Zagreb Mingles – digitalna platforma za zagrebačke ugostitelje!

 Nakon dugog toplog ljeta, život se vratio na zagrebačke ulice, a novim projektom Zagreb Mingles, on će doživjeti svoj gastronomski vrhunac koji će biti sjajna uvertira u uzbudljivu jesen u metropoli. Zagreb se unazad nekoliko godina prometnuo u hrvatsku gastronomsku meku, a sada dobiva i krovnu digitalnu gastronomsku platformu koja…

 Nakon dugog toplog ljeta, život se vratio na zagrebačke ulice, a novim projektom Zagreb Mingles, on će doživjeti svoj gastronomski vrhunac koji će biti sjajna uvertira u uzbudljivu jesen u metropoli. Zagreb se unazad nekoliko godina prometnuo u hrvatsku gastronomsku meku, a sada dobiva i krovnu digitalnu gastronomsku platformu koja izvrsnost, predanost, strast i umijeće ugostitelja stavlja u središte zagrebačkog društvenog života.

Jedinstvena gastronomska priča

Gastronomija je neizostavan faktor svakog druženja, a većina urbanog dnevnog i noćnog života bazira se upravo oko druženja u vrhunskim barovima i restoranima. Ono što je Zagrebu nedostajalo je platforma koja bi na jednom mjestu okupila renomirane zagrebačke ugostitelje, a novim projektom Zagreb Mingles dobiva upravo to i još više. Koncept je nastao na inicijativu Nezavisne Udruge Ugostitelja Zagreb, a za cilj ima kreirati sezonska gastronomska događanja, predstavljati lokalne namirnice i proizvode te pozivati Zagrepčane i njihove goste da uživaju u urbanoj zagrebačkoj gastronomskoj priči. „Ponosni smo što je prepoznata ova naša inicijativa jer smatramo kako je zagrebačka ugostiteljska scena izrazito snažna i cijenjena te zaslužuje biti objedinjena na jednoj ovakvoj platformi. Vjerujemo kako će uz digitalnu platformu, razna događanja i tematske kampanje ona postati još pristupačnija, kako stranim tako i domaćim gostima.

Ono što je također bitno naglasiti jest da će Zagreb Mingles povezivati lokalne proizvođače, ugostitelje i goste u jednu cjelinu“, izjavila je Žakline Troskot, vlasnica Amelie Slastica i predsjednica Nezavisne Udruge Ugostitelja Zagreb.

Zagreb Mingles platforma

Zagreb Mingles je digitalna gastronomska platforma kojoj je cilj povezati ugostiteljske objekte i goste, kako domaće tako i strane, te postati centralno mjesto za informiranje o aktualnoj gastronomskoj ponudi i kalendaru gastronomskih događanja grada Zagreba. Osim centralne digitalne platforme, cijeli projekt je baziran na konstantnom produciranju atraktivnog sadržaja za Zagrepčane i njihove goste. Tako će se raditi na osmišljavanju raznih evenata i gastro druženja, a svaki posjetitelj web stranice moći će razgledati trenutnu ponudu renomiranih zagrebačkih restorana i barova.

Platforma će na jednom mjestu okupiti barove, restorane i slastičarnice uključene u projekt (Agava, Amelie slastice, Bas, Bistro Apetit, Boban, Bonita, Brenner, Burger & beer bar mrav, Carpaccio, Cavalino, Come to mamma, Egoist bar, El Toro, Fidel gastro, Hemingway, Il secondo, Inverno, Izakaya, Johann Franck, Korčula, Lari i penati, Leggiero bar, Lido, Lira, Lobby, Lorca bar, Maredo grill, Muzej, Occulto, Pivovara Medvedgrad, Pod zidom, Poke poke, Potter, Rooftop, Rougemarin, Rustica, Soi fusion, Swanky Monkey Garden, Tekka, Torte i to, Trattoria laterale, Urban, Vinodol i Vivas bar), a svaki ugostiteljski objekt imat će svoj profil s osnovnim informacijama i ponudom. Također, na platformi će se moći pročitati relevantne informacije o aktualnim trendovima u gastronomiji, novosti vezane uz sezonska gastro događanja te brojne druge zanimljivosti. Za sada je ukjučeno 80ak lokala koji su ujedno i članovi Nezavisne udruge ugostitelja Zagreba, a kako će projekt rasti tako će se lista ugostiteljskih objekata širiti, s ciljem da zaokruži zagrebačku gastronomsku priču.

