Drugi međunarodni Festival frankovke u Feričancima

Ocjenjivanjem uzoraka započele su pripreme za drugi Festival frankovke koji će se održati 28. rujna u Feričancima, malom slavonskom mjestu nadaleko poznatom po ovoj sorti. U njegovom središtu podrumi su Feravina, poznate vinarije koja je ovoj sorti posvetila veliku pozornost, pa frankovke s njezinim potpisom osvajaju nagrade širom svijeta. Njihovu…

Ocjenjivanjem uzoraka započele su pripreme za drugi Festival frankovke koji će se održati 28. rujna u Feričancima, malom slavonskom mjestu nadaleko poznatom po ovoj sorti. U njegovom središtu podrumi su Feravina, poznate vinarije koja je ovoj sorti posvetila veliku pozornost, pa frankovke s njezinim potpisom osvajaju nagrade širom svijeta. Njihovu vrhunsku kvalitetu nisu prepoznali samo u Europi nego i u dalekom Meksiku i Karibima.

Upravo se u jedinstvenom ambijentu Starog podruma Feravina okupilo birano društvo enologa i vinskih stručnjaka na ocjenjivanju uzoraka frankovke kojim se najavilo još jedno izdanje međunarodnog vinskog festivala u Feričancima.

„Već smo prošle godine, kada je pristiglo 48 uzoraka, dobili širu sliku u kojim sve smjerovima ide frankovka. Riječ je o sorti velikog potencijala, što potvrđuje i sve više vinarija koje prijavljuju svoja vina na ocjenjivanje, pa ove godine imamo čak 64 uzorka iz Hrvatske, Slovenije, Mađarske i Austrije“, ističe Matjaž Lemut, koji je drugu godinu predsjednik ocjenjivačke komisije. Ovaj poznati enolog iz Slovenije vanjski je suradnik vinarije Feravino, pa se u Feričancima osjeća kao kod kuće. Kaže kako je u ovom dijelu Slavonije atmosfera kreativna i poticajna.

„A kako i ne bi bila među tolikim vinogradima frankovke i graševine u prekrasnom okruženju šuma na Krndiji“, zaključuje Lemut. 

„Promocija frankovke vrlo je važna jer je ona i dalje nepravedno zapostavljena u svijesti potrošača na domaćem tržištu. U želji da to promijenimo, intenzivno radimo na promociji ove sorte, organiziramo degustacije i sudjelujemo na ocjenjivanjima, a iznimno nam je drago što je napokon ova sorta dobila međunarodni festival i to baš u Feričancima u kojima daje sjajne rezultate“, istaknuo je Luka Vrga, član uprave Osilovca, tvrtke u čijem je sastavu Feravino. A hoće li ponovo frankovka ove vinarije osvojiti šampionsku titulu, doznat ćemo u rujnu na feričanačkom festivalu.

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vis u čaši – okusi otoka u srcu Zagreba!

Dovoljna je bila jedna večer da Zagreb osjeti autentične okuse i mirise otoka Visa. Bistro Figura na zagrebačkoj Trešnjevci ugostio je eno-gastronomsku večer "Vis u čaši", tijekom koje su predstavljena vina viške vinarije Vislander, sljubljena s pomno osmišljenim...

Više od 3.100 burgera i 350 kilograma mesa pojelo se na prvom hrvatskom BBQ festivalu!

Velika Gorica proteklog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. Park Plemenite općine turopoljske od petka do nedjelje ugostio je oko 10.000 posjetitelja na prvom međunarodnom BBQ festivalu i natjecanju "No Smoke, No Glory", koji je već svojim...

Najbolji BBQ majstori svijeta zapalili roštilje u Velikoj Gorici!

Velika Gorica ovog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. U Parku Plemenite općine turopoljske jučer je svečano otvoren "No Smoke, No Glory", prvi hrvatski BBQ festival i prvo međunarodno natjecanje u pripremi roštilja na američki način, koje je...

Elegancija prirode, vrhunska vina i srijemski okusi obilježili 7. Pjenušavi doručak u vinogradu!

Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije i vinarija Papak okupili su ljubitelje vina na još jednom nezaboravnom hedonističkom druženju u vinogradu, uz pjenušce i vina vinarija Papak, Čobanković, Kast i Buhač, bogatu gastronomsku ponudu te glazbu u...

Velika Gorica ovog vikenda postaje hrvatska BBQ prijestolnica: stiže svjetsko natjecanje “No Smoke, No Glory”!

Velika Gorica ovog će vikenda biti domaćin jednog od najvećih BBQ događaja u ovom dijelu Europe. Od 10. do 12. srpnja u Parku Plemenite općine turopoljske, pokraj Muzeja Turopolja, po prvi put u Hrvatskoj održava se međunarodno BBQ natjecanje "No Smoke, No Glory",...