Škrlet Košutić 2020 i ljetna salata!

Škrlet 2020, 12,3%; Vina Košutić, Kutina. „Svijetlo žute boje, bistro, herbalnih i cvjetnih aroma. Jako ugodno i pitko, sočno, lijepo vino“ – kratki je opis Škrleta 2020 vinarije Košutić koja je osvojila četiri zvjezdice na ocjenjivanju Vinske zvijezde pod nazivom „Ljeto na kontinentu“. Ove četiri zvjezdice sinonim su za zlatno…

Škrlet 2020, 12,3%; Vina Košutić, Kutina.

„Svijetlo žute boje, bistro, herbalnih i cvjetnih aroma. Jako ugodno i pitko, sočno, lijepo vino“ – kratki je opis Škrleta 2020 vinarije Košutić koja je osvojila četiri zvjezdice na ocjenjivanju Vinske zvijezde pod nazivom „Ljeto na kontinentu“. Ove četiri zvjezdice sinonim su za zlatno priznanje, a dobivaju ga vina s 90 i više bodova. Veliki je uspjeh Škrlet Košutić postigao je uspjeh i na velikom svjetskom ocjenjivanju Decanter, s osvojena 92 srebrna boda. Na regionalnom ocjenjivanju MoslaVina osvojio je titulu najboljeg  Škrleta berbe 2020.

Škrlet je izvorna sorta Moslavine, srednjega tijela i trajnosti, odlično, lagano, ljetno vino, sve popularnije zadnjih godina. Krase ga svježina i ljupkost, nezahtjevnost, srednji alkoholi,  ugodna aromatika koja nudi pratnju za mnoga ljetna jela, a može biti i aperitiv.  Svoga dobroga partnera na stolu naći će u ljetnim salatama voćno-povrtne kombinacije, uz bijelu ribu i bijelo meso, npr. piletinu u woku, rižoto s povrćem, tjesteninu u bijelom umaku.

 

Vinarija Košutić uzgaja i druge sorte, većinom bijele, ali posebnu strast pokazuje prema sorti škrlet. Vina proizvodi isključivo od loza iz vlastitih vinograda, grožđe se bere ručno i time vinarija jamči visoku kvalitetu te pravi put prema čistim, karakternim vinima.  Iz vinarije poručuju, ohrabreni mnogim nagradama da se „ u budućnosti od njih mogu  očekivati još profinjenija vina i sjajnije medalje.

U ljetno popodne spojila sam ga sa salatom od:

 

Cijena: 50KN, Vivat fina vina,  (4**** Vinske zvijezde)

 

 

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

U Baranji se pišu velike vinske priče – u Zmajevcu otvorena nova vinarija Josić!

U Zmajevcu u Baranji otvorena je nova, impresivna, zgrada Vinarije Josić - investicija koja jasno pokazuje koliko daleko može stići vizija utemeljena na radu, strpljenju i vjeri u vlastitu zemlju. Novi vinski kompleks prostire se na 1.000 četvornih metara, vrijedan je...

Najavljen Vinart BIZ – 7. veljače Petit Tasting u Francuskom paviljonu!

Bogat i sadržajan program manifestacije Vinart BIZ predstavljen je ovog utorka u Salonu 6. Ovogodišnje izdanje započinje 7. veljače ekskluzivnim Petit Tastingom, a kulminira Vinart Grand Tastingom u Laubi, koji će se održati 6. i 7. ožujka. Francuski paviljon ugostit...

Vinsko događanje koje se ne propušta – u Zagreb stiže Vinistrin 14. En Primeur!

Glavni grad Hrvatske ponovno postaje središte istarske vinske scene - 2. veljače, tradicionalno u hotelu Esplanade Zagreb, premijerno će se kušati mlade malvazije berbe 2025.  Ako postoji vinska uvertira u novu godinu koju Zagreb s razlogom iščekuje, onda je to En...

Villa Antinori – Chianti Classico Riserva DOCG 2022!

Nedavno studijsko putovanje u Toskanu s Centrom za izvrsnost Sv. Lovre iz Šibenika, probudilo je lijepa sjećanja na studentske dane ali i obnovilo ljubav prema Chiantiju, jednom od najpoznatijih talijanskih vina u svijetu. Prisjetimo se da je u Toskani vino stoljećima...

100 najboljih vina Hrvatske po 3. put u Sheraton Zagreb Hotelu!

Treće izdanje Festivala 100 najboljih vina Hrvatske održat će se u subotu, 24. siječnja 2026., u Sheraton Zagreb Hotelu, u vremenu od 14 do 19 sati, okupljajući ponajbolja vina iz svih hrvatskih vinogorja na jednom mjestu. Izbor 100 najboljih hrvatskih vina započeo je...