Dobrodošli u  vinoteku  Vino.!

Sunašce se ogleda u izlogu nove vinoteke Vino., na malom kvartovskom trgu, u  Dobrom Dolu 49, u blizini bolnice Rebro. Na degustacijskom stolu nenapadljiva i ukusno posložena  „srčeka“ Valentinovske ponude – i degustacija vina Tošić: Merlot 2015 i Cuvée 15. Dobra, pitka, nepretenciozna crvena vina za svaki dan (vinogorje Promina,…

Sunašce se ogleda u izlogu nove vinoteke Vino., na malom kvartovskom trgu, u  Dobrom Dolu 49, u blizini bolnice Rebro. Na degustacijskom stolu nenapadljiva i ukusno posložena  „srčeka“ Valentinovske ponude – i degustacija vina Tošić: Merlot 2015 i Cuvée 15. Dobra, pitka, nepretenciozna crvena vina za svaki dan (vinogorje Promina, Dalmatinska zagora).  Ugodna i topla atmosfera osvaja na prvi korak.

Vina Tošić

Ante Jakić  i Ivana Pandža

Iz vinoteke se osmijehom dobrodošlice smiješe vlasnik Ante Jakić  i  voditeljica Ivana Pandža. Ivanu znam već neko vrijeme i drago mi je da je vidim na ovako lijepom mjestu, prava je osoba za preporučiti vina, stručna za popričati o vinima, ugodna za provesti vrijeme s kupcima i strpljivo odgovarati na sva pitanja. Draga mi je  i činjenica da „nadohvat  ruke“  imam još jednu vinoteku i da ću često svratiti da vidim što je novoga u ponudi.

Vinoteka Vino. otvorena je još u prosincu, bez velike „buke“, shodno epidemiološkim mjerama. Ante i Ivana su se  polako uhodavali, osluškivali želje kupaca i pomno stvarali svoju vinsku ponudu.

Ivana, Marija i Ante

Vina Dalmacije

Pjenušci

Danas imaju 180 etiketa,  90% vina su hrvatska, a ostala su uvozna.  Veseli me zanimljiv izbor dalmatinskih vina, a i pjenušci se šepure na policama, čekajući da dođu na red na tjednoj degustaciji.

Žestice

Osim vina, kupcima se nude i sireve (Trapist Marija Zvijezda, Puđa Livanjski, Puđa Kozji, Puđa Livanjski sir u maslinovom ulju, Gligora Paški sir, Gligora poklon kutija sir Žigljen iz vinskog dropa i Žigljen iz maraskine komine..), suhomesnate proizvode (pršut Maran, panceta), Taman čokolade, OH džemove s Visa), riblje delicije Školjarev s otoka Ugljana (slani inćuni, marinirani inćuni, slani inćuni s kozjim sirom, marinirana hobotnica) te su u pripremi još neke delicije. Ako ste u kvartu, vjerujem da ćete biti stalan gost, posebno sada kad je trg ponovno oživio, otvaranjem terasa – pa možete najprije popiti kvartovsku kavicu, a onda kupiti vino!

Marija i vino i Ante Jakić!

Info:

Adresa vinoteke: Dobri dol 49,  Radno vrijeme: pon – pet 9.00 – 20.00, sub – 9.00 – 14.00

https://www.facebook.com/Vino-108551057725790

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Michel Husser prvi put kuhao za zagrebačku publiku – francuski chef hrvatskim namirnicama dao svoj gastronomski potpis!

Chef čija je kuhinja dva desetljeća nosila dvije Michelinove zvjezdice gostovao je u Skenderici 1912. Francusku tehniku spojio je s lokalnim i sezonskim namirnicama, a večera je postala priča o susretu dviju gastronomskih kultura – bez gubitka njihova identiteta....

Rosé Romantico 2025 , Vina Dragona – Dragane Gagić!

    Ima li ljepšeg trenutka nego pisati o vinu u vinariji, kušaati ga gledajući vinograde? Tako je bilo na zadarskom predstavljanju ljetnog broja časopisa Vinske zvijezde, održanom u novoj vinariji Dragona u Islamu Grčkom. Od mnogih kušanih vina, najviše...

 Aftertaste By VINART ponovno stiže na Kvatrić od 11. do 27. rujna!

Nakon prošlogodišnjeg uspjeha, Vinartov Aftertaste vraća se na Kvatrić od 11. do 27. rujna, donoseći još jedno izdanje festivala posvećenog dobrim vinima, zanimljivoj hrani i opuštenom druženju u srcu Zagreba. Koncept je jednostavan – nakon posla svratiti na čašu...

U Samoboru predstavljeni Bermet Run i prvi Dani Samoborskog bermeta!

U novom, vizualno atraktivnom i suvremeno uređenom prostoru Brenta Samoborske vinogradarsko-vinarske udruge predstavljeni su Bermet Run 2026. i program prvih Dana Samoborskog bermeta. Rujan će tako u Samoboru biti u znaku sadržaja koji povezuju sport, vinograde,...

PLACe Market se vratio na Kvatrić – petkom ponovno jedemo na placu!

Godišnji su završili, počinje škola, Zagreb se ponovno puni, a grad se polako vraća na svoje „tvorničke postavke“. To znači samo jedno – petkom se ponovno jede na Kvatriću! Nakon kratke ljetne pauze krenulo je jesensko izdanje PLACe Marketa, popularnog projekta koji...