Zbogom Janica!

“Naši najmiliji nikada ne odlaze daleko od nas, čak i kada idu s ovoga svijeta. Ostaju u našim srcima zauvijek. Hvala ti na beskrajnoj ljubavi i dobroti!” Ovim  su se citatom oprostili  na svojoj Facebook stranici članovi obitelji iz Vina Tomić, i naravno, šokirali sve nas koji smo poznavali njihovu…

“Naši najmiliji nikada ne odlaze daleko od nas, čak i kada idu s ovoga svijeta. Ostaju u našim srcima zauvijek. Hvala ti na beskrajnoj ljubavi i dobroti!”

Ovim  su se citatom oprostili  na svojoj Facebook stranici članovi obitelji iz Vina Tomić, i naravno, šokirali sve nas koji smo poznavali njihovu ( i našu ) Janicu.

Ne mogu reći kako smo bili prijatelji, poznanici koji smo se sretali na vinskim događajima, ocjenjivanjima vina pa i na vinskim tečajevima. Sjajno nas je vodila kroz vinska predavanja na WSET 3 tečaju u ime vinske škole Wine and Spirit Education Trust na Wine Academy Croatia, i to trenutačno samo treći, najviši stupanj koji WAC nudi u Hrvatskoj.

Njena ljubav prema vinima bila je gotovo jednaka kao i prema filmu koji je bio njen životni poziv pa je radila na Katedri za skandinavistiku zagrebačkog Filozofskog fakulteta  gdje je predavala kolegije filma i književnosti, isprva kao asistentica, a zadnje kao docentica.

Kako je odrastala u poznatoj, hvarskoj, vinskoj obiteli Tomić tata Andro prenio je na nju ljubav prema vinu koje je, nakon filma, bila njena druga ljubav – i strast. Voljela je otok Hvar, svoju Jelsu, kao i autohtone sorte otoka – drnekušu.

Zbogom Janice, neka ti je laka tvoja hvarska zemlja!

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Rosetta Coronica 2025, dedica’ a nona !

„Potpuno drukčiji od drugih“ možda će zazvučati kao (često ponavljani) stih iz pjesme, ali ovaj rosé to doista jest. Neočekivan, a - očekivan od vinarije Coronica. Dugo je on odolijevao trendu ružičastih vina, a kad se Rosetta pojavila, jasno je da rosé nije ni mogao...

Vis u čaši – okusi otoka u srcu Zagreba!

Dovoljna je bila jedna večer da Zagreb osjeti autentične okuse i mirise otoka Visa. Bistro Figura na zagrebačkoj Trešnjevci ugostio je eno-gastronomsku večer "Vis u čaši", tijekom koje su predstavljena vina viške vinarije Vislander, sljubljena s pomno osmišljenim...

Više od 3.100 burgera i 350 kilograma mesa pojelo se na prvom hrvatskom BBQ festivalu!

Velika Gorica proteklog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. Park Plemenite općine turopoljske od petka do nedjelje ugostio je oko 10.000 posjetitelja na prvom međunarodnom BBQ festivalu i natjecanju "No Smoke, No Glory", koji je već svojim...

Maraština Autentico, 2025, Vinarija Dragona!

  Na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda Maraština Autentico 2025 vinarije Dragona iz Ravnih kotara osvojila je četiri zlatne zvjezdice. Vinarija je mlada i nova na tržištu, ali vlasnica, vinarka i enologinja je vrlo suverena, poznata i stručna u vinskome...

Najbolji BBQ majstori svijeta zapalili roštilje u Velikoj Gorici!

Velika Gorica ovog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. U Parku Plemenite općine turopoljske jučer je svečano otvoren "No Smoke, No Glory", prvi hrvatski BBQ festival i prvo međunarodno natjecanje u pripremi roštilja na američki način, koje je...