Pepi Hubzin – jedini profesionalni DJ koji se ozbiljno bavi proizvodnjom vina!

Josip Hubzin alias Pepi Jogarde jedan je od najboljih zagrebačkih DJ-a plesne (dance) glazbe s dugogodišnjim stažem na domaćoj glazbenoj sceni. Uz glazbu voli i vino te je prije nekoliko godina zasadio vinograde i započeo proizvodnju vina. Pepi je nekima najdraži DJ, kuhar, vinar i osoba općenito. Konkretan i korektan,…

Josip Hubzin alias Pepi Jogarde jedan je od najboljih zagrebačkih DJ-a plesne (dance) glazbe s dugogodišnjim stažem na domaćoj glazbenoj sceni. Uz glazbu voli i vino te je prije nekoliko godina zasadio vinograde i započeo proizvodnju vina.

Pepi je nekima najdraži DJ, kuhar, vinar i osoba općenito. Konkretan i korektan, iskren i autentičan, zabavan i veseo, topao i srčan, Pepi je osoba koju je lako voljeti.

Kao DJ ne poznaje granice žanra, njegov talent  još je više procvjetao otkako vodi emisiju “Adriatic Coasting” s Nick Colganom na Yammat FM-u. Program koji vodi s Marijanom Felverom  “fifty:fifty”, spaja raznoliki profil ljudi i izvrsnih glazbenih gostovanja. Pomaknuo je granice zagrebačkog noćnog života programom Freilauf koji traje već 14 godina ugostivši glazbena imena prije nego su postala velika kao što je bio slučaj s Ame, Gerd Jansonom, Prins Thomasom i Vladimirom Ivkovićem.  U svijetu prije ovoga postojalo je vrijeme kad je clubbing bio važan dio života i kad je Zagreb, a samim time i Hrvatska, pulsirala u beatu cutting-edge događanja svjetske scene. Tada je bilo uobičajeno izlaziti u klub da biste poslušali Mark Sevena, Boo Williamsa ili Huneeja,  uvijek bi vas fascinirao glavni gost kao i njegov warm up kolega, domaćin – Pepi Jogarde. Tako je Freilauf postao mitsko mjesto za sve one koje je clubbing oblikovao i  pretočio u boce vina.

Sa životnom partnericom, Ivanom Hrvat, nastao je zajednički projekt – Hohcajt kao odgovor na često postavljano pitanje: “a kada će svadba?!”. To je serija dnevnih tuluma za mlade koji vole kvalitetnu zabavu i žele kvalitetno iskoristiti vikend. U projektu se spaja hrana, piće i glazba kao na pravoj svadbi ili njemački “hohcajt”,  ali i puno bolje.

Remix

U vinski svijet ušao je naslijedivši zemlju u Zagorju na lokaciji Zlatarsko vinogorje, u blizini vinograda vinara Bolfana, Beleca i Kote. Tu je zasadio tri tisuće čokota vinove loze sorti cabernet sauvignon, merlot i syrah i  krenuo s proizvodnjom vina. Do sada je u boce punio crno vino C – mol iz berbe 2016. godine, merlot, cabernet sauvignon i syrah, odležan u hrastovim barrique bačvicama. Rosé 2019 od sorti cabernet sauvignon, merlot i syrah i pjenušac Remix brut rosé iz 2019. god., spremljen u suradnji s vinarijom Voštinić – Klasnić. Ovaj brut pjenušac rađen je klasičnom metodom odležavanja na kvascima 12 mjeseci od sorata cabernet sauvignon, merlot i syrah.

C -mol

Pepi nam uskoro priprema iznenađenja: novi pjenušac blanc de noirs iz berbe 2020 (koja je kompletno spremljena za pjenušce) i macerirani rosé u limitiranoj seriji od 100 boca!  Vina se mogu kupiti/kušati kod Pepija, potražite ga na sljedećim adresama:

www.facebook.com/groups/freilauf/

www.facebook.com/jogarde

www.facebook.com/adriatic.coastinghttps:

www.facebook.com/hohcajt/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Bolfan Vinski Vrh – Dvadeset godina vina, gastronomije i zagorskog terroira!

Prije dvadeset godina Tomislav Bolfan preuzeo je vinograde nekadašnje vinarije Preša u Gornjakima pokraj Hrašćine i stvorio Bolfan Vinski Vrh, danas prepoznatljivo vinsko i gastronomsko odredište Hrvatskog zagorja. Neslužavna proslava obljetnice okupila je dvadesetak...

Porto u novom ruhu – kušali smo vina legendarne portugalske vinarije Fonseca!

Jedna od ikona doline Douro stigla je u Zagreb. Na masterclassu održanom u Vrutku kušali smo različita lica porta vinarije Fonseca – od osvježavajućeg bijelog porta s tonikom i klasičnih Tawny i Ruby stilova do kompleksnih Vintage vina. Porto je jedno od vina koje...

Gran Teran 2021 – Moreno Coronica!

Jedan je od onih rijetkih istarskih terana koji godinama drži čvrsto svoje prijestolje među obožavateljima te sorte. Pratim ga dugo i potvrđujem iz prve ruke da je jedinstven. Prije dvadesetak godina, kada smo se prvi put sreli, nije ih bilo puno koji su imali točno...

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

Svjetsko prvenstvo u slijepom kušanju 2026. stiže u Avignon i Châteauneuf-du-Pape!

Više od 40 reprezentacija s pet kontinenata okupit će se 16. i 17. listopada u dolini Rhône na World Tasting Championshipu, jednom od najprestižnijih međunarodnih natjecanja u slijepom kušanju vina. Ovogodišnje izdanje, u organizaciji francuskog časopisa La Revue du...