokove. Ice product nudi i izradu ledenih skulptura pred publikom, tzv. Ice-carving što je uvijek poseban događaj na eventima.

“Naša je posebnost na tržištu u tome što ručno izrađujemo kocke od leda i kockice u svim veličinama po želji kupca, kao i ledene kugle. Razlika je u tome što imamo potpuno drukčiji sustav hlađenja vode koji traje danima, obično četiri do pet dana, sloj po sloj. Led proizveden na ovaj način mnogo je gušći i teži od klasičnog leda, a ručno ga i režemo i pakiramo. Prva smo tvrtka u Hrvatskoj koja se time bavi “- kaže Boris Radovanović, jedan od najvećih kreativaca tvrtke Ice Producta.


“Sipanjem pripremljene vode u posebno postrojenje koje ima kalup 100x50x25 cm te sa zaleđivanje vode s jedne strane pomoću pumpi omogućujemo kružno kretanje vode te samim time izbacujemo zrak iz vode gdje nakon 4 dana dobijemo led (blokove leda) bez mjehurića zraka koji je samim time puno gušći i teži te se takav led puno sporije topi u piću.
Nakon dobivenih blokova, led ide na rezanje u odabrane dimenzije ili na Ice carving odnosno oblikovanje po željenim skulpturama i oblicima”, zaključuje Boris.


Danas led Ice Producta možete vidjeti u ponudi elitnih kafića i restorana u Hrvatskoj kao i u većini top hotela na Jadranu. Ice Product izvozi konzumni led i u Austriju i Njemačku u trgovačke lance te se tako tvrtka može pohvaliti i važnim izvozom! Sretno!

http://www.iceproduct.hr/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Najranije ikad – berba u Franciacorti prvi put nakon dva desetljeća počinje već u srpnju!

Po prvi put u posljednjih dvadeset godina berba grožđa u talijanskoj Franciacorti započinje već u srpnju. Ova povijesno rana berba potvrđuje koliko su klimatske prilike posljednjih godina promijenile ritam vegetacije u jednom od najuglednijih europskih vinogradarskih...

Konoba Baća u Stonu: gotovo 150 godina tradicije, okusa mora i autentične dalmatinske kuhinje!

  Ston ima poseban miris. Miris soli koju donosi vjetar sa stonskih solana, svježih kamenica iz Malostonskog zaljeva i buzare koja se polako krčka u kuhinji. Upravo taj spoj mora, tradicije i domaće kuhinje vodi do Konobe Baća, jednog od najstarijih restorana u...

Ribarski dani u Baški: više od stoljeća tradicije, zajedništva i okusa mora!

Ljeto u Baški nezamislivo je bez Ribarskih dana, jedne od najstarijih i najpoznatijih otočnih manifestacija koja se održava još od 1910. godine. Ono što je nekoć bilo natjecanje bašćanskih ribara danas je preraslo u trodnevnu proslavu mora, ribarske baštine i otočnog...

Viški cvit postao novi gastro simbol Visa!

Na Vis se dolazi zbog kristalno čistog mora, skrivenih uvala, bogate povijesti i vrhunskih vina. No posljednjih godina sve više posjetitelja otkriva da ovaj otok ima još jednu posebnost- miris koji ih zaustavi usred šetnje kamenim ulicama grada Visa i navede da...

Požari prijete Bordeauxu: vinogradi zasad izvan izravne opasnosti, ali zabrinutost raste!

Veliki šumski požari koji posljednjih dana haraju departmanom Gironde približili su se na svega dvadesetak kilometara od Bordeauxa i izazvali zabrinutost među tamošnjim vinarima. Iako zasad nema izvješća o većim oštećenjima najpoznatijih vinograda, pojedina požarišta...