Ugostiteljstvo je žila kucavica našeg društvenog života, a okupljeni na jednom mjestu bit će sjajna sastavnica odlične turističke ponude grada Zagreba, stoga posebno cijenimo podršku Turističke zajednice grada Zagreba čija je direktorica, Martina Bienenfeld izjavila:

„Gastronomski turizam izuzetno je bitan za ponudu svake destinacije pa, tako, i našeg grada. Turistička zajednica grada Zagreba rado je podržala platformu Zagreb Mingles koja povezuje zagrebačke ugostiteljske objekte, njihovu ponudu i goste. Destinacijski gastronomski marketing omogućuje stvaranje kvalitetne i konkurentne pozicije na turističkom tržištu te se ova digitalna platforma sjajno nadovezuje na mnogobrojne promotivne kampanje koje je TZGZ već pokrenula s renomiranim svjetskim gastro i turističkim vodičima i portalima kao što su Gault Millau, Michelin Lonely Planet, Virtuoso, Smithsonian, i dr. Gastronomija je oduvijek bila dio turizma, ističe ono najautentičnije iz pojedine destinacije te zahvaća mnoge turističke proizvode potičući kreativnost i poduzetništvo.“

 Jedinstveni zagrebački ugostiteljski koncept

Lokalne namirnice visoke kvalitete, sezonski recepti, domaći proizvođači, vrhunski restorani i barovi, visoka usluga i tradicija tkana godinama okosnice su zagrebačke ugostiteljske scene koja se po prvi puta predstavlja u najboljem svijetlu na jednom mjestu. Zagreb Mingles digitalna je platforma koja će okupiti sve relevantne informacije iz lokalne gastronomije. S vremenom će platforma funkcionirati tako da će se preko nje moći rezervirati mjesto u omiljenim restoranima i barovima, što će svakako pridonijeti jedinstvenom iskustvu svakog gosta.

#zagrebmingles

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Kućica Medveščak – urbana gastro destinacija na brdu iznad Zagreba!

Kućica Powered by Medveščak nalazi se na samome vrhu Medvednice, na lijevoj strani uspona prema televizijskom tornju, odnosno ispod same gornje stanice nove žičare. Riječ je o klupskom objektu Skijaškog kluba Medveščak, koji je već desetljećima mjesto okupljanja svih...

Claude Krajner oduševio svojim čokoladnim desertom!

Goût de/Good France u znaku čokolade Čokolatijer Claude Krajner stigao je u Zagreb i u restoranu Zinfandel's zagrebačkog hotela Esplanade pred brojnom publikom predstavio svoj poznati čokoladni desert mousse od gorke čokolade s mediteranskom narančom. Na masterclassu,...

Okusi Francusku – Goût de / Good France 2021!

    Na Konferenciji za medije u Francuskom institutu u Zagrebu predstavljena je manifestacija Goût de / Good France 2021 (Okusi Francusku) O konceptu manifestacije "Goût de France" govorio je njegova ekselencija veleposlanik Francuske Republike u...

Ivan Rogulj – chef de cuisine luksuzne jahte Freedom kuha za vas i na hedonističkoj terroir turi!

Chef Ivan Rogulj - nudi slasne zalogaje na luksuznoj jahti Freedom Glavni chef, ili, kako on sam kaže glavni brodski kuhar, na jahti Freedom svoje je iznimne vještine pokazao zadovoljnim gostima koji su se uspjeli ukrcati na krstarenja Freedom ove, rasprodane, ljetne...

Via VINO – idealna prilika za jesenski posjet vinogradima!

Vinogradi u okolici Zagreba postaju pozadina za film, glazbu i umjetnost  Početak jeseni sa sobom donosi želju za još malo uživanja u toplim danima, izletima izvan grada i gastro delicijama koje uključuju lokalne namirnice. Na manje od sat vremena udaljenosti od...

Pin It on Pinterest

Share This