Sjajna najava 27.Vinistre – proglašeni šampioni Vinistrinog ocjenjivanja!

Šampioni Vinistrinog ocjenjivanja  Na ocjenjivanje je pristiglo 435 uzoraka vina i jakih alkoholnih pića, od čega 220 uzoraka malvazija. Podijeljeno je 139 zlatnih i 16 srebrnih medalja, dok su ostali proizvođači dobili diplome. Ove godine pravo na oznaku IQ – istarska kvaliteta ostvarilo je 24 vinara za malvazije i sedam…

Šampioni Vinistrinog ocjenjivanja

 Na ocjenjivanje je pristiglo 435 uzoraka vina i jakih alkoholnih pića, od čega 220 uzoraka malvazija.

Podijeljeno je 139 zlatnih i 16 srebrnih medalja, dok su ostali proizvođači dobili diplome. Ove godine pravo na oznaku IQ – istarska kvaliteta ostvarilo je 24 vinara za malvazije i sedam vinara za teran.

 Malvazija Collina iz 2016. vinarije Cattunar iz Nove Vasi pored Brtonigle šampion je u kategoriji zrelih malvazija; Teran Barbarossa Vina Tomaz iz Motovuna šampionsku je titulu osvojio u kategoriji svježih terana; dok je u kategoriji zrelih ta titula pripala vinu Santa Lucia iz 2018. Vinarije Kozlović iz Momjana. U kategoriji zrelih refoška šampion je Capo d’Istria iz 2013. slovenskog Vinakoper, a dodijeljeno je i pet velikih zlatnih medalja vinima koja su osvojila više od 92 boda. To su San Salvatore Muškat bijeli iz 2015. Benvenuti vina iz Kaldira; Muškat žuti iz 2019. Capo vina iz Fernetića; Malvazija volcanica iz 1956. španjolskog proizvođača El Grifo Canari; Merlot iz 2017. Vina Siljan iz Krnice, a veliko zlato dobila je i Aura biska ekstra iz 2021. buzetske destilerije Aura.

Najveće iznenađenje u kategoriji svježih malvazija!

Novo ime na vinskoj sceni Denis Bernobić iz Markovca pokraj Višnjana, osvojio je šampionsku titulu u kategoriji svježe Malvazije. U pripetavanju s još tri iznimne malvazije njegovo vino odnijelo je pobjedu. Ovo je ujedno najveće iznenađenje na ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića i 12. Svijetu Malvazija koje se sredinom travnja tradicionalno održalo u porečkom hotelu Parentium Plava Laguna.

„Loza je oduvijek bila temelj egzistencije nas Istrijana. Moja obitelj je u vinarstvu već četiri generacije, ali posljednjih nekoliko godina fokus je na vinima vrhunske kvalitete. Šampionska titula veliki je uspjeh, moram priznati i iznenađenje, ali i priznanje i poticaj da nastavimo dalje u istom smjeru“, ističe Denis Bernobić.

Mario Staver predsjednik ocjenjivačke komisije rekao je kako su ove godine ocjenjivale tri komisije, zbog epidemioloških mjera bilo ih je manje nego inače, pa je ocjenjivanje trajalo dan dulje. Od ukupno 15 ocjenjivača više od 50 posto ih je bilo iz stranih zemalja i za njih je organiziran PCR ili antigenski test.

Sjajni rezultati i šampionske titule najbolja su najava 27. Vinistre, koja se ove godine prvi put održava na otvorenom, u porečkoj uvali Peškera i to po svemu sudeći u lipnju.

Fotografije Danilo Dragosavac:

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Prodaja osobne vinske kolekcije Alexandra de Lur-Salucesa izazvala je veliko zanimanje na aukciji u Parizu!

Gotovo 2.500 boca iz podruma markiza de Lur-Salucesa, jedne od ključnih figura francuskog vinarstva, prodano je u Parizu za ukupno 784.200 eura (s uključenim naknadama) — dvostruko više od početne procjene, prema informacijama stručnjaka Ambroisea de Montignyja....

Beaujolais Nouveau 2025 stiže 20. studenoga

Kao i svake godine, Beaujolais Nouveau 2025 bit će pušten u prodaju na kraju procesa vinifikacije, koji se obično odvija u srcu jeseni. Ovaj događaj, koji je postao globalno poznata komercijalna manifestacija, redovito donosi brojna slavlja i u Francuskoj i širom...

Hotel Esplanade poziva vas na 18. ZAGREB VINOcom 2025!

Osnivač i direktor Zagreb VINOcoma prof. Ivan Dropuljić, zajedno sa svojom obitelji, i ove je godine pripremio festival koji ljubitelji vina s nestrpljenjem očekuju – 18. međunarodni festival vina i kulinarstva ZAGREB VINOcom. U godini u kojoj Hotel Esplanade slavi...

NERONE 2020, Vina MONTEROSSO

Šinjorina wine bar u Žminju bio je pozornica još jedne odlične degustacije vina i maslinovih ulja. Monte Rosso je upravo bila idealna kombinacija vrhunskih i nagrađivanih maslinovih ulja i vina i posjetiteljima je pokazao koliko su kvalitetom, vina i maslinovih ulja,...

Sveti Martin, vino i – pivo: kad se mošt krsti, a guska peče, u čaši može biti i ječmeno vino

Nasuprot raširenom stereotipu prema kojem je ljeto vrijeme za pivo, a jesen i zima pripadaju vinu, pokazali smo - a vjerujemo i mnoge uvjerili - da je svako vrijeme dobro za pivo. Pa čak i danas, na blagdan svetog Martina, sveca koji je od glave do pete posvećen vinu,...