4. SALON PJENUŠAVIH VINA ZAGREB &4. WINE RI
pozivaju vas na radionicu u baru ROOTS, Tomićeva 5
PJENUŠAVI KVARNER u ZAGREBU
U petak, 14.06. u18h, u zagrebačkom baru ROOTS pjenušava vina Kvarnera predstavit će prof. Marija Vukelić, direktorica 4. Salona pjenušavih vina Zagreb i Žarko Stilin Belac, direktor 4.WineRi uz podršku TZ Rijeke.
„PJENUŠAVI KVARNER“ je radionica nastala suradnjom dvaju vinskih događaja, a prvi put je održana u Rijeci, na 3.WineRi gdje su naslijepo kušana pjenušava vina Kvarnera, većinom autohtonih sorti. Prof. Vukelić tada se osvrnula na pjenušavu scenu Hrvatske i regije, na sorte od kojih se najčešće proizvode pjenušci te na sve veći trend proizvodnje pjenušaca od autohtonih sorti.
Svi su se s ponosom prisjetili ovogodišnjeg hrvatskog uspjeha na najvećem ocjenjivanju pjenušavih vina u regiji – ocjenjivanja mreže Salon of Sparkling wines, na kojemu je apsolutni pobjednik bio upravo kvarnerski pjenušac – 1288 vinarije Pavlomir iz Novog Vinodolskog. I vrbnički vinar Franjo Toljanić osvojio je prestižnu nagradu za najbolji pjenušac u Europi na sajmu u Veroni Vinitaly s pjenušcem Gospoja.
Uspjesi kvarnerskih pjenušaca izvrstan su vjetar u leđa i drugim proizvođačima da razmisle o sortama i metodama proizvodnje pjenušca, a time i praćenju svjetskih trendova koji pridonose većoj promociji kvarnerske i hrvatske eno-gastro scene u svijetu.
Na degustaciji u Zagrebu predstavit će se osam različitih pjenušaca kvarnerskih proizvođača(PZ Vrbnik, Ivan Katunar, Frajona, Jarbola, Gospoja, Pavlomir), a prednost imaju autohtone sorte Primorja – žlahtina i jarbola.
Cijena degustacije (8 pjenušaca): 150kn Rezervacija na info@roots.bar ili 098 322 385 (Tomislav)
