Vinoretum – nova vinska priča na zagrebačkom Dobrom dolu

Sunčani proljetni dan u  Zagrebu bio je idealan za otvorenje nove Vinoteke Vinoretum. Na novoj adresi Dobri dol 49. Poznati hrvatski vinar, ali i strastveni ljubitelj vina, Davor Zdjelarević, odlučio je otvoriti vlastitu vinoteku na novoj lokaciji. Vinoretum je prostor koji je Davor s ljubavlju uređivao i oblikovao kako bi…

Sunčani proljetni dan u  Zagrebu bio je idealan za otvorenje nove Vinoteke Vinoretum. Na novoj adresi Dobri dol 49. Poznati hrvatski vinar, ali i strastveni ljubitelj vina, Davor Zdjelarević, odlučio je otvoriti vlastitu vinoteku na novoj lokaciji.

Vinoretum je prostor koji je Davor s ljubavlju uređivao i oblikovao kako bi stvorio ugodnu i elegantnu atmosferu u kojoj će posjetitelji moći uživati u vrhunskim vinima iz njegove vinarije kao i iz raznih vinskih regija Hrvatske pa i svijeta . Poznat po svojem stručnom pristupu i dubokom znanju o vinima, Davor je želio stvoriti mjesto koje će biti oaza za ljubitelje vina, ali i mjesto gdje će se oni koji tek ulaze u svijet vina moći educirati i istraživati različite okuse i arome.

U prostoru Vinoteke Vinoretum zavladala je atmosfera iščekivanja, a Davor je bio spreman pružiti vrhunski doživljaj svim gostima. Odlučio je da će otvorenje biti posebno obilježeno pjenušcem i jagodama, spojem luksuza i slatke radosti. A svemu su dodatno doprinijeli profesor Bruno Ovčarić – Ovca ( klarinet )  i Marijan Gruber (klavir), svojom glazbenom izvedbom popularnih zagrebačkih skladbi.

Na stolovima  su nalazile jagode, svježe i sočne, spremne za uživanje, a pjenušci su bili pažljivo odabrani kako bi se gostima pružilo izvanredno iskustvo. Bila su tu različita pjenušava vina iz ponude kuće Zdjelarević, njegove vinske linije GrofGrasecco, Moscatino, Classic i Millenium, s posebnim karakteristikama i pričom koju je Davor znao ispričati.

Davor je pozvao ljude koji su dijelili njegovu strast prema vinu, ali i prijatelje i obitelj koji su ga podržavali u ostvarenju ovog projekta.

Gosti su stizali i susretali se s Davorom, čestitajući mu na otvorenju novog vinskog mjesta gdje će moći uživati u finim vinima, žesticama kao i pomno odabranoj ponudi maslinovih ulja, sireva, mesnih narezaka i drugih delikatesnih proizvoda iz ponude odabranih proizvođača: Gligora sirevi , Zigante tartufi, maslinova ulja Peša i Gurmano – makedonske delicije.

Izbor Gligora sireva

Zigante tartufi, maslinova ulja Peša i Gurmano – makedonske delicije

Uz svaki gutljaj pjenušca, svaki zalogaj jagode, bilo je osjećaja radosti, slavlja i ushićenja za ono što Vinoretum može ponuditi.

Uzvanici su istraživali bogatstvo vinske ponude koju Vinoteka Vinoretum ima. Davor je s oduševljenjem i stručnošću objašnjavao različite vrste vina, njihovu povijest, regije iz kojih vina dolaze.

www.zdjelarevic.net

****

O projektu Vinoretum:

Vinoretum by Zdjelarević

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Krenimo na Terroir wine & dine krstarenje na luksuznoj jahti Desire!

Vinsko hedonističko krstarenje na luksuznoj jahti Desire u listopadu – jedinstven doživljaj jeseni na hrvatskom jugu - od 21-26.10.2023. Želite li si priuštiti nekoliko dana nezaboravnoga hedonističkog krstarenja na luksuznoj jahti Desire, a volite vina, posebice...

3. TOP VINO by EVINO Festival / Ljubljana, 1. i 2. listopad 2023!

Treće izdanje prestižne manifestacije TOP VINO by EVINO Festival otvorit će svoja vrata u Ljubljani na Starom gradu,  1. i 2. listopada 2023.. Ova vinska fešta okupit će impresivnih 110 izlagača iz cijelog svijeta, nudeći posjetiteljima priliku da tijekom oba dana, od...

Otkrijte svijet vrhunskih rakija i likera – dođite na ZGrappa Festival!

Dobrodošli na najambiciozniji festival destilata ikada - ZGrappa Festival! Donosi nam vrhunske rakije i likere iz cijele regije na jedno mjesto, gdje će ljubitelji uživati u nezaboravnom iskustvu okusa i mirisa. ZGrappa Festival će se održati 13. i 14. listopada u...

PETKOM DAME BIRAJU – ISTRA TERRA MAGICA – Velikani Istre!

Nakon ljetne pauze nastavljaju se profinjena i elegantna tematska vinska druženja za dame u prostoru Sport Educa u Kaptol centru, uz razgovore o vinu, zalogajima i slatkim, a katkad i tabu - ženskim temama. Radionice su osmislile Anita Vukušić Crevar i Marija Vukelić....

“O’zapft is!” – Otvoren 188. Oktoberfest!

Ovogodišnji Oktoberfest održat će se na Theresienwiese u Münchenu od 16. rujna do 3. listopada 2023. godine. Otvoren je 188. minhenski Oktoberfest. Točno u podne, 16.09., ponovno je došlo vrijeme da se kaže "O'zapft is!"! Najveća narodna fešta na svijetu otvorena je...

Pin It on Pinterest

Share This