Prvo mlado vino ovogodišnje berbe – Portugizac s Plešivice stiže u Zagreb!

  Udruga Portugizac Plešivica i ove će nam godine predstaviti tradicionalnu vinsku sortu u duhu zagrebačke tradicije. Pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, prvo mlado vino,  Portugizac Selection predstavit će devet vinogradara s Plešivice: Drago Ciban, Branko Puščak, Željko…

 

Udruga Portugizac Plešivica i ove će nam godine predstaviti tradicionalnu vinsku sortu u duhu zagrebačke tradicije.

Pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, prvo mlado vino,  Portugizac Selection predstavit će devet vinogradara s Plešivice: Drago Ciban, Branko Puščak, Željko Vukoder, Zdenko Vučinić, Robert Braje, Josip Braje ,OPG Majcenović Nadica,
Željko Gregorić i Plešivica PZ,  Svi oni izabrali sui su najkvalitetnije grožđe  sorte portugizac i preradili ga u mlado vino. te je tako u Poljoprivrednoj zadruzi Plešivica. proizvedeno 1000 litara  vina – Portugizac Selection.

Prva u nizu degustacija mladog vina iz ovogodišnje berbe, održat će se u subotu, 10. listopada 2020., od 12 do 15 sati, kada će se Portugizac Plešivica Selection 2020., zavrtiti u čašama  vinoteke Witrina u Vlaškoj ulici 7, na Europskom trgu u Zagrebu.
Uz garantiranu kvalitetu  i po promotivnoj cijeni od 35 kn, zaljubljenici u vino će nakon degustacije svoje čaše zamijeniti za butelju, koju s lakoćom mogu sljubiti uz nedjeljni ručak. Ovogodišnju berbu karakteriziraju  dobra kvaliteta grožđa s visokim sladorom i ugodnim kiselinama. Mlado vino je tamnocrvene boje, lijepe sortne arome i ugodnog voćnog okusa. Lijepo  se sljubljuje s jelima od divljači, tamnim mesom te nezaobilaznim kestenima, sirevima, copanjekom, krvavicama, pečenicama s restanim krumpirom i dinstanim zeljem, buncekom, domaćom puricom, patkama te ostalim tradicionalnim jelima.

Degustacija će se održati u skladu s propisanim mjerama.

Udruga Portugizac Plešivica: https://www.tzgj.hr/hr/jastrebarsko/udruge/vinske_udruge.html
Fotografije: Vedrana Orlović

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Turracher Höhe – snježni raj na tri sata vožnje od Zagreba!

Na granici između Štajerske i Koruške, na padinama Nockberga u zapadnom dijelu Gurktalskih Alpa, smjestio se pitoreskni Turracher Höhe. Ovaj planinski prijevoj i skijalište, okruženo trima jezerima, idealno je mjesto za ostvarenje svih zimskih snova – bilo da ste...

Prvo Vino uz žlicu u Rijeci održano u restoranu Paris!

  Bistro Paris jedan je od rijetkih ugostiteljskih objekata u Rijeci, koji na istoj adresi (Šetališta Joakima Rakovca 2a) na Sušaku kontinuirano djeluje od 1936. godine. Naravno, bilo je tu uspona i padova te promjene koncepta, a otprije 13 godina kako su ga...

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom odabran novi blend Santa Elisabette 2021!

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom vinarija Benvenuti odabrala je konačan blend Santa Elisabette iz 2021. godine, ponovno uz pomoć odabranih vinskih stručnjaka. Formiranjem konačnog blenda, jubilarni 7. put zaredom, priveden je kraju kompleksan proces rađanja...

Vinske zvijezde – ocjenjivanje ljubavnih vina, a šampion je: Cuvée Jakob 2011 s 95 bodova!

U zagrebačkom restoranu Vinodol komisija izabrala ljubavna vina za proslaviti Valentinovo – šampion je Cuvée Jakob 2011 s 95 bodova! U zagrebačkom restoranu Vinodol u srijedu, 12.2.2024., Vinske zvijezde proslavile su 11. rođendan - uz prvo ovogodišnje...

Više od 70 istarskih vinara predstavilo novu berbu malvazije istarske!

Izvrsna za bijela vina! Tako bi se mogla opisati lanjska vinogradarska godina. U to su se uvjerili vinski profesionalci i vinoljupci koji su posjetili 13. En Primeur mladih malvazija. Više od 70 istarskih vinara stiglo je u hotel Esplanade Zagreb kako bi predstavili...