A pobjednik je – Kristijan Harjač!

Na finalnoj večeri 26. Prvenstva sommeliera Hrvatske,održanog, u utorak  u zagrebačkom hotelu Zonar, pobjedu je odnio 25-godišnji Kristijan Harjač iz rovinjskog Michelinova restorana Agli Amici. U uzbudljivim završnim natjecanjima Kristijan Harjač je  u finalu nadmašio višestrukog nacionalnog šampiona Ivana Juga, suvlasnika zagrebačkog Michelinova restorana Noel, dok je treće mjesto osvojila…
2.062

Na finalnoj večeri 26. Prvenstva sommeliera Hrvatske,održanog, u utorak  u zagrebačkom hotelu Zonar, pobjedu je odnio 25-godišnji Kristijan Harjač iz rovinjskog Michelinova restorana Agli Amici.

U uzbudljivim završnim natjecanjima Kristijan Harjač je  u finalu nadmašio višestrukog nacionalnog šampiona Ivana Juga, suvlasnika zagrebačkog Michelinova restorana Noel, dok je treće mjesto osvojila kvarnerska sommelierka Monika Neral.

****

Kristijan Harjač

Ivan Jug

Monika Neral

****

Natjecatelji su pokazali vrlo visoku razinu teorijskih znanja, što je odlična vijest za hrvatsku vinsku scenu. Finale Prvenstva sommeliera Hrvatske vodili su sommelierski šampioni Suvi Zlatić i Sandi Paris, dok je nagrade finalistima dodijelio Veljko Ostojić, predsjednik Hrvatskog sommelier kluba.

www.sommelier.hr

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Manuela Plohl – prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker!

by | 6 veljače, 2026 | Vina | 0 Comments

  Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije. Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko...
Read More

Foodwaste Hrvatska i Morning Lab pobjednici četvrtog FoodTech Startup Competitiona!

by | 5 veljače, 2026 | Događanja, Hrana | 0 Comments

FoodTech Startup Competition i četvrtu je godinu zaredom potvrdio status jedne od najvažnijih regionalnih platformi za razvoj inovacija u prehrambenom sektoru. Ovogodišnje izdanje okupilo je više od 50 projekata iz Hrvatske i inozemstva, a deset najboljih timova...
Read More

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

by | 4 veljače, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...
Read More

Mlade malvazije su vrhunske: nakon Zagreba Istra ide u Pariz!

by | 4 veljače, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Nakon uspješnog zagrebačkog En Primeura, istarski vinari nastavljaju snažan međunarodni iskorak - sljedeća postaja je prestižni sajam Wine Paris! Predstavljanje mladih malvazija u organizaciji Vinistre održano je 3. veljače u hotelu Esplanade Zagreb Hotel te je...
Read More

Rođena je nova Santa Elisabetta – 2022!

by | 4 veljače, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom, u utorak 3. veljače, dovršen je još jedan važan korak u stvaranju vina Santa Elisabetta – odabran je konačni blend berbe 2022. Time je, osmu godinu zaredom, zaključen zahtjevan i precizan proces koji stoji iza nastanka jednog od...
Read More