SOHO novi sushi bar u centru grada!

U ulici Popa Dukljanina, u prostoru odmah uz zagrebački restoran Noel, otvorio se SoHo Sushi bar. U omanjem prostoru od dvadesetak kvadrata gdje je bila mesnica Mes – eko od nedavno možete kušati izbor od nekoliko vrsta sushija. Bar su pokrenuli Igor Čimbur, vlasnik Hanamija, japanskog restorana na Novoj Vesi…

U ulici Popa Dukljanina, u prostoru odmah uz zagrebački restoran Noel, otvorio se SoHo Sushi bar.

U omanjem prostoru od dvadesetak kvadrata gdje je bila mesnica Mes – eko od nedavno možete kušati izbor od nekoliko vrsta sushija. Bar su pokrenuli Igor Čimbur, vlasnik Hanamija, japanskog restorana na Novoj Vesi i  Antun Vrdoljak. No kako je Čimbur rekao, SoHo bar sushi potpuno je drugačiji koncept s naglaskom na dostavu tj. podizanje hrane za van ( take away ) i poslovanjem weekendom s ponudom petkom i subotom od 20 do 22 sata kada dodaju još jedan šank i all you can eat opciju za 100 kuna.

U ponudi tj.meniju SoHo sushija ima nekoliko klasičnih varijanti jela poput Spicy California roll, Green Vege roll, Spicy tuna roll i Green salmon aromatic herbs roll te nekoliko vrsta makija ( losos, tuna i vege ). Od posebnog dijela ponude izdvajamo Cezar rolice koje su rađena od sastojaka Cezar salate, odnosno punjene su s piletinom. Većina sushija je i bez glutena. Cijene jedne rolice kreću se od 6 do 17 kuna, a cijene boxeva od 75 do 200 kuna.

Posebnu ponudu imat će za djecu i mlađe goste tako da nude Kids sushi box s rolicama na bazi povrća i bez wasabija po cijeni od 70kn. I sushi s Nutellom i bananom.

O svemu u baru brine se simpatična voditeljica Elizabeth Zacero te sushi chef Jordan Danjar koji je došao u Zagreb s Filipina. Sam prostor bara ostao je uglavnom isti kao kad je tu bila slastičarnica Mak na Konac, minimalistički uređen s otvorenim pogledom na kuhara i njegovu pripremu hrane.

SoHo ima radno vrijeme od 11 ujutro, a vrijeme zatvaranja će se formirati uskoro prema željama kupaca.

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Okusi i mirisi zadarskoga kraja stižu u Zagreb!

Mirisi maslinika i vinograda, okusi paškoga sira, dalmatinskog pršuta, vrhunskih vina i maslinovih ulja - gastronomsko bogatstvo zadarskoga kraja 6. studenoga stiže u Zagreb! Manifestacija "Okusi i mirisi zadarskoga kraja", u organizaciji Zadarske županije, okupit će...

4.Goodbye Summer, Welcome Olio Nuovo – Na Hvaru organizirana dobrodošlicasobrodošlica mladom maslinovu ulju!

U zelenilu hvarskih maslinika i ove je godine upriličen pozdrav ljetu uz nova maslinova ulja, vrhunska vina i autohtone okuse. Događaj već četvrtu godinu zaredom spaja edukaciju o maslinovim uljima s njihovim sljubljivanjem s mediteranskim jelima i vinima. Kad...

Zaboravljeno jelo s Krka vraća se na stolove!

Zaboravljeno jelo s Krka vraća se na stolove: probali smo palentu kašu u Punatu-obrok kakav su nekad jeli težaci. Imamo i recept!    U Puntu se nekada kuhalo od onoga što se imalo u kući, vrtu, vinogradu i masliniku. Nije bilo mnogo biranja, ali se znalo kako od...

Jesen u Zagrebu postaje slasnija – chefica Ana Grgić Tomić predstavila novi jelovnik Le Bistroa Esplanade!

Jesen je stigla i na tanjure zagrebačkog Le Bistroa u hotelu Esplanade! Chefica Ana Grgić Tomić predstavila je novi à la carte jelovnik koji donosi raskoš sezonskih namirnica, kreativne kombinacije i zanimljive gastronomske interpretacije. Vrganji, tartufi, kesteni,...

ŽETVA u Vršilnici: Vrhunski chefovi i sommelieri predstavili okuse Zagrebačke županije!

Tradicionalno događanje JRE-Hrvatska Talent & Passion održano je 17. listopada u Vršilnici u Zaprešiću, gdje su vodeći hrvatski chefovi, sommelieri, vinari i lokalni proizvođači zajednički predstavili bogatstvo gastronomije Zagrebačke županije. Ovogodišnje...