“Beaujolais nouveau est arrivé!” u “Trilogija fino& vino” restoran!

Beaujolais nouveau est arrivé!  (Stigao je mladi Beaujolais) –  najpoznatija je vinska svjetska rečenica u studenom! U restoranu Trilogija Fino & vino, (Kaptol 10, četvrtak 19.11. u 19h) kušat će se upravo mladi beaujolais. Prigodno, uz dolazak mladog francuskog vina Beaujolais Nouveau [bo:žo:le nu:vo] na stolove svih vinoljubaca na svijetu,  treći…

Beaujolais nouveau est arrivé!  (Stigao je mladi Beaujolais) –  najpoznatija je vinska svjetska rečenica u studenom!

U restoranu Trilogija Fino & vino, (Kaptol 10, četvrtak 19.11. u 19h) kušat će se upravo mladi beaujolais.

Prigodno, uz dolazak mladog francuskog vina Beaujolais Nouveau [bo:žo:le nu:vo] na stolove svih vinoljubaca na svijetu,  treći četvrtak u mjesecu studenom,  večer(a) „Francuski i vino“  (19.11.u 19h) spojit će najpoznatije svjetsko mlado cr(ve)no vino  – beaujolais nouveau – uz najpoznatiji burgundijski specijalitet – boeuf  bourguignon. Kušat će se tom prigodom mld vina beaujolais i fini zalogaji na francuskoj večeri posebnih užitaka, od sira camembert preko predjela Quiche Lorraine, glavnog jela Boeuf Bourguignon, do deserta.

Francuski jezik, vino i gastronomija idu zajedno, to su strasti voditeljice projekta, prof. Marije Vukelić. Tečaj  „Francuski i vino“ je svoju youtube verziju započeo u doba “zaključavanja” uzrokovanog covidom-19  na kanalu „Marija i vino i tri točkice…“.

Uz večeru, spomenut će se neki vinski francuski pojmovi na slovo B  (barrique, bouche,  bouchon, bouchonné, bouteille, bouquet, Bourgogne – bourguignon). Osjetilno putovanje u pokrajinu Beaujolais kroz gastronomski doživljaj možda nekoga i potakne na dublje proučavanje francuskoga jezika, kulture i gastronomije. Neće nedostajati niti poznatih francuskih citata i stihova vezanih uz vino općenito i pokrajinu Beaujolais poput ove izreke. Boire un verre de Beaujolais, c’est boire un verre d’espérance“.

Promocija  francuskog mladog vina Beaujolais Nouveau  održat će se uz potporu Francuskog veleposlanstva u Hrvatskoj! Bienvenue!

INFO/REZERVACIJE:

Četvrtak, 19.11.2020. u 19h  (3.četvrtak u studenom)

Francuski i vino:  BEAUJOLAIS NOUVEAU & BOEUF BOURGUIGNON,  restaurant Trilogija Fino & Vino, Kaptol 10

Cijena večere: 300kn  (broj gostiju ograničen je na 15)

Rezervacije: finoivino.zg@gmail.com;    marijavukeliczg@gmail.com 

Više na: https://www.facebook.com/events/703326000593676/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Odgađa se završnica 24. prvenstva sommeliera Hrvatske!

Iz HSK (Hrvatskog sommelier kluba) javljaju da se odgađa završnica 24. prvenstva sommeliera Hrvatske koja se trebala održati 07. prosinca u prostoru hotela Westin, u Zagrebu.! "Nažalost, zbog sve kompliciranije epidemiološke situacije, prisiljeni smo odgoditi...

Laku noć Hrvatska!

Premijer Andrej Plenković je na današnjoj pressici i službeno objavio da zatvara kafiće i restorane, na što su reagirali ugostitelji sazvavši press konferenciju, a neki su se  i putem društvenih mreža osvrnuli na tu odluku  Među njima ii restoran La Štruk. Njihov...

Online kušanje vina Carić & sireva iz Nizozemske!

Vinarija Carić poziva na oline kušanje vina i sireva u petak, 11.12.2020;  19:00 - 21:00 putem platforme ZOOM                                                                                                  Priključite se i uživajte u slasnoj online degustaciji vina...

Made in Italy – 5. Tjedan talijanske kuhinje u Zagrebu!

U tjednu od 23. do 29. studenoga u Zagrebu će se u sklopu 5. Tjedna talijanske kuhinje u svijetu održati brojna zanimljiva događanja, prema informacijama iz Talijanskog instituta za kulturu u Zagrebu. Bogati program ovogodišnjeg izdanja uključuje izložbu fotografija...

Otkazan 15. Zagreb VINOcom!

Gospodin Ivan Dropuljić, vlasnik i organizator festivala vina VINOcom Zagreb, danas je na svojoj FB stranici objavio kako zbog novonastale situacije s epidemijom virusa COVID 19  ovogodišnje 15. izdanje festivale neće biti održano. "Zbog pogoršane epidemiološke vezane...

Pin It on Pinterest

Share This