Koliko dobro poznajete bogdanušu?
Ako ste dosada kušali (samo) jednu, dvije – ovo je pravo vinsko druženje za vas. Sortna vinska radionica – kušanje naslijepo vina izvorne hvarske sorte bogdanuše tj. bogdanjuše, kako je nazivaju Hvarani!
Podrijetlo sorte
Bogdanuša, izvorna sorta otoka Hvara, zadnjih godina postiže sve bolje rezultate na ocjenjivanjima i sve više se (ponovno) sadi na otoku. Ta je sorta podrijetlom iz hvarskoga sela Vrbanj pa je često zovu i vrbanjka. Daje nježna, lagana vina, citrusna i osvježavajuća te je tako i najpopularnija ljeti, ali ne gubi svježinu ni u jesenje i zimsko doba (ako se ne rasproda tijekom ljeta). Vinificira se kao mirno vino, većinom i najčešće u svježim varijantama, ali može i odležavati, od nje se mogu raditi i pjenušava vina. Od pjenušave do macerirane – kušat ćemo 10-ak bogdanuša s Hvara, uz zalogaje koje će nam pripremiti kuhinje restorana Trilogija Fino & Vino.
SRIJEDA, 19. LISTOPADA 2022. U 19:00 – Wine Wednesday: Bogdanuša – Bogom dana!
Jeste li ikad kušali odjednom toliko bogdanuša?
***
Cijena vinske večere uz tri slijeda hrane: 330kn / 45 eura
Prijave: marijavukeliczg@gmail.com
Broj osoba: max 15
www.facebook.com/events/5402890579747888
