“Beaujolais nouveau est arrivé!” u “Trilogija fino& vino” restoran!

Beaujolais nouveau est arrivé!  (Stigao je mladi Beaujolais) –  najpoznatija je vinska svjetska rečenica u studenom! U restoranu Trilogija Fino & vino, (Kaptol 10, četvrtak 19.11. u 19h) kušat će se upravo mladi beaujolais. Prigodno, uz dolazak mladog francuskog vina Beaujolais Nouveau [bo:žo:le nu:vo] na stolove svih vinoljubaca na svijetu,  treći…

Beaujolais nouveau est arrivé!  (Stigao je mladi Beaujolais) –  najpoznatija je vinska svjetska rečenica u studenom!

U restoranu Trilogija Fino & vino, (Kaptol 10, četvrtak 19.11. u 19h) kušat će se upravo mladi beaujolais.

Prigodno, uz dolazak mladog francuskog vina Beaujolais Nouveau [bo:žo:le nu:vo] na stolove svih vinoljubaca na svijetu,  treći četvrtak u mjesecu studenom,  večer(a) „Francuski i vino“  (19.11.u 19h) spojit će najpoznatije svjetsko mlado cr(ve)no vino  – beaujolais nouveau – uz najpoznatiji burgundijski specijalitet – boeuf  bourguignon. Kušat će se tom prigodom mld vina beaujolais i fini zalogaji na francuskoj večeri posebnih užitaka, od sira camembert preko predjela Quiche Lorraine, glavnog jela Boeuf Bourguignon, do deserta.

Francuski jezik, vino i gastronomija idu zajedno, to su strasti voditeljice projekta, prof. Marije Vukelić. Tečaj  „Francuski i vino“ je svoju youtube verziju započeo u doba “zaključavanja” uzrokovanog covidom-19  na kanalu „Marija i vino i tri točkice…“.

Uz večeru, spomenut će se neki vinski francuski pojmovi na slovo B  (barrique, bouche,  bouchon, bouchonné, bouteille, bouquet, Bourgogne – bourguignon). Osjetilno putovanje u pokrajinu Beaujolais kroz gastronomski doživljaj možda nekoga i potakne na dublje proučavanje francuskoga jezika, kulture i gastronomije. Neće nedostajati niti poznatih francuskih citata i stihova vezanih uz vino općenito i pokrajinu Beaujolais poput ove izreke. Boire un verre de Beaujolais, c’est boire un verre d’espérance“.

Promocija  francuskog mladog vina Beaujolais Nouveau  održat će se uz potporu Francuskog veleposlanstva u Hrvatskoj! Bienvenue!

INFO/REZERVACIJE:

Četvrtak, 19.11.2020. u 19h  (3.četvrtak u studenom)

Francuski i vino:  BEAUJOLAIS NOUVEAU & BOEUF BOURGUIGNON,  restaurant Trilogija Fino & Vino, Kaptol 10

Cijena večere: 300kn  (broj gostiju ograničen je na 15)

Rezervacije: finoivino.zg@gmail.com;    marijavukeliczg@gmail.com 

Više na: https://www.facebook.com/events/703326000593676/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Na jesenskim Vinskim zvijezdama zablistao Degrassi Cabernet Sauvignon Contarini 2016 Special Edition!

Jesenske Vinske zvijezde 2024. odabrale su 3 pobjednika u kategorijama: bijela odležana vna, jantarna vina i crna odležana vina! Degrassi Cabernet sauvignon Contarini 2016 apsolutni je pobjednik s 96,3 boda te pobjednik u kategoriji crnih odležanih vina, u kategoriji...

Ekskluzivna promocija pjenušca CODE u Galeriji Kranjčar!

  Vinarija Galić je u prisustvu brojnih uzvanika i ljubitelja vrhunskih vina predstavila pjenušava vina pod imenom CODE – ključ koji otvara vrata u svijet bogatih aroma, kompleksnih okusa i sofisticiranog užitka. Pjenušci prate najvažnije i najljepše trenutke u...

Dan Prokupca – 14. listopad 2024!

Bliži se praznik srpskih vinara - DAN PROKUPCA, 14.OKTOBAR!  Poput brojnih svjetski poznatih sorti vinove loze koje već imaju svoj dan koji se slavi u vinskom svijetu, i u Srbiji se 14. listopada obilježava - Dan prokupca!   Bliži se još jedan 14. listopada, Dan...

Gdje ste bili za vikend? Na istoku! – „HeadOnEast”

Na više od 10 lokacija u osječkoj baroknoj Tvrđi smjestio se HeadOnEast koji je puno više od festivala. To je koncept koji slavi život, okus, zvuk i radost. Kroz tri dana programa prošlo je 25.000 ljudi koji su imali prilike vidjeti i osjetiti sve što nudi istok, od...

Hrvatski sommelier klub proslavio 30 godina članstva u međunarodnoj udruzi ASI

U  ponedjeljak, 7. listopada, Hrvatski sommelier klub (HSK)  obilježio je značajnu obljetnicu – 30 godina od postajanja punopravnim članom međunarodne sommelierske udruge, Association de la Sommellerie Internationale (ASI) te 31 godinu od osnutka. Ova se svečanost...