Hoće li 10. rujna istarski ugostitelji zatvoriti svoje objekte na sat vremena?!

“Mi smo zeznut narod, gajimo kult zavisti prema uspješnima i u našoj okolici, a pogotovo u vlastitom dvorištu, pa je i ova akcija veliki test zajedništva. Čovjek bi pomislio da se bez ugostitelja može i da nije problem ostaviti nas da krepamo. Međutim, radi se o 60.000 obitelji!” – poslao…

Mi smo zeznut narod, gajimo kult zavisti prema uspješnima i u našoj okolici, a pogotovo u vlastitom dvorištu, pa je i ova akcija veliki test zajedništva. Čovjek bi pomislio da se bez ugostitelja može i da nije problem ostaviti nas da krepamo. Međutim, radi se o 60.000 obitelji!poslao je upozorenje predsjednik Udruge ugostitelja Kvarnera i Istre – Vedran Jakominić.

“Udruga ugostitelja Kvarnera i Istre koja trenutno okuplja 400-tinjak članova, najavljuje štrajk upozorenja koji će se održati 10. rujna. Akcija pod nazivom “5 do 12”   krenut će točno pet do podne. Svi koji se priključe zatvorit će svoje ugostiteljske objekte na sat vremena. Cilj je upozoriti na krizu koju zbog aktualne situacije izazvane korona virusom proživljavaju svi u ugostiteljskoj branši. Zbog toga su mnogi dovedeni na rub egzistencije, a njihovo poslovanje je na koljenima.Upozoravaju i na činjenicu da je zbog aktualne situacije u pitanje dovedeno zaposlenje čak 60 tisuća ljudi samo iz ugostiteljske grane. Svjesni ozbiljnosti situacije, ugostitelji su pokrenuli akciju kojom simbolički žele ukazati kako je zaista “5 do 12″ za gospodarstvo. Žele poručiti odgovornim institucijama da bez konkretnih koraka, kojima bi im se olakšalo poslovanje, neće moći sačuvati radna mjesta. Pritom ne traže bespovratnu novčanu pomoć, već pristup kreditnim linijama za očuvanje likvidnosti, investicije i porezne olakšice ne bi li konsolidirali poslovanje.” – prenosi Glas Istre.

Da ne bi sve ostalo samo na jednokratnoj akciji, ugostitelji su definirali konkretne zahtjeve koje će proslijediti Vladi i resornom ministarstvu. Traže obustavu naplate PDV-a do 1. ožujka 2021. godine, spuštanje PDV-a na hranu na 10 posto te potpore kroz kredite za likvidnost i investicije (HBOR, HAMAG).

Nacionalna udruga ugostitelja, koju vodi vlasnik zagrebačkog RougeMarina Marin Medak, danas je podržala jednosatni štrajk upozorenja kvarnerskih i istarskih ugostitelja koji će se održati u četvrtak 10. rujna. Nacionalna udruga ugostitelja u svojoj potpori štrajku navodi iste razloge kao i istarski i kvarnerski ugostitelji. Budući da je sezona nije bila uspješna ni u Dalmaciji, bilo bi korisno i da i ugostitelji s hrvatskoga juga prepoznaju i podrže ovu inicijativu.

http://www.ugostiteljac.com/hr

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Zaboravite more – Fuliranje Summer Oasis dolazi u Zagreb!

Dok mnogi planiraju bijeg na obalu, Zagreb ovog ljeta nudi razlog više za ostanak u gradu. Od 29. lipnja do 5. srpnja Trg Josipa Jurja Strossmayera pretvara se u Fuliranje Summer Oasis - sedmodnevni festival vrhunske hrane, osvježavajućih pića i odlične glazbe pod...

Novi ljetni jelovnik na najpoželjnijoj terasi u Zagrebu!

Ljeto u Zinfandel'su miriše na smokve i ružmarin, okusom priziva Jadran, a u svakom slijedu donosi ponešto neočekivano. Novi jelovnik chefice Ane Grgić Tomić oda je sezoni, vrhunskim domaćim namirnicama i gastronomiji koja ostaje u sjećanju. Od jadranskih kozica,...

Vinski grad vraća se na Tuđmanac!

Od 13. do 30. lipnja zagrebački Trg Franje Tuđmana ponovno postaje središte vinskih i gastronomskih užitaka jer se vraća Vinartov Vinski grad, najveći open-air vinski festival u Hrvatskoj. Tijekom 18 dana festivala posjetitelje očekuju vrhunska vina, bogata...

Vinogradi s pogledom ponovno stižu u Zagorje: jubilarno peto izdanje održava se u Vinariji Kota!

Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije i Vinarija Kota najavljuju jubilarno peto izdanje omiljene eno-gastro manifestacije „Vinogradi s pogledom“, koja će se održati u petak, 12. lipnja 2026. godine, od 17 do 22 sata u prekrasnom ambijentu Vinarije Kota u...

6. Zalazak u vinogradu – uz vrhunska vina, zalogaje, glazbu i natječaj za najbolju fotografiju!

  Umjetničko – hedonistička manifestacija 6. Zalazak u vinogradu održat će se u petak 12. lipnja 2026. godine, uz hotel Stupnički dvori u Brodskom Stupniku. Zalazak u vinogradu "Meridiana Slavonica" vinska je manifestacija obogaćena umjetnošću, glazbom i slikom:...