Pjenušavi zagorski doručak: što kažu vinari?

U subotu, 30.5.2020. održan je prvi Pjenušavi zagorski doručak u vinogradu, prema ideji i u organizaciji Marije Vukelić (Salon pjenušavih vina Zagreb) i ekipe Vuglec brega, uz podršku TZ Krapinsko – zagorske županije. »Ideja nije nova, »spavala« je u nekoj mapi u računalu«, rekla je Marija Vukelić,  »ali se upravo…

U subotu, 30.5.2020. održan je prvi Pjenušavi zagorski doručak u vinogradu, prema ideji i u organizaciji Marije Vukelić (Salon pjenušavih vina Zagreb) i ekipe Vuglec brega, uz podršku TZ Krapinsko – zagorske županije.

»Ideja nije nova, »spavala« je u nekoj mapi u računalu«, rekla je Marija Vukelić,  »ali se upravo sada pokazao pravi trenutak za realizaciju, nakon pauze u organizaciji svih promotivnih događanja, uzrokovane pandemijom, a ususret novim izazovima načina prezentacije i prodaje vina ciljanim kupcima, nakon »popuštanja« mjera.«

Organizatori su okupili četiri velika zagorska vinara  –  Borisa Vugleca, Hrvoja Petrača, Borisa Drenškog Bodrena, i Tomislava Bolfana, proizvođače pjenušaca i kupce, ljubitelje pjenušaca, na neobaveznom, ugodnom druženjem uz mjehuriće, jagode, trešnje & zagorski doručak koji je pripremio Vuglec breg.

Što su rekli vinari o prvom pjenušavom doručku u Hrvatskoj:

Boris Vuglec: “…pokazali smo složnost mi vinari, Petrač,  Bolfan, Bodren i ja, a sad razmišljamo dalje o aranžmanu dvije vinarije (Petrač i Vuglec) da gosti mogu u istom danu posjetiti obje lokacije…”

Hrvoje Petrač: “… desilo se lijepo druženje na zagorskim bregima i sad možemo reći kako smo pokazali da se kvaliteta vina bitno popravila i da nema više – zagorskog kiseliša…”

Tomislav Bolfan: “…”bilo je jako živo, dinamično i ljudi su uživali. Mislim da je to dobar početak nečega novog…”

Boris Drenški  – Bodren: “…”jako dobra ideja za pjenušavi doručak i dobar početak za nova druženja…”

Što su još rekli vinari  – pogledajte u video priči:

Više na: https://www.salonofsparklingwines.eu/sparkling-breakfast

Link na FB album SALON OF SPARKLING WINES: https://www.facebook.com/pg/salonofsparklingwines/photos/?tab=album&album_id=667322970515058&

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Prodaja osobne vinske kolekcije Alexandra de Lur-Salucesa izazvala je veliko zanimanje na aukciji u Parizu!

Gotovo 2.500 boca iz podruma markiza de Lur-Salucesa, jedne od ključnih figura francuskog vinarstva, prodano je u Parizu za ukupno 784.200 eura (s uključenim naknadama) — dvostruko više od početne procjene, prema informacijama stručnjaka Ambroisea de Montignyja....

Beaujolais Nouveau 2025 stiže 20. studenoga

Kao i svake godine, Beaujolais Nouveau 2025 bit će pušten u prodaju na kraju procesa vinifikacije, koji se obično odvija u srcu jeseni. Ovaj događaj, koji je postao globalno poznata komercijalna manifestacija, redovito donosi brojna slavlja i u Francuskoj i širom...

Hotel Esplanade poziva vas na 18. ZAGREB VINOcom 2025!

Osnivač i direktor Zagreb VINOcoma prof. Ivan Dropuljić, zajedno sa svojom obitelji, i ove je godine pripremio festival koji ljubitelji vina s nestrpljenjem očekuju – 18. međunarodni festival vina i kulinarstva ZAGREB VINOcom. U godini u kojoj Hotel Esplanade slavi...

NERONE 2020, Vina MONTEROSSO

Šinjorina wine bar u Žminju bio je pozornica još jedne odlične degustacije vina i maslinovih ulja. Monte Rosso je upravo bila idealna kombinacija vrhunskih i nagrađivanih maslinovih ulja i vina i posjetiteljima je pokazao koliko su kvalitetom, vina i maslinovih ulja,...

Sveti Martin, vino i – pivo: kad se mošt krsti, a guska peče, u čaši može biti i ječmeno vino

Nasuprot raširenom stereotipu prema kojem je ljeto vrijeme za pivo, a jesen i zima pripadaju vinu, pokazali smo - a vjerujemo i mnoge uvjerili - da je svako vrijeme dobro za pivo. Pa čak i danas, na blagdan svetog Martina, sveca koji je od glave do pete posvećen vinu,...