Restoran Vinodol prvi napravio radikalne rezove zbog koronavirusa

Nedavno su u zagrebačkom restoranu Vinodol – održane Vinske zvijezde, nezavisno ocjenjivanje vina, prvo u ovoj godini. Ocjenjivači su ocijenili preko 30 uzoraka o kojima ćemo pisati sljedećih 6 tjedana na ovom  webu i na društvenim mrežama. Nažalost, najnovije vijesti kažu da je jedan od najuspješnijih zagrebačkih restorana zbog epidemije…

Nedavno su u zagrebačkom restoranu Vinodol – održane Vinske zvijezde, nezavisno ocjenjivanje vina, prvo u ovoj godini. Ocjenjivači su ocijenili preko 30 uzoraka o kojima ćemo pisati sljedećih 6 tjedana na ovom  webu i na društvenim mrežama. Nažalost, najnovije vijesti kažu da je jedan od najuspješnijih zagrebačkih restorana zbog epidemije koronavirusa morao otpustiti više od pola svojih radnika.

Na upit novinara Telegrama, vlasnik Dražen Boban rekao je da su “zbog novonastale situacije izgubili veliki dio rezervacija kao i stalnih gostiju te su bili primorani na ovako radikalan potez. Budući da je restoran većim dijelom dana bio prazan, suočeni s neodrživom situacijom, bili su prisiljeni podići kredit u banci kako bi podmirili tekuće obveze, plaće i režije. Broj stalnih zaposlenika morali su svesti na 32.”

Nadamo se da će nakon završetka krize izazvane epidemijom koronavirusa Vinodol opet zasjati punim sjajem.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vinart Biz – Petit tasting 2026!

Ovogodišnje izdanje Vinart Biz programa započelo je na najbolji mogući način - Vinart Petit Tasting - om, održanim u subotu 7. veljače u Francuskom paviljonu, prostoru koji se još jednom potvrdio kao idealna kulisa za najekskluzivnije vinsko kušanje u Hrvatskoj....

Foodwaste Hrvatska i Morning Lab pobjednici četvrtog FoodTech Startup Competitiona!

FoodTech Startup Competition i četvrtu je godinu zaredom potvrdio status jedne od najvažnijih regionalnih platformi za razvoj inovacija u prehrambenom sektoru. Ovogodišnje izdanje okupilo je više od 50 projekata iz Hrvatske i inozemstva, a deset najboljih timova...

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...

Mlade malvazije su vrhunske: nakon Zagreba Istra ide u Pariz!

Nakon uspješnog zagrebačkog En Primeura, istarski vinari nastavljaju snažan međunarodni iskorak - sljedeća postaja je prestižni sajam Wine Paris! Predstavljanje mladih malvazija u organizaciji Vinistre održano je 3. veljače u hotelu Esplanade Zagreb Hotel te je...

Rođena je nova Santa Elisabetta – 2022!

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom, u utorak 3. veljače, dovršen je još jedan važan korak u stvaranju vina Santa Elisabetta – odabran je konačni blend berbe 2022. Time je, osmu godinu zaredom, zaključen zahtjevan i precizan proces koji stoji iza nastanka jednog od...