Noma – najbolji restoran na svijetu za 2021!

U izboru The World’s 50 Best Restaurants danski restoran Noma iz Kopenhagena proglašen je najboljim restoranom na svijetu predvođen sjajnom ekipom kuhara skupa sa chefom Reneom Redzepiem. Na svečanoj dodjeli nagrada najboljim restoranima na svijetu po izboru The World’s 50 Best Restaurantsa koja se održala u Belgiji nagrade su ponijeli…

U izboru The World’s 50 Best Restaurants danski restoran Noma iz Kopenhagena proglašen je najboljim restoranom na svijetu predvođen sjajnom ekipom kuhara skupa sa chefom Reneom Redzepiem.

Na svečanoj dodjeli nagrada najboljim restoranima na svijetu po izboru The World’s 50 Best Restaurantsa koja se održala u Belgiji nagrade su ponijeli i Pia Leon koja je proglašena  najboljom cheficom na svijetu.

Restoran Ikoyi iz Londona dobio je nagradu One to watch

a francuska chefica Dominique Crenn osvojila je nagradu Icon Award.

Ovo je lista najboljih restorana za 2021 godinu:

https://www.theworlds50best.com/list/1-50

Naslovna fotografija: Facebook Noma

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

7. Srijemski pjenušavi doručak u Iloku – Sezona godišnjih odmora počinje u vinogradu!

Ljubitelji pjenušavih vina, vrhunske gastronomije i opuštenog hedonizma ponovno dolaze na svoje. Sedmi Srijemski pjenušavi doručak u vinogradu održat će se u subotu, 4. srpnja 2026., na slikovitom vinogradarskom položaju Radoš, u kušaonici Vina Papak u Iloku....

Hrvatska bogatija za novu MICHELIN zvjezdicu – Harry’s Piccolo iz Poreča je ima!

  Hrvatska gastronomija ostvarila je novi uspjeh na međunarodnoj sceni. Prema danas objavljenoj selekciji prestižnog vodiča MICHELIN Hrvatska 2026., istarski restoran Harry's Piccolo iz Poreča osvojio je svoju prvu MICHELIN zvjezdicu, čime je Hrvatska dobila još...

Bili smo u Bjelovaru na 30. Terezijani!

30.Terezijana 2026: Bjelovar slavi 270 godina grada uz najveće izdanje manifestacije do sada Ovogodišnja  Terezijana  bit će posebno svečana jer se održava jubilarno 30. izdanje manifestacije, a istodobno Grad Bjelovar obilježava i velikih 270 godina od svog osnutka....

6. zalazak sunca u vinogradu – Meridiana Slavonica!

U opuštenoj i nasmiješenoj  ladanjskoj atmosferi održan je 6. zalazak u stupničkim vinogradima uz fina lokalna vina i fotografiranje s glazbenom pratnjom sastava Intermezzo  iz Slavonskoga Broda. Uz jazz i bossa nova melodije, lounge instrumentale i domaće evergrine,...

Upoznajte Gostišče Taverna u Jeruzalemu – Slovenija!

Samo dvadesetak kilometara od Štrigove u Međimurju, u slikovitom slovenskom vinorodnom kraju Jeruzalemskih gorica, smjestilo se Gostišče Taverna – restoran koji je posljednjih godina postao jedno od najtraženijih gastronomskih odredišta regije. Nalazi se u srcu...