3. Dani Okusa hrvatske tradicije!

U prostorima Turističke zajednice Zagrebačke županije danas je održana tiskovna konferencija povodom održavanja manifestacije, trećeg nacionalnog Dana Okusa hrvatske tradicije koji će se održati 18. – 28. 11. 2022. godine. Predstavili su se nosioci standarda Okusi tradicije zagrebačkoga kraja, ugostiteljski objekti: Vinogradarska kuća Braje (Jastrebarsko), Sanda i Robert Braje; Restoran…

U prostorima Turističke zajednice Zagrebačke županije danas je održana tiskovna konferencija povodom održavanja manifestacije, trećeg nacionalnog Dana Okusa hrvatske tradicije koji će se održati 18. – 28. 11. 2022. godine.

Predstavili su se nosioci standarda Okusi tradicije zagrebačkoga kraja, ugostiteljski objekti: Vinogradarska kuća Braje (Jastrebarsko), Sanda i Robert Braje; Restoran Samoborska klet,
Samobor, Marijana Karlović; Izletište Vina Kos-Jurišić, Sveti Ivan Zelina,, Đurđica Kos Jurišić,; Seosko domaćinstvo Stara preša, Šenkoec, Stjepan Jakševac, Restoran Mon Ami ,Velika Gorica, Bruno  Ceronja  i Bistro Babriga, Velika Gorica, Tomislav Jančić, Restoran Ivančić, Jastrebarsko,, Krčma „Gabreku 1929.”, Samobor,  Izletište Suhina, Sveta Nedelja – nosioci su standarda Okusi tradicije zagrebačkoga kraja koji također sudjeluju u ovogodišnjim Danima Okusa zagrebačkoga kraja.

„Uzimajući u obzir da je hrana i piće na globalnom turističkom tržištu jedan od glavnih motiva putovanja, identificiran je veliki potencijal za iskorištavanje sinergija i planski razvoj. Turisti žele upoznati lokalnu gastronomiju i ponudu te tako doživjeti destinaciju.“

izjavila je direktorica TZ Zagrebačke županije, gđa Ivana Alilović nadodavši kako „Turistička zajednica Zagrebačke županije upravo sinergijom svih dionika u turističkom lancu vrijednosti kroz treći nacionalni projekt Dani Okusa hrvatske tradicije jača razvijanje koncepta hrane pića, odnosno strateškog pristupa, šro je usvojeno i u Strategiji održivog turizma 2030. „

TZ Zagrebačke županije

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Aftertaste je otvoren: otkrivamo što se jede i pije na Kvatriću i po kojim cijenama!

Kvaternikov trg ponovno je mjesto susreta vina, dobre hrane i opuštenog afterwork druženja. Čaša vina kreće već od 3 eura, butelje od 15, a gastro ponuda donosi ribu s Ofyr roštilja, burgere, tacose, pogače i vikend specijale. U petak, 11. rujna, Kvaternikov trg...

Evo zašto je Burger Festival i dalje jedan od najvažnijih društvenih rituala zagrebačke jeseni!

Čak 16 kućica i 11 dana programa na Trgu dr. Franje Tuđmana donose presjek svega što burger danas može biti – od provjerenih klasika do odvažnih eksperimenata poznatih chefova. Uz više od 50 kreacija, festival donosi radionice, kvizove, koncerte i partyje, a najbolji...

Gastro izlet u Rogašku Slatinu i nedjeljni ručak za 19 eura!

Krem juha od muškatne bundeve, bečka šnicla u nešto drukčijem društvu i kolač od jabuke čine rujanski nedjeljni meni restorana Kaiser. Tri slijeda stoje 19 eura, što je sasvim dobar povod za jesenski izlet preko granice. Spadate li među one kojima je nedjelja...

VAŽNA OBAVIJEST: Burger Festival Zagreb mijenja datume zbog vremenskih prilika!

Festival na Trgu dr. Franje Tuđmana otvara se u subotu, 12. rujna u 11 sati, a zbog odgode bit će produžen sve do 22. rujna. Posjetitelje tijekom 11 festivalskih dana očekuje više od 50 burgera i autorskih street food kreacija na 16 kućica, uz bogat glazbeni i zabavni...

Michel Husser prvi put kuhao za zagrebačku publiku – francuski chef hrvatskim namirnicama dao svoj gastronomski potpis!

Chef čija je kuhinja dva desetljeća nosila dvije Michelinove zvjezdice gostovao je u Skenderici 1912. Francusku tehniku spojio je s lokalnim i sezonskim namirnicama, a večera je postala priča o susretu dviju gastronomskih kultura – bez gubitka njihova identiteta....