Ivan Jug – najbolji sommelier Hrvatske za 2021. godinu!

Na ovogodišnjem 24.Prvenstvu sommeliera Hrvatske koje se održalo u opatijskom hotelu Palace Bellevue pobijedio je Ivan Jug iz zagrebačkog restorana Noel!   Podsjetimo kako je posljednji naslov najboljeg sommeliera Hrvatske, 2019. godine osvojio Siniša Lasan. Ove godine u polufinale su se plasirali: Toni Arbunić – Restoran Noel, Zagreb Miljenko Čehulić – Restoran Mano2,…
3.594

Na ovogodišnjem 24.Prvenstvu sommeliera Hrvatske koje se održalo u opatijskom hotelu Palace Bellevue pobijedio je Ivan Jug iz zagrebačkog restorana Noel!

 

Podsjetimo kako je posljednji naslov najboljeg sommeliera Hrvatske, 2019. godine osvojio Siniša Lasan. Ove godine u polufinale su se plasirali:

  • Toni Arbunić – Restoran Noel, Zagreb
  • Miljenko Čehulić – Restoran Mano2, Zagreb
  • Ivan Dušić
  • Zoran Gregorović – Restoran Spinnaker, Valamar, Poreč
  • Ivan Jug – Restoran Noel, Zagreb
  • Siniša Lasan – Rixos Premium Dubrovnik, Dubrovnik
  • Lucija Matijević – Nebo Restaurant, Hilton, Rijeka
  • Tomislav Mikinac – Nebo Restaurant, Hilton, Rijeka
  • Mate Negulić – Hotel Ikador, Opatija
  • Monika Neral
  • Josip Orišković – Dvorac Belaj, Belaj
  • Marko Škarica – Agli Amici, Maistra, Rovini

U finalnoj borbi, Jug je pobijedio Josipa Oriškovića iz istarskog Chateau Belaja te Moniku Neral koja je zauzela 3.mjesto.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

by | 11 studenoga, 2024 | Događanja, Vina | 0 Comments

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima ... U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih...
Read More

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

by | 2 studenoga, 2024 | Događanja, Vina | 0 Comments

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...
Read More

Sparkling Wine Fest Croatia

by | 1 studenoga, 2024 | Najave, Vina | 0 Comments

Sparkling Wine Fest Croatia – vinski sajam specijaliziran za pjenušava vina održat će se 22. - 23.11. ove godine podno Plešivice, u Princess centru u Jastrebarskom! Iako se radi o prvom izdanju, sadržaj je pomno osmišljen i bogat; 20 hrvatskih vinara predstavit će...
Read More

U opatijskom hotelu Navis predstavljena nova Santa Elisabetta iz berbe 2020!

by | 26 listopada, 2024 | Događanja, Vina | 0 Comments

I ujedno održano veliko vertikalno kušanje svih dosadašnjih berbi... Albert i Nikola Benvenuti, vlasnici vinarije Benvenuti,  24.10.2024. u hotelu Navis u Opatiji  predstavili su  javnosti novo godište najtraženijeg crnog vina Hrvatske, terana Santa Elisabetta, a...
Read More

Gdinj – čarolija babljeg ljeta u slikama, mirisima i okusima!

by | 22 listopada, 2024 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

   GOODBYE SUMMER, WELCOME OLIO NUOVO @ GDINJ – događaj je koji raste u jedinstveni novi turistički proizvod produžujući sezonu na otoku Hvaru u novom smjeru otkrivanja i uzdizanja svježih maslinovih ulja! Gdinjski je maslinik Seca Eva Marija početkom listopada...
Read More