Kranjska kobasica spaja Hrvatsku i Sloveniju!

Nesvakidašnji i simpatičan oblik suradnje Hrvatske i Slovenije zabilježili smo u središtu Zagreba, u Vlaškoj 7. U tamošnjem popularnom Aperitivo baru, u suradnji s GIZ-om (Gospodarskim interesnim združenjem) Mesne industrije Slovenije iz Ljubljane, a uz potporu Veleposlanstva Republike Slovenije u Zagrebu te Pivovare Laško, organizirana je promocija Kranjske kobasice za…

Nesvakidašnji i simpatičan oblik suradnje Hrvatske i Slovenije zabilježili smo u središtu Zagreba, u Vlaškoj 7. U tamošnjem popularnom Aperitivo baru, u suradnji s GIZ-om (Gospodarskim interesnim združenjem) Mesne industrije Slovenije iz Ljubljane, a uz potporu Veleposlanstva Republike Slovenije u Zagrebu te Pivovare Laško, organizirana je promocija Kranjske kobasice za stručnu javnost, medije i diplomate.

Glavne promotorice bile su Kranjice u slikovitim narodnim nošnjama, a i mužikaši „so zaigrali“…Pivo je, dakako, teklo potocima…

U najavi je rečeno da ljubav ide kroz želudac. I to je u većoj mjeri istina.

Prijateljstvu između Hrvata i Slovenaca često možemo svjedočiti ljeti po cijelom Jadranu ili u slovenskim skijalištima. Tijekom druženja, prijatelji najčešće sjednu za isti stol i počaste se odličnom hranom i pićem, bilo je u pozivu.

U nešto kasnijem terminu, od 13 sati pa do isteka zaliha, pozvani su na kušanje i svi ostali ljubitelji Kranjske kobasice i prijatelji Slovenije.

Tekst: Vitomir Andrić

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Okusi i mirisi zadarskoga kraja stižu u Zagreb!

Mirisi maslinika i vinograda, okusi paškoga sira, dalmatinskog pršuta, vrhunskih vina i maslinovih ulja - gastronomsko bogatstvo zadarskoga kraja 6. studenoga stiže u Zagreb! Manifestacija "Okusi i mirisi zadarskoga kraja", u organizaciji Zadarske županije, okupit će...

4.Goodbye Summer, Welcome Olio Nuovo – Na Hvaru organizirana dobrodošlicasobrodošlica mladom maslinovu ulju!

U zelenilu hvarskih maslinika i ove je godine upriličen pozdrav ljetu uz nova maslinova ulja, vrhunska vina i autohtone okuse. Događaj već četvrtu godinu zaredom spaja edukaciju o maslinovim uljima s njihovim sljubljivanjem s mediteranskim jelima i vinima. Kad...

Zaboravljeno jelo s Krka vraća se na stolove!

Zaboravljeno jelo s Krka vraća se na stolove: probali smo palentu kašu u Punatu-obrok kakav su nekad jeli težaci. Imamo i recept!    U Puntu se nekada kuhalo od onoga što se imalo u kući, vrtu, vinogradu i masliniku. Nije bilo mnogo biranja, ali se znalo kako od...

Jesen u Zagrebu postaje slasnija – chefica Ana Grgić Tomić predstavila novi jelovnik Le Bistroa Esplanade!

Jesen je stigla i na tanjure zagrebačkog Le Bistroa u hotelu Esplanade! Chefica Ana Grgić Tomić predstavila je novi à la carte jelovnik koji donosi raskoš sezonskih namirnica, kreativne kombinacije i zanimljive gastronomske interpretacije. Vrganji, tartufi, kesteni,...

ŽETVA u Vršilnici: Vrhunski chefovi i sommelieri predstavili okuse Zagrebačke županije!

Tradicionalno događanje JRE-Hrvatska Talent & Passion održano je 17. listopada u Vršilnici u Zaprešiću, gdje su vodeći hrvatski chefovi, sommelieri, vinari i lokalni proizvođači zajednički predstavili bogatstvo gastronomije Zagrebačke županije. Ovogodišnje...