Vodi me u disko – Tihomir Pop Asanović svira & Zlatko Gall kuha!

“Vodi me u disko” u novoj godini vodi vas na koncert disco funk legende Tihomira Pop Asanovića. Pop i njegov fantastičan band predvođen pjevačicom Sabrinom Hebiri izvodi stvari s novog albuma i svoje sve vremenske klasike. Johann Franck, subota – 01.02. od 21h. Nakon više od četrdeset godina diskografske stanke…

“Vodi me u disko” u novoj godini vodi vas na koncert disco funk legende Tihomira Pop Asanovića. Pop i njegov fantastičan band predvođen pjevačicom Sabrinom Hebiri izvodi stvari s novog albuma i svoje sve vremenske klasike.

Johann Franck, subota – 01.02. od 21h.

Nakon više od četrdeset godina diskografske stanke legendarni jazz rock glazbenik Tihomir Pop Asanović objavio je prošle godine .svoje novo studijsko izdanje, album “Povratak prvoj ljubavi/Return to the First Love“. Tihomira Pop Asanovića pamtimo ponajviše preko vrhunaca njegove karijere koja je bila negdje od početka sedamdesetih godina kada je bio član prve postave grupe Time, pa preko njegovih solo albuma na kojima je okupio glazbenu kremu bivše države i nakon toga po radu s grupom September s kojom je snimio dva odlična albuma. Ali sami počeci karijere ovoga vrsnog glazbenika sežu još u šezdesete godine kada je primijećen i pozvan u mnoge ansamble pa je tako između ostaloga pratio i Boška Petrovića po međunarodnim jazz festivalima.

Nakon koncerta DJ Tomo Ricov nastavlja s disko klasicima.

***

Zlatko Gall sprema 4 jela u Johann Francku!

Zlatko Gall o svom kuhanju:

“Pop i ja smo stari glazbeni frendovi a osim ljubavi za glazbu i vino vezuju nas i srodne gastronomske strasti. Budući da sam napisao sve tekstove za Popov jazzy/funk album bilo je logično da osim tekstualnog sljubljivanja s njegovom glazbom pokušam sljubiti i mjuzu s klopom. Ne radim to od jučer… Uostalom napisao sam i prije par godina objavio knjigu eseja o vezama glazbe i hrane „Majko kušaj moju pjesmu“. Generalna ideja je bila – Louisiana odnosno New Orleans kao mjesto na kojem se rodio i jazz, soul, funk, rhythm and blues, rock and roll. Tamošnja sjajna gastronomija mi je bila light-motiv za neke moje izmišljotine ili, u slučaju Jambalaye, neku osobnu verziju znanog jela. Nije to nikakva blasfemija jer jambalaya je kao brodet: valjda ju svaka familija radi na svoj način.”

“Moj fusion je nešto kao mare-monti u nešto naglašenijoj „šarf“ verziji a osobni touch su neke namirnice i stvari koje odavno radim doma. Poput polpetica od sušenih poma, bosiljka, maslinova ulja, parmezana… i nekih mojih „tajnih“ sastojaka ili pak ukiseljenih lučica u slatkasto ljutom umaku te suhih smokava i suhih šljiva koje barem godinu dana odležavaju u mojoj domaćoj orahovici. Sparujem ih s bourbon vanilija sladoledom i bučinim uljem ali i bourbonom. I u desertu u mojoj čaši dok ga spremam.”

Karte nabavite na entrio.hr ili u Johann Francku!

Foto: Arhiva Tihomir Pop Asanović i Johann Franck

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Porto u novom ruhu – kušali smo vina legendarne portugalske vinarije Fonseca!

Jedna od ikona doline Douro stigla je u Zagreb. Na masterclassu održanom u Vrutku kušali smo različita lica porta vinarije Fonseca – od osvježavajućeg bijelog porta s tonikom i klasičnih Tawny i Ruby stilova do kompleksnih Vintage vina. Porto je jedno od vina koje...

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

Svjetsko prvenstvo u slijepom kušanju 2026. stiže u Avignon i Châteauneuf-du-Pape!

Više od 40 reprezentacija s pet kontinenata okupit će se 16. i 17. listopada u dolini Rhône na World Tasting Championshipu, jednom od najprestižnijih međunarodnih natjecanja u slijepom kušanju vina. Ovogodišnje izdanje, u organizaciji francuskog časopisa La Revue du...

TriM – nova sendvič adresa u srcu Zagreba!

Zagrebačka gastro scena dobila je novu adresu za dobre sendviče. U Vlaškoj 17, na mjestu nekadašnjeg 50 A Burger & Champagne bara, a kasnije WeAre50, chefovi Marko Palfi, Matija Bogdan i Mate Janković otvorili su TriM, novu sendvičarnicu koja je već prvog dana...

BEST OF 2026: Graševina Croatica u Zagrebu okupila najuspješnija vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja!

U zagrebačkom Matis Absolut Loungeu predstavljena su vina koja su tijekom 2026. osvojila zlatne medalje i 90 ili više bodova na relevantnim domaćim i međunarodnim vinskim ocjenjivanjima. BEST OF 2026 na jednom je mjestu spojio vino, gastronomiju i turističku priču...