NOMU Sushi & Wine Bar – posvećen sushiju, pršutima i vinu!

Iza velikih staklenih izloga iličkog Nebodera na adresi Ilica 1, otvorio se novi restoran – NOMU Sushi & Wine .Bar. U prostoru kojeg stariji pamte  po lokaciji turističke agencije Generalturist donedavno se nalazila  pizzeria Pelati s smiješnom pizza cut ponudom, potpuno pogrešnom za tako atraktivnu lokaciju., Restoran Nomu uvrstio je…

Iza velikih staklenih izloga iličkog Nebodera na adresi Ilica 1, otvorio se novi restoran – NOMU Sushi & Wine .Bar. U prostoru kojeg stariji pamte  po lokaciji turističke agencije Generalturist donedavno se nalazila  pizzeria Pelati s smiješnom pizza cut ponudom, potpuno pogrešnom za tako atraktivnu lokaciju.,

Restoran Nomu uvrstio je u svoju ponudu izvrstan izbor sushi i sashimi jela, ali i veliki izbor pršuta i  sireva što ga stavlja na posebnu poziciju zagrebačke gastro scene. Uz nekoliko domaćih pršuta u ponudi nude ponajbolje talijanske  i čak tri vrste Pata negre te četrdesetak vrsta domaćih i stranih sireva i odabranih maslinovih ulja.

Vinska karta je impresivna i nudi pomno odabran izbor šampanjaca, pjenušaca te bijelih i crnih vina. Bitno je napomenuti kako u njihovom izboru od 150 etiketa, sva vina toče na čaše.

Projekt – restoran NOMU pokrenuo je ugostiteljski poduzetnik Alex Nardin gdje zajedno sa svojim sinovima Lukom i Mateom hrabro  zauzima poziciju na gastro sceni Zagreba.

Alex, Zagrepčanin talijanskih korijena ( iz Trsta ), poslovno aktivan u Kini, zaljubljenik je u hranu i vina. Velik dio života prisutan je na ugostiteljskoj sceni  Hrvatske gdje je osnovao niz noćnih klubova i lounge barova na obali i u Zagrebu. Prije nekoliko godina u Primoštenu je otvorio N’ardin Wine And Cheese Bar.

XXX

Sada je koncept iz Primoštena preselio u centar Zagreba zajedno s provjerenom ponudom vina, pršuta i sushija. Naravno, da bi sve bilo savršeno, angažirao je azijskog majstora za sushi chefa Roshana iz Nepala koji se brine oko njihove ponude hrane. A u sve ostalo uvjerite se sami kad navratite u NOMU.

www.facebook.com/nomurestaurant

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Tri vrste curryja na večeri za šest!

Subota navečer idealno je vrijeme za druženje s prijateljima. Odabrana grupica ljubitelja gastro izazova okupila se spremna  - za nove izazove. Dok su vani temperature ispod nule, najbolji odabir su začinjena jela -  ovaj put na jelovniku su bila tri različita jela s...

Tripice, Fileki, Vampi, Škembići i kako još?

Nedavne objave pohoda na kušanje fileka u FB grupi: Volim fileke, tripice!!!  www.facebook.com/groups/594828103982990 , izazvale su veliku zainteresiranost ljubitelja ovih delicija. Stoga ću kroz ovaj interesantan tekst kolegice Damire Skansi, još malo ispričati...

Cabernet franc Degrassi – uz tortu od ljubičastog batata!

Na nedavnoj tematskoj večeri s prijateljima simpatičnoga naziva "Divljanje s divljači  kod Suzane" , u veselom smo društvu kušali mnoge "divlje" specijalitete, od paštete od vepra, preko juhe od fazana, do divljega zeca. Idealno vino za divljač učinio mi se Cabernet...

Putem prema zapadu – na fileke!

Na zapadu Zagreba novo je otvoreni Bistro Vrapčak. Smjestio se s južne strane igrališta NK Vrapče na adresi Aleja Bologne 2. Simpatično uređen prostor svojom toplinom i domaćom atmosferom poziva na kušanje njihovih specijaliteta. Ponuda je raznolika, od  dnevne ponude...

Storia – vino Ilok & delicije – na tržnici Dolac!

Ovih je dana na zagrebačkoj tržnici Dolac otvoren  novo preuređen prostor vinarije i točionice - Vina Ilok. Ovaj potpuno novi koncept vinarije otvoren je pod nazivom “Storia - vino Ilok & delicije”. Storia je jedini dućan u zatvorenom prostoru na Dolcu gdje možete...

Pin It on Pinterest

Share This