Željko Ivnik i Vedran Habel na Jarunu planiraju kuhati 60 sati uz prijenos uživo od petka, 15. svibnja u 8 sati do 20 sati u nedjelju, 17. svibnja.
Vrhunski kuhari dobra srca, Vedran Habel i Željko Ivnik u iduća će tri dana pokušati oboriti Guinnessov rekord u maratonskom kuhanju u paru. Prikupljena sredstva uplatit će se u fond za osobe s invaliditetom i djecu bez odgovarajuće roditeljske skrbi. Ovaj humanitarni događaj započeo je u petak, 15. svibnja u 8 sati i trajat će sve do nedjelje do 20 sati. Cijeli proces kuhanja održava se u Ugostiteljsko edukacijskom centru inkluzije u Zagrebu u njihovu šatoru na Jarunskoj bb, a isto tako cijeli događaj (koji će trajati 60 sati) možete pratiti uživo na YouTubeu.
Cilj ovog obaranja Guinnessovog rekorda je prikupiti sredstva kako bi Udruga nastavnika u djelatnosti ugostiteljskog obrazovanja (UNUO) omogućila svojim korisnicima pohađanje edukacijskih radionica u Udruzi. Inače, Udruga UNUO provodi edukacijske programe za zanimanja u ugostiteljskom sektoru već 12 godina i to u pravilu isključivo s osobama s invaliditetom, djecom bez odgovarajuće roditeljske skrbi te djeci i mladima u nepovoljnom položaju.
Vedran Habel
Palenta s junetinom
Kuhar i predsjednik udruge UNUO, Vedran Habel prvo je došao na ideju kako bi obaranje rekorda mogao obaviti kao individualan izazov, ali je onda ipak shvatio da to ne može sam pa je odlučio ideju predložiti kuharu Željku Ivniku. Kuha se bez prestanka 60 sati, a svakih sat vremena je pauza od pet minuta. Postoji popis jeal, rade ih brzo, a nemaju nekih posebnih pravila ili kategorizacije jela.
Željko Ivnik
Riža s blitvom
Sva hrana koja se pripremi tijekom ovog događaja dostupna je građanima koji slobodno mogu doći na mjesto održavanja i isprobati je, dok će drugi dio hrane ići beskućnicima. Dio ovog događaje je i uključivanje mladih, pa će tako u subotu u 18 sati kuhati djeca s teškoćama u razvoju, ali će biti će odvojena od tima i radit će tradicionalnu zlevku. Što se tiče donacija i iznosa koji će se prikupiti, Habel tvrdi da mu to nije bitno, već je naglasak na tome djeca steknu odgovarajuće kompetencije.
Svi možete sudjelovati u realizaciji ove priče. Svatko tko želi može kupiti neograničen broj sati po cijeni od 1.000,00 kuna do trenutka kada svi sati budu prodani. Moguće je kupiti i sekunde i minute, svaka uplata je dobrodošla, svaka kuna će pomoći u nastavku rada s korisnicima. Svatko tko kupi minimalno jedan sat bit će, ako to želi, spomenut kao osoba/tvrtka koja je nesebično začinila i omogućila ovu priču.
Riža s kobasom
PODACI ZA DONACIJU: HR4924840081502008577 Poziv na broj možete ostaviti prazan ili staviti datum. Iznos koji ste odlučili donirati uplaćuje se na račun Udruge UNUO s opisom plaćanja: DONACIJA – Za Kuhanje nečega spektakularnog.
Njihovo kuhanje i borbu za slabije možete pratiti na YouTubeu!
