SOHO novi sushi bar u centru grada!

U ulici Popa Dukljanina, u prostoru odmah uz zagrebački restoran Noel, otvorio se SoHo Sushi bar. U omanjem prostoru od dvadesetak kvadrata gdje je bila mesnica Mes – eko od nedavno možete kušati izbor od nekoliko vrsta sushija. Bar su pokrenuli Igor Čimbur, vlasnik Hanamija, japanskog restorana na Novoj Vesi…

U ulici Popa Dukljanina, u prostoru odmah uz zagrebački restoran Noel, otvorio se SoHo Sushi bar.

U omanjem prostoru od dvadesetak kvadrata gdje je bila mesnica Mes – eko od nedavno možete kušati izbor od nekoliko vrsta sushija. Bar su pokrenuli Igor Čimbur, vlasnik Hanamija, japanskog restorana na Novoj Vesi i  Antun Vrdoljak. No kako je Čimbur rekao, SoHo bar sushi potpuno je drugačiji koncept s naglaskom na dostavu tj. podizanje hrane za van ( take away ) i poslovanjem weekendom s ponudom petkom i subotom od 20 do 22 sata kada dodaju još jedan šank i all you can eat opciju za 100 kuna.

U ponudi tj.meniju SoHo sushija ima nekoliko klasičnih varijanti jela poput Spicy California roll, Green Vege roll, Spicy tuna roll i Green salmon aromatic herbs roll te nekoliko vrsta makija ( losos, tuna i vege ). Od posebnog dijela ponude izdvajamo Cezar rolice koje su rađena od sastojaka Cezar salate, odnosno punjene su s piletinom. Većina sushija je i bez glutena. Cijene jedne rolice kreću se od 6 do 17 kuna, a cijene boxeva od 75 do 200 kuna.

Posebnu ponudu imat će za djecu i mlađe goste tako da nude Kids sushi box s rolicama na bazi povrća i bez wasabija po cijeni od 70kn. I sushi s Nutellom i bananom.

O svemu u baru brine se simpatična voditeljica Elizabeth Zacero te sushi chef Jordan Danjar koji je došao u Zagreb s Filipina. Sam prostor bara ostao je uglavnom isti kao kad je tu bila slastičarnica Mak na Konac, minimalistički uređen s otvorenim pogledom na kuhara i njegovu pripremu hrane.

SoHo ima radno vrijeme od 11 ujutro, a vrijeme zatvaranja će se formirati uskoro prema željama kupaca.

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Konoba Baća u Stonu: gotovo 150 godina tradicije, okusa mora i autentične dalmatinske kuhinje!

  Ston ima poseban miris. Miris soli koju donosi vjetar sa stonskih solana, svježih kamenica iz Malostonskog zaljeva i buzare koja se polako krčka u kuhinji. Upravo taj spoj mora, tradicije i domaće kuhinje vodi do Konobe Baća, jednog od najstarijih restorana u...

Terre Bianche Passito Degrassi 2011

  Poluslatki Degrassijev Passito Terre Bianche moćan je cuvée 4 sorti (20% chardonnay, 20% sauvignon blanc, 20% viognier, 40% malvazija istarska), nastao od grožđa s brežuljaka oko Buja, na 220-250 m nadmorske visine, na mineralnom tlu bijele zemlje.   Na...

Deset godina vrhunskih okusa, vina i mediteranske gastronomije – CHE GUSTO! u Novigradu!

Novigrad će u petak, 31. srpnja, ponovno postati središte vrhunske gastronomije i enologije. U atriju Zajednice Talijana Novigrad, od 18.30 do 24 sata, održat će se jubilarno deseto izdanje eno-gastronomske manifestacije CHE GUSTO!, koja već desetljeće okuplja...

Viški cvit postao novi gastro simbol Visa!

Na Vis se dolazi zbog kristalno čistog mora, skrivenih uvala, bogate povijesti i vrhunskih vina. No posljednjih godina sve više posjetitelja otkriva da ovaj otok ima još jednu posebnost- miris koji ih zaustavi usred šetnje kamenim ulicama grada Visa i navede da...

Rougemarin seli u centar Zagreba: nakon 15 godina zatvara vrata na adresi u Folnegovićevoj

Jedan od najpoznatijih zagrebačkih restorana uskoro zatvara vrata na svojoj dugogodišnjoj adresi. Nakon 15 godina rada, Rougemarin Bistro u Folnegovićevoj odlazi u povijest, no popularni brend nastavlja svoj put - od 1. listopada seli se u novi prostor u središtu...