Noel jedini zagrebački restoran koji od 2019. godine ima Michelinovu zvjezdicu otvorio je novu trgovinu odmah pored restorana. Radi se o craft pekari Bread & Deli Noel.
Za proizvode u pekarnici zaslužan je Nikša Mandić koji je došao iz Bread Cluba, a osim pekarskih proizvoda moći će se kupiti domaća kombucha, Noelova cold brew kava, sendvići i još neke slatke delikatese.
Chef pekar Nikša Mandić
Trenutno u ponudi ima više vrsta kruha pa tako možete izabrati Pir koji, Raženi, Pšenični sa sjemenkama i Kukuruzni kruh, Baguette, Focaccia i Ciabatta te Babku.
Radno vrijeme je svakodnevno od 07 – 18h i subotom od08 – 15, a nedeljom je zatvoreno.
Nikša Mandić i Sunčana Filipović
“U Noel Bread & Deli shopu primjenili smo isti pristup kakav imamo u restoranu, jer želimo da svaki proizvod koji potpisujemo bude čisto zadovoljstvo, a Noel je mjesto doživljaja.” rekao nam je Nikša.
