RougeMarin City se ne predaje!

Na dobro poznatoj adresi u Petrinjskoj, RougeMarin City ponovno je otvorio svoja vrata! RougeMarin City  dosad je u ponudi imao hranu po kojoj se proslavio i onaj originalni u Folnegovićevoj ulici. Ipak, burgere, pizze i i rebarca od sad će zamijeniti jela bazirana oko somuna/ lepinje i pita kruha. Marin…

Na dobro poznatoj adresi u Petrinjskoj, RougeMarin City ponovno je otvorio svoja vrata!

RougeMarin City  dosad je u ponudi imao hranu po kojoj se proslavio i onaj originalni u Folnegovićevoj ulici. Ipak, burgere, pizze i i rebarca od sad će zamijeniti jela bazirana oko somuna/ lepinje i pita kruha.

Marin Medak, vlasnik, i kuhar po struci, želi još jednom zagrebačkog publici ponuditi posve novi koncept, zbog kojeg je kompletno preuredio postojeći interijer kao  i  ponudu jela. “Zbog pandemije smo izgubili nekoliko godina života. Ljudi su naprosto željni zabave i druženja. Zato smo željeli stvoriti mjesto koje je nepretenciozno, zabavno, na kojem se svatko osjeća ugodno, bez obzira je li došao nakon posla na brzi zalogaj i čašu pjenušca ili cjelovečernje druženje. Okrećemo se mlađim gostima, koji žele izlaziti i družiti se, ali nemaju prevelika novčana sredstva” kaže Marin

Marin Medak

“Fokus nam je i na koktelima. Cijene su umjerene, do 40 kuna, pogotovo kad u obzir uzmemo da sami radimo svoje sirupe.”  Jedna od zanimljivosti je da se voda ( gazirana i negazirana ) ne naplaćuje  “U ponudi ćemo imati male bočice za goste koji će ih izričito htjeti, ali kupili smo aparat koji filtrira i hladi vodu, a koji nudi običnu i gaziranu opciju vode”,rekao nam je Marin.

Okosnica u ponudi hrane su jela na / s lepinjom, odnosno somunom ili pitom Ta vrsta jela  tradicijski su prisutna kroz povijest, a mogu se vrlo lako kombinirati sa svim prilozima kao i dijeliti.

Plata Sve po malo

Balkan Top Choice

Piletina

Na jelovniku se tako nalazi sve od japanske karaage piletine, preko  meza s humusom, ajvarom, pilećom paštetom, začinskim maslacom, kajmakom i džemom od smokve, do tagliata, rib eye odrezaka i tanko rezanog ramsteaka sa špekom. Kao  i ponude raznih vrsta wokova.

Wok s lungićem

Wok s kozicama & Salata od muškatne tikve

***

Chef Željko Lebar

www.rougemarin.hr

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

U vinariji Papak u Iloku održan 6. Pjenušavi doručak u vinogradu Srijem!

 Šesto hedonističko druženje uz srijemske pjenušce, domaće specijalitete, glazbu pod stoljetnim orahom i ove je godine privuklo stotinjak gostiju koji su pravovremenom rezervacijom stigli na pjenušavi srijemski doručak u subotu, 28. lipnja 2025.! Doručak je održan u...

Fuliranje Summer Sunset ponovo u centru Zagreba!

  Zagreb je u ponedjeljak 30. lipnja dobio izvrstan razlog više za ostati u gradu: na Trgu Josipa Jurja Strossmayera je otvoreno Fuliranje Summer Sunset, jedini gradski festival koji na deset kućica okuplja vrhunsku ekipu domaćih chefova i koktel majstora te...

Bili smo u bistrou Market na novom Vinu uz žlicu!

Slikovit bistro Market u strogom centru Zagreba (Gundulićeva 13) ugostio je 26. izdanje 'Vina uz žlicu', autorskog eno-gastro projekta Renate Cisar i Mustafe Topčagića, novinara i zaljubljenika u vino i gastronomiju. 26. VINO UZ ŽLICU U BISTROU MARKET Bistro Market je...

6. pjenušavi srijemski doručak zove u vinograde Papak!

TZ Vukovarsko-srijemske županije i vinarija Papak zovu na hedonističko druženje uz mjehuriće, domaće specijalitete, glazbu – i slikanje pod stoljetnim orahom! 6. Srijemski pjenušavi doručak u vinogradu održat će se u subotu 28. lipnja 2025. u kušaonici Vina Papak...

Dan otočkog hedonizma: Okusi i mirisi zavičaja – Blato Wine & Dine!

U srijedu, 25. lipnja s početkom u 20:30 sati, Gradski park u Blatu ponovno postaje mjesto susreta tradicije, vrhunske gastronomije i opuštene ljetne atmosfere. U sklopu manifestacije Okusi i mirisi zavičaja – Blato Wine & Dine, posjetitelje očekuje večer...