Najavljen termin za šesti Vinart Grand Tasting – 30.travnja i 01.svibnja 2021!

Saša Špiranec i njegova vinska ekipa iz Vinarta najavili su ovogodišnji Vinart Grand Tasting 2021. Jedan od najvećih hrvatskih vinskih sajmova održat će se 30. travnja i 1. svibnja u Zagrebu. Tradicionalni termin sajma pomaknut je s početka ožujka na početak svibnja zbog neizvjesnosti epidemiološke situacije i trajanja protuepidemijskih mjera.…

Saša Špiranec i njegova vinska ekipa iz Vinarta najavili su ovogodišnji Vinart Grand Tasting 2021. Jedan od najvećih hrvatskih vinskih sajmova održat će se 30. travnja i 1. svibnja u Zagrebu. Tradicionalni termin sajma pomaknut je s početka ožujka na početak svibnja zbog neizvjesnosti epidemiološke situacije i trajanja protuepidemijskih mjera.

Podsjećamo, prošlogodišnji Vinart Grand Tasting bio je zadnji profesionalni vinski sajam u Europi, a održan je 6. i 7. ožujka, neposredno prije prvog lockdowna, dok su još mnogi detalji o ponašanju virusa Covid-19 bili nepoznati.

„Bilo je neizvjesno do zadnje sekunde, a u tjednima uoči samog sajma praktički nismo spavali od brige. Pripremili smo program i organizirali studijsko putovanje nakon sajma po hrvatskim vinskim regijama za grupu od dvadesetak važnih europskih i američkih novinara, uložili ogromnu količinu novca u nadi da ćemo napraviti veliki korak za prepoznavanje hrvatskih vina i vinara u svijetu, a sve je bilo toliko rizično i neizvjesno. Putovanje su nam na kraju otkazala samo tri novinara, a ostali su došli i oduševili se ponudom i kvalitetom hrvatskih vina. Mi smo poduzeli sve što je bilo u našoj moći da eliminiramo rizik prenošenja virusa i iznimno smo zahvalni svim izlagačima, osoblju i posjetiteljima koji su se ponijeli odgovorno i poštivali preporuke jer nismo dobili niti jedan poziv koji bi nas informirao o tome da se netko zarazio na sajmu. Iz cijelog iskustva puno smo naučili, i spremni smo ući hrabro u pripremu ovogodišnjeg izdanja sajma“ kaže Saša Špiranec, direktor tvrtke Vinart.

Veselimo se ponovnom druženju i susretu s brojnim “vinskim” prijateljima na ovoj velikoj vinskoj smotri!

http://www.vinart.hr/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Burger Festival Omiš – 12 dana guštanja u delicijama top chefova!

U Omiš stiže najpopularniji street food festival u regiji! Od 1. do 12. kolovoza omiški će Park Borići tako biti pozornica prvog Burger Festivala Omiš na kojem će se predstaviti osam kućica: Institut za burgere by Mate Janković, Chef’s burger by Ivan Pažanin,...

Istria Origin – početak istarske vinske priče!

Uz bok svjetskim eno trendovima: istarska Vižinada postaje prvi brendirani vinski položaj u Hrvatskoj. Savršena geolokacija, duga neprekinuta tradicija vinarstva i vinogradarstva te izuzetno vrijedni, posvećeni i inovativni vinari od Vižinade stvaraju prepoznatljivu...

Otvoreno je ljetno Summer Sunset Fuliranje!

Fuliranje Summer Sunset stiže u pravom trenutku, baš kad smo nakon silnih žega ponovno prodisali i zaželjeli se druženja. Prvo ljetno izdanje popularnog Fuliranja na zagrebački je Trg Josipa Jurja Strossmayera donijelo morski ugođaj koji će trajati sve do 28. srpnja,...

BraBeviale 2024 – sajam pivarstva i vinarstva srednje i istočne Europe!

Kraj studenoga nestrpljivo očekuju profesionalci vezani uz industriju piva i vina, ali i ukupnu proizvodnju pića, jer je to vrijeme održavanja sajma BrauBeviale, koji svake godine u njemački Nürnberg privuče na desetke tisuća ljudi iz branše. Ovogodišnje izdanje sajma...

Sezonski, slasno i živopisno – novi jelovnik kultnog Le Bistroa Esplanade!

Salata od mladoga graška i mente s mousseom od jogurta, ikrom pastrve i hrskavom košaricom od piva i rižina brašna, kroket od maslina s marmeladom od rabarbare, salikornijom i aiolijem od maslinovog ulja, usoljena tuna s carpacciom od lubenice, hladnom juhom od...