Došel je došel Sveti Martin!

Dan Svetog Martina ili Martinje poznat kao blagdan zaštitnika vinogradara , ali i imendan svim Martinama i Martinima, obilježava se tradicionalno u cijeloj Hrvatskoj, 11. studenog u spomen na istaknutog francuskog biskupa svetog Martina. Naime, tog je datuma 397. godine pokopan sveti Martin iz Toursa, zaštitnik vinara i vinograda. Na…
Dan Svetog Martina ili Martinje poznat kao blagdan zaštitnika vinogradara , ali i imendan svim Martinama i Martinima, obilježava se tradicionalno u cijeloj Hrvatskoj, 11. studenog u spomen na istaknutog francuskog biskupa svetog Martina. Naime, tog je datuma 397. godine pokopan sveti Martin iz Toursa, zaštitnik vinara i vinograda.
Na taj dan se krsti mlado vino u skladu s mnogobrojnim obiičajima i tradicijom.. Diljem Hrvatske bogatstvo narodnih običaja rezultiralo je upisivanjem Martinja u Registar zaštićene kulturne nematerijalne baštine, a među njima je i Općina sveti Martin na Muri u kojoj se jedinoj uz narodni, organizira i vjerski običaj u kojem župnik, pa i biskup, blagoslivljaju mlado vino. A za jelo se poslužuje pečena guska s mlincima.
Drugdje se tradicionalno pristupa obredu krštenja mladog vina tako da se lokalni stanovnici odijevaju u  svećenike i organiziraju ceremoniju krštenja mošta u vino te uz obvezne likove  poput suca, kumova i domaćina.
LOZA
Lozine kretnje su čvoraste, kljaste,
polagano loza spram sunca raste.
Iz blata i kiše, iz blata i pijeska
proziran grozd se na suncu ljeska.
Korijenje čokota, krastavo, tvrdo,
penje se žilavo na jesenje brdo.
Loza se tiho i nijemo penje,
o, divno je njeno slijepo htijenje!
Htjeti iz blata postati čista
ko vino kada u čaši blista.
M. Krleža
Pjesme u tmini, 1937.
Sretan imendan svim Martinama i Martinima!
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

“Vis u Zagrebu” – Predstavljanje viških vina u Karijoli!

Prvo zajedničko predstavljanje viških vinara u Zagrebu organizirala je TZ grada Visa na čelu s direktorom Markom Dragojevićem, u petak, 12.travnja 2024., u pizzeriji Karijola u Vlaškoj ulici. Mjesto druženja vinskih profesionalaca i medija s viškim vinarima nije...

Vinistra 2024 – tko su šampioni 30. Ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića?

Na 30. Ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića, tradicionalno održanog kao najavu ovogodišnje Vinistre, najbolje mlade malvazije su iz vinarija Bastian i Deklić, potonji zajedno s Benvenutijem također se ističe kao šampion među teranima. Titulu "Best in Show"...

Braća Benvenuti u Botaničkom vrtu predstavili nove berbe svojih vina!

U prekrasnom ambijentu Botaničkog vrta u Zagrebu braća Albert i Nikola Benvenuti predstavili su nove berbe svojih poznatih vina. Proljeće je doba kada na tržište obično izlaze svježa vina iz prethodne berbe, a često i odležana iz ranijih berbi. Upravo je tako bilo i...

Zagreb Underground -otkrijte tajne zagrebačkog podzemlja u tunelu Grič!

Tri dana sljubljivanja vina i zabave - u tunel Grič stiže ZAGREB UNDERGROUND! Zagreb će od 12. do 14. travnja postati prvi grad u Hrvatskoj, u kojem će se održati Wine & Walk festival pod zemljom i to u tunelu izgrađenom tijekom drugog svjetskog rata prije 79...

11. izdanje festivala PINK DAY Zagreb predsavljeno u Laubi!

U Laubi je održana konferencija za medije na kojoj je najavljen 11. Pink Day festival koji će se održati u Laubi u subotu, 20. travnja od 11 do 20 sati. Festival će okupiti više od 150 etiketa ružičastih vina iz Hrvatske, Mađarske, Slovenije, Srbije, Italije,...