Prvi “Pjenušavi zagorski doručak u vinogradu” na Vuglec bregu

U subotu, 30.5.2020. održan je prvi Pjenušavi zagorski doručak u vinogradu, prema ideji i u organizaciji Marije Vukelić (Salon pjenušavih vina Zagreb) i ekipe Vuglec brega. »Ideja nije nova, »spavala« je u nekoj mapi u računalu«, rekla je Marija Vukelić,  »ali se upravo sada pokazao pravi trenutak za realizaciju, nakon pauze…

U subotu, 30.5.2020. održan je prvi Pjenušavi zagorski doručak u vinogradu, prema ideji i u organizaciji Marije Vukelić (Salon pjenušavih vina Zagreb) i ekipe Vuglec brega.

»Ideja nije nova, »spavala« je u nekoj mapi u računalu«, rekla je Marija Vukelić,  »ali se upravo sada pokazao pravi trenutak za realizaciju, nakon pauze u organizaciji svih promotivnih događanja, uzrokovane pandemijom, a ususret novim izazovima načina prezentacije i prodaje vina ciljanim kupcima, nakon »popuštanja« mjera.«

Organizatori su okupili četiri velika zagorska vinara  Borisa Vugleca, Borisa Drenškog Bodrena, Hrvoja Petrača, Tomislava Bolfana, proizvođače pjenušaca i kupce, ljubitelje pjenušaca na neobaveznom, ugodnom druženjem uz mjehuriće, jagode, trešnje & zagorski doručak koji je pripremio Vuglec breg u suradnji s mljekarom Veronika i mesnicom Vugrinec uz potporu Župana i  TZ Krapinsko-zagorske županije.

 

Uz pjenušava vina, koja su se točila na početku događanja uz zagorski doručak, na programu je bio  »En primeur zagorskih vina“ –  premijera jednog novog vina ili nove berbe (posebnog vina po izboru pojedine vinarije).

U ovome dijelu programa domaćin Boris Vuglec predstavio je novi brend  “Zagorski bregi” –  cuvée tradicijskih zagorskih sorti (graševina, kraljevina, zel.silvanac, beline i idr), lagano i pitko svakodnevno vino te spomenuo zajedničku ideju, koju već dugo razrađuju – da se u  Zagorske Brege uključe svi zagorski vinari: »Svatko bi imao svoju etiketu, ali pod zajedničkim imenom i s logom KZ županije«, naglasio je Vuglec  s nadom da će se ideja uskoro i realizirati. Tomislav Bolfan premijerno točio svoj macerirani Sivi pinot orange (2017), Petrač novu Karizmu (2017), a Bodren je ponudio nekoliko svojih slatkih predikatnih vina.

Oduševljeni gosti su bili, uz ljubitelje pjenušaca, i sommelieri, vinski novinari, predstavnici županije, prijatelji Salona pjenušavih vina i Vuglec brega te i sam župan Kolar, koji je u ugodnom razgovoru s vinarima prepoznao i neke nove  dobre ideje u kontekstu brendiranja vinske destinacije Zagorje.

Nakon doručka, neki su gosti ostali na ručku na Vuglec bregu ili se uputili u obližnje druge restorane i tako nastavili istraživati  Zagorje.  Sljedeći susret vinara i ljubitelja pjenušaca na Pjenušavom doručku, planiran je na Plešivici uz podršku TZ Zagrebačke županije.

https://www.vuglec-breg.hr/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Braća Benvenuti u Botaničkom vrtu predstavili nove berbe svojih vina!

U prekrasnom ambijentu Botaničkog vrta u Zagrebu braća Albert i Nikola Benvenuti predstavili su nove berbe svojih poznatih vina. Proljeće je doba kada na tržište obično izlaze svježa vina iz prethodne berbe, a često i odležana iz ranijih berbi. Upravo je tako bilo i...

Zagreb Underground -otkrijte tajne zagrebačkog podzemlja u tunelu Grič!

Tri dana sljubljivanja vina i zabave - u tunel Grič stiže ZAGREB UNDERGROUND! Zagreb će od 12. do 14. travnja postati prvi grad u Hrvatskoj, u kojem će se održati Wine & Walk festival pod zemljom i to u tunelu izgrađenom tijekom drugog svjetskog rata prije 79...

11. izdanje festivala PINK DAY Zagreb predsavljeno u Laubi!

U Laubi je održana konferencija za medije na kojoj je najavljen 11. Pink Day festival koji će se održati u Laubi u subotu, 20. travnja od 11 do 20 sati. Festival će okupiti više od 150 etiketa ružičastih vina iz Hrvatske, Mađarske, Slovenije, Srbije, Italije,...

Ovaj petak PLACe market se vraća na tržnicu Dolac!

„Place Market", nacionalna inicijativa turističke revitalizacije tržnica te projekt koji je prošle godine na ulicu doveo vrhunsku hranu te renomirane chefove i ugostitelje najavljuje svoju drugu sezonu nakon izvanrednog uspjeha prošle godine. Početak u Zagrebu na...

Promenadno kušanje pušipela i sauvignona – Najbolje od Međimurja!

Udruga međimurskih vinara Hortus Croatiae je u ponedjeljak, 8. travnja 2024. u Zagrebu u hotelu Esplanade Zagreb održala manifestaciju Najbolje od Međimurja. Na promenadnom kušanju koje je trajalo od 15:30 do 19:00 sati, svoja vina je predstavilo 18 vinarija članova...