Dva Bosanca vratila restoran Dalmatino na Jarunsko jezero!

Pripreme za odlazak na Jadran su u tijeku, no oni koji će ljeto provoditi u Zagrebu mogu prošetati do jarunskog Malog jezera i tik uz plažu svratiti do novootvorenog ugostiteljskog objekta Dalmatino. Na tzv. Jarunskoj rivijeri, odmah uz šetnicu, nedavno je otvoren lijepi,  obnovljen, pizza & grill restoran Dalmatino. Vlasnik…

Pripreme za odlazak na Jadran su u tijeku, no oni koji će ljeto provoditi u Zagrebu mogu prošetati do jarunskog Malog jezera i tik uz plažu svratiti do novootvorenog ugostiteljskog objekta Dalmatino.

Na tzv. Jarunskoj rivijeri, odmah uz šetnicu, nedavno je otvoren lijepi,  obnovljen, pizza & grill restoran Dalmatino.

Vlasnik Anto Oršolić je nakon dugogodišnjeg iskustva na radu u Njemačkoj odlučio svoje znanje prenijeti u novi ugostiteljski posao, a za to je odabrao zagrebački Jarun i lokaciju uz samo jarunsko jezero. Naravno, za taj pothvat trebao mu je i vrhunski kuhar pa je za svog poslovnog partnera odabrao chefa Edu Begića koji je svoje znanje stjecao dugogodišnjim radom, kao kuhar u zagrebačkom Zelen dvoru.

Edo Begić

Važno je napomenuti da ih je zbližilo i zemljopisno podrijetlo –  obojica su rodom iz Bosne. Tako sad jarunske šetače – i kupače mami miris pečene teletine, rumpsteaka, t -bone steaka, ćevapa, burgera kao i drugih jela s roštilja.

Tu je i nezaobilazna pizza koja se na tradicionalan način priprema kao u nekadašnjem Dalmatinu. A Edo, zaljubljenik u jela s roštilja, kaže:  “Na jesen planiramo izbor jela na žlicu ili bolje poznatih – gableca gdje ću gostima pokazati  tajne moje kuhinje.”

Anto Oršolić

Anto nam je u razgovoru kazao kako se vrlo brzo odlučio na ulazak u ovaj projekt, jer je vjerovao u tradiciju i izvrstan položaj restorana, ali kako kaže; ” Očekivali smo da će sve biti malo zahtjevnija adaptacija postojećeg objekta, no kad smo krenuli s radovima pokazalo se kako je restoran bio u dosta lošem stanju i morali smo porušiti veliki dio trideset godina starog zdanja i sve graditi ispočetka. No sad, nakon petomjesečnog posla, djelomično usporenog zbog situacije s koronom, vidi se kako je naš trud imao smisla, pa da sad gosti mogu pijuckati pivo ili uživati u čaši vina s pogledom na jezero kroz staklenu stijenku ili na nekoj od dviju terasa.”

Restoran je stvarno lijep i prostran te može primiti veća društva do 150 osoba što je idealno za organizaciju domjenaka kao i obiteljskih proslava i svadbi. Također se mogu dogovarati opcije menija po željama gostiju.

Radno vrijeme restorana je od ponedjeljka do četvrtka od 09 – 23 sata, a od petka do nedjelje od 09 – 24 sata.

Dođite na Jarunsku rivijeru u Dalmatino!

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Nije napoletana, nije ni romana to je Domino’s pizza!

Novootvorena Domino's pizza izazvala je, samim dolaskom na hrvatsko tržište, mnogo rasprava o kvaliteti iste pa i prognoza o  opstanku ovog poznatog brenda u Zagrebu,  i u Hrvatskoj. Otišli smo na ugao ulice Kneza Mislava i kušali neke od  pizza te vam kroz ovu foto...

Dva Bosanca vratila restoran Dalmatino na Jarunsko jezero!

Pripreme za odlazak na Jadran su u tijeku, no oni koji će ljeto provoditi u Zagrebu mogu prošetati do jarunskog Malog jezera i tik uz plažu svratiti do novootvorenog ugostiteljskog objekta Dalmatino. Na tzv. Jarunskoj rivijeri, odmah uz šetnicu, nedavno je otvoren...

Domino’s pizza stigla u Zagreb!

U Zagrebu ćemo uskoro moći probati famoznu Domino’s pizzu, jer od ponedjeljka, 27,07,kreće s radom prva hrvatska poslovnica ovog svjetski poznatog lanca pizza na adresi Ulica kneza Mislava 1, preko puta zagrebačkog hotela Sheraton. Bili smo na "probnom" kušanju i...

Ljetni ručak na najljepšoj terasi u Zagrebu!

S vremena na vrijeme treba si priuštiti ovu prelijepu terasu, katkada samo za jutarnju kavicu ili  popodnevni čaj,  ali svakako -  preporučam ručak i nova ljetna jela šefice Ane Grgić. Na terasi Oleander, restorana Zinfandel's ugodno je i uvijek lijepo, zaboravi se...

Fuliranje Jungle na Strossmayerovom trgu!

Na poziv drage Hane Klain posjetili smo jedan od najljepših zagrebačkih parkova koji je u svoj zeleni zagrljaj primio novi festival Fuliranje Jungle. Kreativna agencija Kokoš ili jaje pripremila je ljetnu varijantu slasnih zalogaja i pića & vrućih ljetnih ritmova...

Pin It on Pinterest

Share This