En Primeur – 10.jubilarna izložba mladih vina

Nakon dvije godine pandemijske pauze u Hotelu Esplanade ponovno se okupio 70-ak vinara i vinarija; na 10.jubilarnom En Primeuru festivalu mladih vina. Više od sedamdeset vinara iz Istre, Bregovite Hrvatske i s Kvarnera predstavili su svoja vina iz berbe 2021. godine. Kušale su se uglavnom mlade malvazije koje su tek…
Nakon dvije godine pandemijske pauze u Hotelu Esplanade ponovno se okupio 70-ak vinara i vinarija; na 10.jubilarnom En Primeuru festivalu mladih vina.
Više od sedamdeset vinara iz Istre, Bregovite Hrvatske i s Kvarnera predstavili su svoja vina iz berbe 2021. godine. Kušale su se uglavnom mlade malvazije koje su tek spremne za punjenje u boce. Ovo atraktivno vinsko druženje prvi su uveli  Francuzi, a prije deset godina u Hrvatsku su ga prvi doveli Istrijani koji i ovog puta najavljuju odlična vina.

Vina Bernobić

Vina Belaj – Josip Orišković i Lucija Matijević

„Prošla vinogradarska godina bila je povoljna, iznenadio nas je snijeg i led početkom travnja zbog čega je i urod bio nešto manji, no s obzirom na topli svibanj i ugodne ljetne temperature kao i lijepo i suho vrijeme za vrijeme berbe, grožđe je bilo iznimne kvalitete pa će i vina biti iznad svih očekivanja“, istaknuo je Nikola Benvenuti, predsjednik Vinistre, udruge vinara i vinogradara Istre,

Nikola Benvenuti

U njegove riječi uvjerila se i brojna publika sastavljena od  vlasnika restorana, vinoteka, hotelijera, sommeliera i vinskih novinara, jer su kušane malvazije bile sve odreda svježe, voćne i herbalne na nosu i lijepog mineralnog okusa. Uglavnom, vina iznimnog potencijala.
***

Ivan Katunar, Vrbnik, otok Krk

Nikica Katić – Klet Romić – Kutinska Slatina

Osim mlaidh malvazija kušale su se i svježe žlahtine nekoliko vinara s Kvarnera, te vina od autohtonih sorti  dvadesetak vinara iz Bregovite Hrvatske.
***
Na žalost prezentacija je počela minutom šutnje za nedavno preminulog Marijana Armana, poznatog vinara i višestrukog šampiona Vinistre. Iskrena sućut obitelji.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Porto u novom ruhu – kušali smo vina legendarne portugalske vinarije Fonseca!

Jedna od ikona doline Douro stigla je u Zagreb. Na masterclassu održanom u Vrutku kušali smo različita lica porta vinarije Fonseca – od osvježavajućeg bijelog porta s tonikom i klasičnih Tawny i Ruby stilova do kompleksnih Vintage vina. Porto je jedno od vina koje...

Gran Teran 2021 – Moreno Coronica!

Jedan je od onih rijetkih istarskih terana koji godinama drži čvrsto svoje prijestolje među obožavateljima te sorte. Pratim ga dugo i potvrđujem iz prve ruke da je jedinstven. Prije dvadesetak godina, kada smo se prvi put sreli, nije ih bilo puno koji su imali točno...

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

Svjetsko prvenstvo u slijepom kušanju 2026. stiže u Avignon i Châteauneuf-du-Pape!

Više od 40 reprezentacija s pet kontinenata okupit će se 16. i 17. listopada u dolini Rhône na World Tasting Championshipu, jednom od najprestižnijih međunarodnih natjecanja u slijepom kušanju vina. Ovogodišnje izdanje, u organizaciji francuskog časopisa La Revue du...

BEST OF 2026: Graševina Croatica u Zagrebu okupila najuspješnija vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja!

U zagrebačkom Matis Absolut Loungeu predstavljena su vina koja su tijekom 2026. osvojila zlatne medalje i 90 ili više bodova na relevantnim domaćim i međunarodnim vinskim ocjenjivanjima. BEST OF 2026 na jednom je mjestu spojio vino, gastronomiju i turističku priču...