“Beaujolais nouveau est arrivé!” u “Trilogija fino& vino” restoran!

Beaujolais nouveau est arrivé!  (Stigao je mladi Beaujolais) –  najpoznatija je vinska svjetska rečenica u studenom! U restoranu Trilogija Fino & vino, (Kaptol 10, četvrtak 19.11. u 19h) kušat će se upravo mladi beaujolais. Prigodno, uz dolazak mladog francuskog vina Beaujolais Nouveau [bo:žo:le nu:vo] na stolove svih vinoljubaca na svijetu,  treći…

Beaujolais nouveau est arrivé!  (Stigao je mladi Beaujolais) –  najpoznatija je vinska svjetska rečenica u studenom!

U restoranu Trilogija Fino & vino, (Kaptol 10, četvrtak 19.11. u 19h) kušat će se upravo mladi beaujolais.

Prigodno, uz dolazak mladog francuskog vina Beaujolais Nouveau [bo:žo:le nu:vo] na stolove svih vinoljubaca na svijetu,  treći četvrtak u mjesecu studenom,  večer(a) „Francuski i vino“  (19.11.u 19h) spojit će najpoznatije svjetsko mlado cr(ve)no vino  – beaujolais nouveau – uz najpoznatiji burgundijski specijalitet – boeuf  bourguignon. Kušat će se tom prigodom mld vina beaujolais i fini zalogaji na francuskoj večeri posebnih užitaka, od sira camembert preko predjela Quiche Lorraine, glavnog jela Boeuf Bourguignon, do deserta.

Francuski jezik, vino i gastronomija idu zajedno, to su strasti voditeljice projekta, prof. Marije Vukelić. Tečaj  „Francuski i vino“ je svoju youtube verziju započeo u doba “zaključavanja” uzrokovanog covidom-19  na kanalu „Marija i vino i tri točkice…“.

Uz večeru, spomenut će se neki vinski francuski pojmovi na slovo B  (barrique, bouche,  bouchon, bouchonné, bouteille, bouquet, Bourgogne – bourguignon). Osjetilno putovanje u pokrajinu Beaujolais kroz gastronomski doživljaj možda nekoga i potakne na dublje proučavanje francuskoga jezika, kulture i gastronomije. Neće nedostajati niti poznatih francuskih citata i stihova vezanih uz vino općenito i pokrajinu Beaujolais poput ove izreke. Boire un verre de Beaujolais, c’est boire un verre d’espérance“.

Promocija  francuskog mladog vina Beaujolais Nouveau  održat će se uz potporu Francuskog veleposlanstva u Hrvatskoj! Bienvenue!

INFO/REZERVACIJE:

Četvrtak, 19.11.2020. u 19h  (3.četvrtak u studenom)

Francuski i vino:  BEAUJOLAIS NOUVEAU & BOEUF BOURGUIGNON,  restaurant Trilogija Fino & Vino, Kaptol 10

Cijena večere: 300kn  (broj gostiju ograničen je na 15)

Rezervacije: finoivino.zg@gmail.com;    marijavukeliczg@gmail.com 

Više na: https://www.facebook.com/events/703326000593676/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Srijemski pjenušavi doručak po peti put u vinariji Papak!

U debelom hladu oraha vinarije Papak održan 5. Srijemski Pjenušavi doručak u vinogradu Radoš!   5. Srijemski pjenušavi doručak u vinogradu održan je u subotu 6.07.2024. u kušaonici Vina Papak Ilok, na položaju Radoš, u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb i TZ...

Prvo dvodnevno izdanje Večeri vina i umjetnosti u Osijeku!

Dolaze nam večeri koje će obasjati Osijek poput zvijezda na vedrom nebu. U toplini proljetnog sutona, Turistička zajednica Osječko - baranjske županije vas uz partnere poziva na putovanje kroz čaroliju okusa, zvukova i vizija uz poruku - dobrodošli na Večer vina i...

Vidimo se na 5. Srijemskom pjenušavom doručku u vinogradu Papak!

U subotu 06.07.2024. u kušaonici Vina Papak Ilok, na najistočnijem vinogradarskom položaju Radoš, održat će se 5. Srijemski pjenušavi doručak u vinogradu u organizaciji TZ Vukovarsko-srijemske županije. Nakon prošlogodišnjeg jesenskog izdanja, upriličenog uz blagdan...

Vinske zvijezde #4 – 2024: Najbolji je Sauvignon Cmrečnjak 2023!

Na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda 2024. u restoranu Tajer pobijedio je međimurski Sauvignon Cmrečnjak 2023 s 94 boda! ... slijede Bolfan Sauvignon blanc 2023 (93,3) i  Malvazija Selekcija Bomarchese  Degrassi  2021 (93,2) **** Ljetno ocjenjivanje projekta...

Zmajevo slavi 11 godina i traje dva dana!

Ove godine Zmaj slavi 11 godina i sve je u znaku "duplog"! 11. po redu Zmajevo ove godine traje 2 dana! Dva dana zmajskih craftica, pivske premijere, vrhunski streetfood i dva žanrovski različita glazbena programa čekaju vas u zadnjem vikendu lipnja. Cilj je festivala...