Dražen Biljan – ljudi moji, ovo stvarno vrijeđa moj razum!

Dražen Biljan, vlasnik caffe barova “Egoist” i dopredsjednik  Nezavisne udruge ugostitelja, podijelio je s nama, preko svog FB profila, neka svoja razmišljanja o trenutnoj situaciji s dozvolama da ugostiteljski objekti mogu prodavati “kavu za van”! “Dragi moji, nekaj se pokreće u ovom društvu… na vrlo lagan način, ulazim u trgovački…
Dražen Biljan, vlasnik caffe barova “Egoist” i dopredsjednik  Nezavisne udruge ugostitelja, podijelio je s nama, preko svog FB profila, neka svoja razmišljanja o trenutnoj situaciji s dozvolama da ugostiteljski objekti mogu prodavati “kavu za van”!
Dražen Biljan, vlasnik caffe barova "Egoist"

Dražen Biljan

“Dragi moji, nekaj se pokreće u ovom društvu… na vrlo lagan način, ulazim u trgovački sektor, nisam ih to ni tražio, al evo nas u tome!
top!
moći ćete i kod nas od ponedjeljka kupiti kavicu kao i u pekarnici, trgovini, kiosku, benzinskoj,
naravno, kao i na tim mjestima, na super način – uzmi kavu i bježi dalje!
nažalost, nećemo im biti konkurencija jer ćemo duplo skuplje prodavati našu kavu…preslabi smo za njih, oni znaju kak se šika!
ali, priča ide dalje, uskoro ćemo i mi u našim barovima početi prodavati
pecivo, namirnice, novine, gorivo i to za trećinu njihove cijene,
tu ćemo biti bolji od njih!
imam genijalni prijedlog, ukinimo ugostitelje, kaj će nam oni!
samo su nam teret…ionako uživamo u cirkuskim predstavama svaki dan.
ma ubijte nas do kraja!
ljudi moji, ovo stvarno vrijeđa moj razum!
pa kaj je ovo, di ja živim, kaj je z glavom?
MENE SRAM OVOGA!
naravno, mi ne otvaramo…”
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

“Vis u Zagrebu” – Predstavljanje viških vina u Karijoli!

Prvo zajedničko predstavljanje viških vinara u Zagrebu organizirala je TZ grada Visa na čelu s direktorom Markom Dragojevićem, u petak, 12.travnja 2024., u pizzeriji Karijola u Vlaškoj ulici. Mjesto druženja vinskih profesionalaca i medija s viškim vinarima nije...

Vinistra 2024 – tko su šampioni 30. Ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića?

Na 30. Ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića, tradicionalno održanog kao najavu ovogodišnje Vinistre, najbolje mlade malvazije su iz vinarija Bastian i Deklić, potonji zajedno s Benvenutijem također se ističe kao šampion među teranima. Titulu "Best in Show"...

Braća Benvenuti u Botaničkom vrtu predstavili nove berbe svojih vina!

U prekrasnom ambijentu Botaničkog vrta u Zagrebu braća Albert i Nikola Benvenuti predstavili su nove berbe svojih poznatih vina. Proljeće je doba kada na tržište obično izlaze svježa vina iz prethodne berbe, a često i odležana iz ranijih berbi. Upravo je tako bilo i...

Zagreb Underground -otkrijte tajne zagrebačkog podzemlja u tunelu Grič!

Tri dana sljubljivanja vina i zabave - u tunel Grič stiže ZAGREB UNDERGROUND! Zagreb će od 12. do 14. travnja postati prvi grad u Hrvatskoj, u kojem će se održati Wine & Walk festival pod zemljom i to u tunelu izgrađenom tijekom drugog svjetskog rata prije 79...

11. izdanje festivala PINK DAY Zagreb predstavljeno u Laubi!

U Laubi je održana konferencija za medije na kojoj je najavljen 11. Pink Day festival koji će se održati u Laubi u subotu, 20. travnja od 11 do 20 sati. Festival će okupiti više od 150 etiketa ružičastih vina iz Hrvatske, Mađarske, Slovenije, Srbije, Italije,...