Ivan Šneler – dobri duh Esplanade!

Na sam Svjetski dan sommeliera ( 03.lipnja ) otišao je u zasluženu mirovinu legendarni sommelier Ivan Šneler! Nakon cijelog radnog vijeka provedenog u matičnoj kući, hotelu Esplanade Zagreb, došlo je vrijeme za zasluženi odmor, odlazak u mirovinu. Uz: Ninoslava Duspera, Aleksandru Dusper, Josu Taribu Franju Francema, Ljerku Gorupić, Nenada Škrabeca,…

212

Na sam Svjetski dan sommeliera ( 03.lipnja ) otišao je u zasluženu mirovinu legendarni sommelier Ivan Šneler!

Nakon cijelog radnog vijeka provedenog u matičnoj kući, hotelu Esplanade Zagreb, došlo je vrijeme za zasluženi odmor, odlazak u mirovinu. Uz: Ninoslava Duspera, Aleksandru Dusper, Josu Taribu Franju Francema, Ljerku Gorupić, Nenada Škrabeca, Vladu Krauthakera, Mariju Možanić, Željka Suhadolnika i Roberta Vukovića jedan je od osnivača Hrvatskog sommelier kluba, a svakako i prvi sommelier koji je imao priliku promovirati hrvatska, i strana, vina u restoranima prestižnog zagrebačkog hotela.

Na ocjenjivanjima vina iz projekta Vinske zvijezde, koja se svake godine, tradicionalno održe u Le Bistrou Esplanade, gospodin Šneler je neizostavan sudionik i član ocjenjivačke komisije. Tako je bio prisutan i na ovogodišnjem ocjenjivanju, održanom 29.5., a svojim iskustvom i šarmom doprinio je cijelom događaju.

Tu nam je i najavio skori odlazak u mirovinu, ali smo mu obećali da će uvijek biti dragi gost i sudionik novih projekata ocjenjivanja vina.

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Kategorije

Arhiva

Pjenušavi srijemski doručak u vinogradima vinarije Papak!

by Julio Frangen | 7 srpnja, 2020 | Događanja, Vina | 0 Comments

U subotu, 4. srpnja, u organizaciji Salona pjenušavih vina i TZ Vukovarsko-srijemske županije, održan je treći pjenušavi doručak - u najistočnijem vinogradu Hrvatske, na položaju Radoš, u vinariji Papak! Nakon zagorskog i plešivičkoga, srijemski je doručak svojim...

Osmo izdanje Vina uz žlicu u Veganšpeku!

by Julio Frangen | 5 srpnja, 2020 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

Osmo izdanje "Vina uz žlicu" trebalo se održati krajem ožujka što je spriječio totalni lockdown uslijed korona krize. Organizacijski sve je bilo spremno, ali su inicijatori tog eno gastro projekta, Renata Cisar i Mustafa Topčagić, zajedno s Karolinom Pavić, vlasnicom...

VinMarKon – održana prva hrvatska konferencija o vinskom marketingu!

by Julio Frangen | 1 srpnja, 2020 | Događanja, Vina | 0 Comments

VinMarKon, prva hrvatska konferencija o vinskom marketingu, održala se u utorak, 30.06.2020., u zagrebačkom hotelu International, pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede Republike Hrvatske, uz partnersku tvrtku MB Frigo Grupu. Tema konferencije bila je...

Pjenušavi srijemski doručak u vinogradu vinarije Papak!

by Julio Frangen | 1 srpnja, 2020 | Događanja, Vina | 0 Comments

Nakon dva upješna »bregovita« pjenušava doručka, u Zagorju i na Plešivici, treći doručak će se održati u Srijemu - u najistočnijem vinogradu Hrvatske, na položaju Radoš, u vinariji Papak! Cilj pjenušavoga srijemskoga doručka je okupiti vinare - proizvođače...

Vina od Davnina – 3. dodjela šampionskih odličja vinarima

by Julio Frangen | 24 lipnja, 2020 | Događanja, Vina | 0 Comments

U zagrebačkom hotelu Westin održana je prigodna svečanost na kojoj je ministrica poljoprivrede Marija Vučković dodijelila diplome vinarima za šampionska vina u pojedinim kategorijama u sklopu projekta pod nazivom „VINA od DAVNINA“, koji se održava treću godinu...