Restoran Vinodol prvi napravio radikalne rezove zbog koronavirusa

Nedavno su u zagrebačkom restoranu Vinodol – održane Vinske zvijezde, nezavisno ocjenjivanje vina, prvo u ovoj godini. Ocjenjivači su ocijenili preko 30 uzoraka o kojima ćemo pisati sljedećih 6 tjedana na ovom  webu i na društvenim mrežama. Nažalost, najnovije vijesti kažu da je jedan od najuspješnijih zagrebačkih restorana zbog epidemije…

Nedavno su u zagrebačkom restoranu Vinodol – održane Vinske zvijezde, nezavisno ocjenjivanje vina, prvo u ovoj godini. Ocjenjivači su ocijenili preko 30 uzoraka o kojima ćemo pisati sljedećih 6 tjedana na ovom  webu i na društvenim mrežama. Nažalost, najnovije vijesti kažu da je jedan od najuspješnijih zagrebačkih restorana zbog epidemije koronavirusa morao otpustiti više od pola svojih radnika.

Na upit novinara Telegrama, vlasnik Dražen Boban rekao je da su “zbog novonastale situacije izgubili veliki dio rezervacija kao i stalnih gostiju te su bili primorani na ovako radikalan potez. Budući da je restoran većim dijelom dana bio prazan, suočeni s neodrživom situacijom, bili su prisiljeni podići kredit u banci kako bi podmirili tekuće obveze, plaće i režije. Broj stalnih zaposlenika morali su svesti na 32.”

Nadamo se da će nakon završetka krize izazvane epidemijom koronavirusa Vinodol opet zasjati punim sjajem.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima ... U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih...

Gurmanske čarolije u Daruvaru!

Ginko i Gurmanske čarolije za kosti i zglobove na menijima 6-ih elemenata Tijekom protekle dvije godine, Daruvarski ugostitelji – 6-i elementi, implementirali su u svoje ponude delicije na teme: Jela koja jačaju imunitet, Jela za sportaše i Daruvarske parove. Ove...

The Garden Brewery i Zmajska pivovara udružili se u novom projektu!

Prva kolaboracija Zmajske pivovare i The Garden Brewery donijela je dvije sjajne IPA-e Sjajna vijest stigla je iz dvije popularne zagrebačke craft pivovare! Po prvi put  snage su udružili zagrebački hmeljni Istok i Zapad, The Garden Brewery i Zmajska pivovara. Pivari...

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...

Kad dame požele Hvar … Hvar dođe u Zagreb – Petkom dame biraju!

Naš najsunčaniji i najmirisniji otok bio je tema nedavne zagrebačke promocije najboljih hvarskih proizvoda - mirisnih začina, maslinovih ulja i vina. Pomalo magloviti petak intenzivno je zamirisao na Mediteran jer su svoje vrhunske proizvode donijele dvije...