Dođite na martinjske vinske radionice u Dugom Selu!

Povodom obilježavanja dana Grada Dugog Sela i blagdana Svetog Martina, zaštitnika grada Dugog Sela, u subotu, 12.11. 2022. održat će se bogati  program iz kojeg izdvajamo dvije radionice s vinom: 1. Martinjska vinska radionica: sljubljivanje vina i hrane dugoselskoga kraja Na martinjskoj degustaciji upoznat ćete se s vinima dugoselskoga kraja…
Povodom obilježavanja dana Grada Dugog Sela i blagdana Svetog Martina, zaštitnika grada Dugog Sela, u subotu, 12.11. 2022. održat će se bogati  program iz kojeg izdvajamo dvije radionice s vinom:

1. Martinjska vinska radionica: sljubljivanje vina i hrane dugoselskoga kraja

Na martinjskoj degustaciji upoznat ćete se s vinima dugoselskoga kraja Vinogradarsko-vinske udruge “Terra Sancti Martini”, kušat ćete ih s lokalnim sirevima obiteljska sirane Kusanovec, medom “Pčelara zagrebačke županije” i kolačima slastičarnice “Jagode I čokolada”.

Marija Vukelić, profesorica i vinska promotorica, provest će vas kroz vinske sorte koje ćete kušati (manzoni, zeleni silvanac, graševina, pinot sivi, traminac i muškat žuti) od njihova svjetskoga podrijetla do naših vinogorja te vam objasniti osnovna pravila sljubljivanja. Protagonisti radionice bit će neka od najbolje ocijenjenih na 28. Izložbi vina na Martin bregu 2022, vinara Borisa Mahača, Nikole Rnjaka i Miroslava Škrleca.
Subota, 11-12h, Sportska dvorana Dugo Selo, ulaz slobodan, prijave na mail: info@tzds.hr

***

2. Ženski razgovori uz vino
Marija Vukelić i Marijana Perinić će razgovarati o ženskim temama i  o vinima sorte muškat žuti.  Kušat će se pjenušac od muškata žutog vinarije Barundić te mirno vino vinarije Rnjak uz sljubljivanje s odabranim zalogajima.
Subota19.30 – 21h (sportska dvorana Dugo Selo)

***

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Rosetta Coronica 2025, dedica’ a nona !

„Potpuno drukčiji od drugih“ možda će zazvučati kao (često ponavljani) stih iz pjesme, ali ovaj rosé to doista jest. Neočekivan, a - očekivan od vinarije Coronica. Dugo je on odolijevao trendu ružičastih vina, a kad se Rosetta pojavila, jasno je da rosé nije ni mogao...

Vis u čaši – okusi otoka u srcu Zagreba!

Dovoljna je bila jedna večer da Zagreb osjeti autentične okuse i mirise otoka Visa. Bistro Figura na zagrebačkoj Trešnjevci ugostio je eno-gastronomsku večer "Vis u čaši", tijekom koje su predstavljena vina viške vinarije Vislander, sljubljena s pomno osmišljenim...

Više od 3.100 burgera i 350 kilograma mesa pojelo se na prvom hrvatskom BBQ festivalu!

Velika Gorica proteklog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. Park Plemenite općine turopoljske od petka do nedjelje ugostio je oko 10.000 posjetitelja na prvom međunarodnom BBQ festivalu i natjecanju "No Smoke, No Glory", koji je već svojim...

Maraština Autentico, 2025, Vinarija Dragona!

  Na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda Maraština Autentico 2025 vinarije Dragona iz Ravnih kotara osvojila je četiri zlatne zvjezdice. Vinarija je mlada i nova na tržištu, ali vlasnica, vinarka i enologinja je vrlo suverena, poznata i stručna u vinskome...

Najbolji BBQ majstori svijeta zapalili roštilje u Velikoj Gorici!

Velika Gorica ovog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. U Parku Plemenite općine turopoljske jučer je svečano otvoren "No Smoke, No Glory", prvi hrvatski BBQ festival i prvo međunarodno natjecanje u pripremi roštilja na američki način, koje je...