SOHO novi sushi bar u centru grada!

U ulici Popa Dukljanina, u prostoru odmah uz zagrebački restoran Noel, otvorio se SoHo Sushi bar. U omanjem prostoru od dvadesetak kvadrata gdje je bila mesnica Mes – eko od nedavno možete kušati izbor od nekoliko vrsta sushija. Bar su pokrenuli Igor Čimbur, vlasnik Hanamija, japanskog restorana na Novoj Vesi…

U ulici Popa Dukljanina, u prostoru odmah uz zagrebački restoran Noel, otvorio se SoHo Sushi bar.

U omanjem prostoru od dvadesetak kvadrata gdje je bila mesnica Mes – eko od nedavno možete kušati izbor od nekoliko vrsta sushija. Bar su pokrenuli Igor Čimbur, vlasnik Hanamija, japanskog restorana na Novoj Vesi i  Antun Vrdoljak. No kako je Čimbur rekao, SoHo bar sushi potpuno je drugačiji koncept s naglaskom na dostavu tj. podizanje hrane za van ( take away ) i poslovanjem weekendom s ponudom petkom i subotom od 20 do 22 sata kada dodaju još jedan šank i all you can eat opciju za 100 kuna.

U ponudi tj.meniju SoHo sushija ima nekoliko klasičnih varijanti jela poput Spicy California roll, Green Vege roll, Spicy tuna roll i Green salmon aromatic herbs roll te nekoliko vrsta makija ( losos, tuna i vege ). Od posebnog dijela ponude izdvajamo Cezar rolice koje su rađena od sastojaka Cezar salate, odnosno punjene su s piletinom. Većina sushija je i bez glutena. Cijene jedne rolice kreću se od 6 do 17 kuna, a cijene boxeva od 75 do 200 kuna.

Posebnu ponudu imat će za djecu i mlađe goste tako da nude Kids sushi box s rolicama na bazi povrća i bez wasabija po cijeni od 70kn. I sushi s Nutellom i bananom.

O svemu u baru brine se simpatična voditeljica Elizabeth Zacero te sushi chef Jordan Danjar koji je došao u Zagreb s Filipina. Sam prostor bara ostao je uglavnom isti kao kad je tu bila slastičarnica Mak na Konac, minimalistički uređen s otvorenim pogledom na kuhara i njegovu pripremu hrane.

SoHo ima radno vrijeme od 11 ujutro, a vrijeme zatvaranja će se formirati uskoro prema željama kupaca.

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Zimska čarolija gastronomske simfonije u restoranu 1444 dvorca Mokrice!

Samo osam kilometara od Brežica i dvadesetak minuta vožnje iz Zagreba, nalazi se veličanstveni dvorac Mokrice - istinski biser slovenske povijesti i kulture. Ovaj renesansni dragulj prvi je put zabilježen 1444. godine, dok je svoje prepoznatljive arhitektonske...

Zagreb, spremi se – Fooling Araund počinje!

Na opuštenom druženju u Esplanade 1925 Lobby & Cocktail Baru, uzvanici su pretpremijerno zavirili u ponudu i program koji će ove godine Oleander terasu hotela Esplanade pretvoriti u najpoželjniji zagrebački afterwork i jedno od ključnih adventskih okupljališta u...

28. Vino uz žlicu & Bistro Mala riba!

Posljednje ovogodišnje izdanje eno-gastro projekta Vino uz žlicu, 28. po redu, održano je na zagrebačkom Jarunu - u restoranu Mala riba, novom gastro biseru grada čija filozofija počiva na svježoj ribi, autentičnim recepturama i kvarnerskoj tradiciji. Mala riba u...

Chefica Ana Grgić Tomić donosi u Zinfandel’s nova autorska jela s karakterom!

U Zinfandel’s restoran hotela Esplanade stigla je nova à la carte kolekcija jela - sezonska, senzualna i pomno oblikovana od strane chefice Ane Grgić Tomić, koja i ovoga puta dokazuje zašto se njezino kuhanje opisuje kao spoj elegancije, emocije i karaktera. "Volim...

Autorski gelato kokteli – novi jesenski hit Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bara!

U studenom Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bar donosi osvježavajuću novost – gelato koktele, spoj vrhunske miksologije i ručno rađenog talijanskog gelata. Idejni autor i Esplanadin bar manager Vjenceslav Madić – Master Kishoni ponovno pomiče granice kreativnosti,...