Restoran Vinodol prvi napravio radikalne rezove zbog koronavirusa

Nedavno su u zagrebačkom restoranu Vinodol – održane Vinske zvijezde, nezavisno ocjenjivanje vina, prvo u ovoj godini. Ocjenjivači su ocijenili preko 30 uzoraka o kojima ćemo pisati sljedećih 6 tjedana na ovom  webu i na društvenim mrežama. Nažalost, najnovije vijesti kažu da je jedan od najuspješnijih zagrebačkih restorana zbog epidemije…

Nedavno su u zagrebačkom restoranu Vinodol – održane Vinske zvijezde, nezavisno ocjenjivanje vina, prvo u ovoj godini. Ocjenjivači su ocijenili preko 30 uzoraka o kojima ćemo pisati sljedećih 6 tjedana na ovom  webu i na društvenim mrežama. Nažalost, najnovije vijesti kažu da je jedan od najuspješnijih zagrebačkih restorana zbog epidemije koronavirusa morao otpustiti više od pola svojih radnika.

Na upit novinara Telegrama, vlasnik Dražen Boban rekao je da su “zbog novonastale situacije izgubili veliki dio rezervacija kao i stalnih gostiju te su bili primorani na ovako radikalan potez. Budući da je restoran većim dijelom dana bio prazan, suočeni s neodrživom situacijom, bili su prisiljeni podići kredit u banci kako bi podmirili tekuće obveze, plaće i režije. Broj stalnih zaposlenika morali su svesti na 32.”

Nadamo se da će nakon završetka krize izazvane epidemijom koronavirusa Vinodol opet zasjati punim sjajem.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Drugačija korona pravila vezana za kafiće i restorane u Istri!

Situacija s brojem zaraženih u Istarskoj Županiji bitno je povoljnija od one u drugim dijelovima Hrvatske pa je tako i Stožer civilne zaštite Istarske županije donio Odluku o ugostiteljstvu i okupljanjima, po čemu se Istra razlikuje od ostatka Hrvatske. Glas Istre...

Promocija knjige “100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti 2020/21” na brodu Marina!

U  izdanju kuće  Abisal i u sklopu biblioteke Gastronaut, promovirano je 25. tiskovno i on-line, hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica "100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti 2020/21". Događaj se zbio na brodu – Botel Marina u Rijeci....

Vapaj vinogradara iz Stona!

Hrvatske ceste donijele su odluku da će nasilno ući u vinograde i maslinike vinara Mihe Rozića iz Stona zbog gradnje dionice nove ceste u sklopu  projekta izgradnje Pelješkog mosta. Kako se to ne bi dogodilo već idući ponedjeljak, 12. listopada, da teška mehanizacija...

Uspješno provedena akcija “2 do 12”!

U sklopu prosvjedne akcije "2 do 12" u četvrtak su u Zagrebu, na sat vremena, bili zatvoreni mnogi ugostiteljski objekti, a ugostitelji su od Vlade zatražili smanjenje odnosno obustavu naplate PDV-a, te potpore za kredite za likvidnost i investicije.  Nezavisna udruga...

“Berba” Luke Paljetka pobijedila na 2. Večeri pjesme i vina „Vinum et poeta”!

Pjesma dubrovačkog pjesnika Luke Paljetka „Berba“, dobitnica je nagrade „Vinum et poeta“, 2. Večeri pjesme i vina, u organizaciji  požeškog ogranka Matice hrvatske i Veleučilišta u Požegi. Večer se održala u romantičnoj sjenici kod  Nastavne baze Veleučilišta iznad...

Pin It on Pinterest

Share This