5.Salon pjenušavih vina Zagreb održat će se 11. lipnja u hotelu Esplanade, od 15-21h,  u skladu s epidemiološkim mjerama na snazi.

Osim središnjeg događaja 11.6.2021., organizatori pripremaju i druge pjenušave događaje u 2021. Tako će se 19.3.2021, u hotelu Dubrovnik u Zagrebu, održati dvije edukativne radionice: Pjenušavi Kvarner i Prirodno pjenušavo (Hrvatska & Slovenija).

Ove će se godine nastaviti i vrlo posjećeni  Pjenušavi doručci u vinogradu diljem Hrvatske, profinjeni edukativno vinsko – umjetnički događaji na otvorenom, koji su već postali omiljeno odredište vinskih ljubitelja i  znalaca.

Tijekom 2020. pjenušavi doručci održali su se na Plešivici, u Zagorju, Srijemu i Erdutu – u suradnji sa županijskim turističkim zajednicama i gradovima domaćinima, a ove godine planira se i Kvarnerski pjenušavi doručak. Potprojekti “Pjenušave edukativne staze” (od kleti do kleti, od vinograda do vinograda) i “Pjenušave igre” planirane su početkom ljeta.

5.Salon pjenušavih vina Zagreb, 11. lipanj 2021., ciljano je odabrao datum ususret ljetu – i predstojećoj turističkoj sezoni, kada će konzumiranje pjenušavih vina biti učestalije nego inače. Zagrebački salon pjenušavih vina jedini je vinski festival u Hrvatskoj koji stalnim (cjelogodišnjim) događanjima, promocijama i edukacijama pridonosi izobrazbi hrvatskih ljubitelja pjenušavih vina, te podiže vidljivost »pjenušavim eno-gastro destinacijama«. Ljubitelji i profesionalci mogu na Salonu upoznati sve bogatiju pjenušavu ponudu vinske Hrvatske, ali i u vinogradima i podrumima saznati puno o proizvodnji pjenušaca. Salon promovira ponajprije hrvatska pjenušava vina, uz gostujuće izlagače iz Slovenije i neke hrvatske distributere; upućuje publiku u sparivanje pjenušaca s hranom u svakodnevnim situacijama ( Sparkling Table), a ne samo u posebnim prigodama.

Medijski partneri Salona su stručni horeca časopis Restaurant&Hotel, portali Foto Foodie   i Savjetnik za putovanja s pripadajućim, vrlo posjećenim grupama i stranicama  na društvenoj mreži facebook (Savjetnik za putovanja, Savjetnik za hranu i vino, Vino i čokolada,  Champagne and  Sparkling wines lovers, Abeceda finih zalogaja).

Partner 5. Salona pjenušavih vina Zagreb  je  HSK – Hrvatski sommelier klub, a partnerski festival je  WineRi – međunarodni eno-gastro festival.

Pjenušavi doručci: www.salonofsparklingwines.eu/sparkling-breakfast;

Pjenušave staze: https://bit.ly/3qo2Gro