Petkom dame biraju: Hvar – otok sunca, vina, maslina, mirisa!

Nakon odličnog druženja s istarskim vinima i tartufima Pietro & Pietro, nastavljamo s tematskim vinskim radionicama petkom, jednom mjesečno, u Kaptol Centru, kod Anite. Tema je HVAR – otok predivnih vina, maslinovih ulja, lavande i – autohtonog bilja. Predstavit ću vam 7 vina koja su, po mom mišljenju zanimljiva i posebna, među mnogim odličnim hvarskim vinima od kojih je doista…

Nakon odličnog druženja s istarskim vinima i tartufima Pietro & Pietro, nastavljamo s tematskim vinskim radionicama petkom, jednom mjesečno, u Kaptol Centru, kod Anite.

Tema je HVAR – otok predivnih vina, maslinovih ulja, lavande i – autohtonog bilja. Predstavit ću vam 7 vina koja su, po mom mišljenju zanimljiva i posebna, među mnogim odličnim hvarskim vinima od kojih je doista teško bilo odabrati sedam. Upoznat ćete izvorne sorte – bogdanušu, prč, pošip, drnekušu, plavac mali i neke hvarske cuvée.

Anita Vukušić Crevar pripremit će nam mediteranske zalogaje s okusom Hvara, a očekujemo  gošće s Hvara koje dolaze samo zbog nas –  s mirisima i začinima FJORI FORA https://fjorifora.com, sa svježim maslinovim uljima berbe 2023  (i posebnim uljem prešanim s limunom)  – SECA EVA MARIJA   https://seca-extravirgin-oliveoil.com  – koja ćete moći i kupiti po popularnim cijenama, te GAMULIN CHOCOLATES https://www.gamulinchocolates.com/

Kao i uvijek dosada, spremamo vam male poklon-pakete.

Cijena: 70 eura

Radionica je predviđena za 10 gošći.

Molim potvrdite rezervaciju na mail: marijavukeliczg@gmail.com, tada ćete dobiti podatke za uplatu, kojom potvrđujete svoje mjesto.

Veselimo se vinskoj mirisnoj hvarskoj priči – s vama! 

Anita & Marija 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Rosetta Coronica 2025, dedica’ a nona !

„Potpuno drukčiji od drugih“ možda će zazvučati kao (često ponavljani) stih iz pjesme, ali ovaj rosé to doista jest. Neočekivan, a - očekivan od vinarije Coronica. Dugo je on odolijevao trendu ružičastih vina, a kad se Rosetta pojavila, jasno je da rosé nije ni mogao...

Vis u čaši – okusi otoka u srcu Zagreba!

Dovoljna je bila jedna večer da Zagreb osjeti autentične okuse i mirise otoka Visa. Bistro Figura na zagrebačkoj Trešnjevci ugostio je eno-gastronomsku večer "Vis u čaši", tijekom koje su predstavljena vina viške vinarije Vislander, sljubljena s pomno osmišljenim...

Više od 3.100 burgera i 350 kilograma mesa pojelo se na prvom hrvatskom BBQ festivalu!

Velika Gorica proteklog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. Park Plemenite općine turopoljske od petka do nedjelje ugostio je oko 10.000 posjetitelja na prvom međunarodnom BBQ festivalu i natjecanju "No Smoke, No Glory", koji je već svojim...

Maraština Autentico, 2025, Vinarija Dragona!

  Na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda Maraština Autentico 2025 vinarije Dragona iz Ravnih kotara osvojila je četiri zlatne zvjezdice. Vinarija je mlada i nova na tržištu, ali vlasnica, vinarka i enologinja je vrlo suverena, poznata i stručna u vinskome...

Najbolji BBQ majstori svijeta zapalili roštilje u Velikoj Gorici!

Velika Gorica ovog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. U Parku Plemenite općine turopoljske jučer je svečano otvoren "No Smoke, No Glory", prvi hrvatski BBQ festival i prvo međunarodno natjecanje u pripremi roštilja na američki način, koje je...