U zagrebačkoj Esplanadi će se idućeg petka i subote održati 14. međunarodni festival vina i kulinarike Zagreb Vino.com, Organizator festivala prof. Ivan Dropuljić predstavio je predstavnicima medija najbitnije novosti vezane uz festival.
Novitet u odnosu na lanjsku manifestaciju je taj da se sada kao izlagački prostor otvara Casino, s time da će uz vinare u tome prostoru, u organizaciji tvrtke Dropi promocija, biti i PRŠUTI, najavljeno je da će se prezentirati šest različitih vrsta pršuta.
Ove godine zemlja partner festivala je Slovačka koju nam je predstavio Jan Štark, savjetnik za gospodarstvo pri Veleposlanstvu Slovačke. Upoznati smo i s nama manje poznatima slovačkim vinarstvom i vinogradarstvom i njihovim vinskim regijama; neke vinarije međunarodnog su ugleda…
Najavljene su i ekskluzivne vinske radionice tijekom Festivala.
Agrolaguna je predstavila svoja nagrađena vina Festigia na čuvenom festivalu u Bergamu i šampionski sir Špin ( u orahovom lišću ) koji je među najboljima na svijetu. Upoznati smo i s nama manje poznatima slovačkim vinarstvom i vinogradarstvom i njihovim vinskim regijama; neke vinarije međunarodnog su ugleda…Najavljene su i ekskluzivne vinske radionice tijekom Festivala.
U šatoru, na hotelskoj Oleander terasi, održavat će se tradicijski humanitarni program ove godine osvježen novom ekipom voditelja i aktera. Za gastro sadržaj brine eno gastro novinar Domagoj Jakopović Ribafish. Njegova kuharska ekipa će pripremati atraktivne sadržaje na tanjurima, a ostvarena sredstva od prodaje specijaliteta pripremljenih na licu mjesta idu na račun udruge RokOtok.
A u subotu, 23.11., s početkom u 10.30h će se u prostoru šatora dodijeliti priznanja najbolje ocijenjenim vinima u projektu “ Vinske zvijezde 2019”!
Priznanja će se dodijeliti svim zlatnim vinima – objave nagrađenih su u albumu na fb stranici. Vinske zvijezde:
https://www.facebook.com/vinskezvijezde/
Opisi vina objavljivani su tijekom godine na blogovima VIno Vito,
http://vitovezvijezde.blogspot.com/ , Julio Frangen Foto Foodie https://juliofrangenfoto.com/ te na FB stranicama Vinske zvijezde i Dani otvorenih butelja, na eno-gastro grupama na društvenim mrežama. Objave s ocjenjivanje su i u vinskom časopisu VINUM.IN i od ovoga broja u časopisu Restorani & Hoteli.
