Noma – najbolji restoran na svijetu za 2021!

U izboru The World’s 50 Best Restaurants danski restoran Noma iz Kopenhagena proglašen je najboljim restoranom na svijetu predvođen sjajnom ekipom kuhara skupa sa chefom Reneom Redzepiem. Na svečanoj dodjeli nagrada najboljim restoranima na svijetu po izboru The World’s 50 Best Restaurantsa koja se održala u Belgiji nagrade su ponijeli…
3.988

U izboru The World’s 50 Best Restaurants danski restoran Noma iz Kopenhagena proglašen je najboljim restoranom na svijetu predvođen sjajnom ekipom kuhara skupa sa chefom Reneom Redzepiem.

Na svečanoj dodjeli nagrada najboljim restoranima na svijetu po izboru The World’s 50 Best Restaurantsa koja se održala u Belgiji nagrade su ponijeli i Pia Leon koja je proglašena  najboljom cheficom na svijetu.

Restoran Ikoyi iz Londona dobio je nagradu One to watch

a francuska chefica Dominique Crenn osvojila je nagradu Icon Award.

Ovo je lista najboljih restorana za 2021 godinu:

https://www.theworlds50best.com/list/1-50

Naslovna fotografija: Facebook Noma

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

ŽETVA u Vršilnici: Vrhunski chefovi i sommelieri predstavili okuse Zagrebačke županije!

by | 20 listopada, 2026 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

Tradicionalno događanje JRE-Hrvatska Talent & Passion održano je 17. listopada u Vršilnici u Zaprešiću, gdje su vodeći hrvatski chefovi, sommelieri, vinari i lokalni proizvođači zajednički predstavili bogatstvo gastronomije Zagrebačke županije. Ovogodišnje...
Read More

PLACe Market stiže u Dubrovnik: Gruška placa postaje novo središte street food gastronomije!

by | 17 listopada, 2026 | Hrana, Najave | 0 Comments

Nakon Zagreba i Splita, popularni PLACe Market prvi put dolazi u Dubrovnik! U subotu, 24. listopada 2026., od 18 do 23 sata, Gruška placa pretvorit će se u mjesto susreta vrhunske gastronomije, glazbe i dobre atmosfere. U glavnoj ulozi bit će dubrovački ugostitelji, a...
Read More

Uz Gault&Millau vodič posvećen isključivo Zagrebu, predstavljaju se novi sadržaji platforme Delicious Zagreb!

by | 16 listopada, 2026 | Hrana, Najave | 0 Comments

Turistička zajednica grada Zagreba (TZGZ) donosi niz novosti usmjerenih na razvoj i promociju zagrebačke gastronomije. Uz Gault&Millau vodič posvećen isključivo Zagrebu, predstavljaju se novi sadržaji platforme Delicious Zagreb, a dodatnu vidljivost zagrebačkim...
Read More

Purgerska gastronomija i domaća kapljica – okusi Zagreba koje treba očuvati!

by | 16 listopada, 2026 | Hrana, Najave, Vina | 0 Comments

U vremenu kada zagrebačkom gastronomskom scenom sve više dominiraju kuhinje svijeta, domaći ugostitelji i vinari upozoravaju na važnost očuvanja tradicionalnih jela i lokalnih vina. Upravo je ta tema bila u središtu susreta održanog u kultnoj zagrebačkoj gostionici...
Read More

Ljeto na Hvaru još traje: uz mlado maslinovo ulje, vrhunska vina i okuse Mediterana!

by | 13 listopada, 2026 | Događanja, Hrana, Putovanja | 0 Comments

U subotu, 17. listopada 2026., od 15 do 21 sat, u kušaonici Seca Eva Marija u Gdinju na otoku Hvaru održat će se četvrto izdanje manifestacije "Goodbye Summer - Welcome Olio Nuovo". Ovaj jedinstveni gastronomski događaj, koji spaja maslinova ulja, hvarska vina i...
Read More