Dražen Biljan – ljudi moji, ovo stvarno vrijeđa moj razum!

Dražen Biljan, vlasnik caffe barova “Egoist” i dopredsjednik  Nezavisne udruge ugostitelja, podijelio je s nama, preko svog FB profila, neka svoja razmišljanja o trenutnoj situaciji s dozvolama da ugostiteljski objekti mogu prodavati “kavu za van”! “Dragi moji, nekaj se pokreće u ovom društvu… na vrlo lagan način, ulazim u trgovački…
Dražen Biljan, vlasnik caffe barova “Egoist” i dopredsjednik  Nezavisne udruge ugostitelja, podijelio je s nama, preko svog FB profila, neka svoja razmišljanja o trenutnoj situaciji s dozvolama da ugostiteljski objekti mogu prodavati “kavu za van”!
Dražen Biljan, vlasnik caffe barova "Egoist"

Dražen Biljan

“Dragi moji, nekaj se pokreće u ovom društvu… na vrlo lagan način, ulazim u trgovački sektor, nisam ih to ni tražio, al evo nas u tome!
top!
moći ćete i kod nas od ponedjeljka kupiti kavicu kao i u pekarnici, trgovini, kiosku, benzinskoj,
naravno, kao i na tim mjestima, na super način – uzmi kavu i bježi dalje!
nažalost, nećemo im biti konkurencija jer ćemo duplo skuplje prodavati našu kavu…preslabi smo za njih, oni znaju kak se šika!
ali, priča ide dalje, uskoro ćemo i mi u našim barovima početi prodavati
pecivo, namirnice, novine, gorivo i to za trećinu njihove cijene,
tu ćemo biti bolji od njih!
imam genijalni prijedlog, ukinimo ugostitelje, kaj će nam oni!
samo su nam teret…ionako uživamo u cirkuskim predstavama svaki dan.
ma ubijte nas do kraja!
ljudi moji, ovo stvarno vrijeđa moj razum!
pa kaj je ovo, di ja živim, kaj je z glavom?
MENE SRAM OVOGA!
naravno, mi ne otvaramo…”
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

3.Decanter Winners Showcaseu by Vinistra u istarskoj Savudriji!

Više od 40 hrvatskih vinara predstavilo je svoja nagrađena vina u Savudriji, gdje je proslavljen najveći uspjeh hrvatskog vinarstva na prestižnom Decanter World Wine Awardsu 2026. U jedinstvenom ambijentu plaže hotela Adriatic Istria Resort by Minor Hotels u Savudriji...

Novi uspjesi Hrvatske gastronomije – dodijeljena MICHELIN priznanja za 2026.!

U čarobnom ambijentu Kaštela Morosini-Grimani u Svetvinčentu, u srijedu 1. srpnja METRO Hrvatska svečano je uručio prestižna MICHELIN priznanja hrvatskim restoranima uvrštenima u vodič za 2026. godinu. Nova selekcija još je jednom potvrdila visoku razinu hrvatske...

STIŽE PRVI BURGER FESTIVAL VODICE 2026!

Ovoga ljeta Vodice postaju novo odredište za ljubitelje vrhunskog street fooda. Od 9. do 19. srpnja, vodički Stari park ugostit će prvo izdanje Burger Festivala Vodice, manifestacije koja donosi najbolje burgere, odličnu glazbu i bogat zabavni program. Kreacije top...

Ljetno izdanje Večeri vina i umjetnosti – veliko finale Vinskog mjeseca Osječko-baranjske županije!

Dvije srpanjske večeri ispunjene vrhunskim vinima, glazbom, umjetnošću i opuštenom ljetnom atmosferom očekuju vas 10. i 11. srpnja u Perivoju kralja Tomislava u Osijeku, gdje će se održati ljetno izdanje omiljene Večeri vina i umjetnosti. Već četrnaest godina ova...

Fuliranje Summer Oasis otvorilo vrata – sedam dana vrhunske hrane, koktela i ljetnih partyja u srcu Zagreba!

Već prvog dana Fuliranje Summer Oasis pokazalo je da se ljetne vrućine najbolje podnose uz dobro društvo, vrhunsku hranu i osvježavajuće koktele. Od 29. lipnja do 5. srpnja zagrebački Trg Josipa Jurja Strossmayera pretvara se u najpoželjniju ljetnu adresu grada,...