Sirana Gligora opet u svjetskom vrhu kvalitete!

Sirana Gligora s ponosom objavljuje da je njihov sir Kolan iz maslinove komine osvojio prestižnu nagradu – tri zvjezdice na posljednjem natjecanju Great Taste Awards. Ocjenjivanje se održalo ovog proljeća u Londonu, a službeni rezultati su upravo objavljeni. O Great Taste Awards Great Taste je najveći i najpouzdaniji svjetski akreditacijski…
Sirana Gligora s ponosom objavljuje da je njihov sir Kolan iz maslinove komine osvojio prestižnu nagradu – tri zvjezdice na posljednjem natjecanju Great Taste Awards. Ocjenjivanje se održalo ovog proljeća u Londonu, a službeni rezultati su upravo objavljeni.

O Great Taste Awards

Great Taste je najveći i najpouzdaniji svjetski akreditacijski sustav za hranu i piće. Nudi jedinstvenu uslugu evaluacije proizvoda, koja može rezultirati nagradom s 1, 2 ili 3 zvjezdice. Ova priznanja potiču povjerenje i komercijalni uspjeh kvalitetnih proizvođača hrane i pića, povećavajući svijest o njihovim proizvodima na lokalnoj, regionalnoj, nacionalnoj i međunarodnoj razini.

Detalji Natjecanja

Ove godine zaprimljeno je oko 13.000 prijava, a proizvodi su ocjenjivani isključivo na temelju okusa i izgleda, bez uvida u brend ili pakiranje. Sir Kolan iz maslinove komine ocijenjen je kao “izvanredan”, što mu je donijelo tri zvjezdice, najviše priznanje koje potvrđuje izuzetnu kvalitetu i okus.

Ostale Nagrade

Osim Kolana iz maslinove komine, nagrađeni su još:

  • Paški sir i dimljeni kozji sir sa dvije zvjezdice

  • Sir s konopljom i sir Kolan s jednom zvjezdicom

Sir Kolan

Zahvala i Prodajna Mjesta

Ekipa iz Gligore zahvaljuje svim članovima žirija @guildoffinefood na ovom nevjerojatnom postignuću, kao i svim  kupcima na kontinuiranoj podršci. Svi nagrađeni sirevi bit će dostupni u postojećim Gligora Cheese & Deli trgovinama, kao i u novootvorenim trgovinama Gligora Rijeka na Fiumari i Gligora Supernova Zadar.

Foto: www.gligora.com 

#GreatTasteAwards #GreatTasteAwards2024

****

Pročitajte ljetno izdanje časopisa Vinske zvijezde!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Za kraj godine PLACe market na Dolcu kao kruna zagrebačkog Adventa!

 PLACe Market, najomiljenije street food događanje u Hrvatskoj, vraća se u svom blagdanskom izdanju koje će se održati dva petka zaredom, 6. i 13. prosinca, na zagrebačkom Dolcu. U čarobnom blagdanskom ozračju, od 18:00 sati pa sve do ponoći, svi posjetitelji moći će...

Počinje Rouge Advent!

          Nakon ogromnog uspjeha festivalske sezone koja je obilježila proljeće i ljeto u najzabavnijem parku u gradu, Rougemarin Bistro nastavlja s odličnim zabavnim programom jer počinje Rouge Advent! Party je u Bistrou svakog dana, a u Cityju vas čeka...

Za mene se u ovoj kući više ne mora kuhati, idem jesti na Fuliranje!

Majstori zanata iznova oduševili - kušali smo najbolje od streetfooda na pretastingu Fuliranja koje se otvara iduće srijede na zagrebačkom Trgu Josipa Jurja Strossmayera gdje će 16 kućica ponuditi čak od 57 različith jela i više od 20 autorskih koktela u toplim i...

Vina Degrassi & Premium papar, kakva upečatljiva kombinacija!

U Zagrebu je nedavno (20.11. 2024.) održana originalna večera sljubljivanja vina i papra: četiri vrhunska vina Degrassi, linije Special Edition Contarini, spojena su s odabranim vrstama papra tvrtke Premium začini u Vinskoj srijedi Marije Vukelić. Nesvakidašnje je...

Vino uz žlicu u Kvatriću

Eno gastro projekt ‘Vino uz žlicu’ dočekao je svoju ‘američku punoljetnost’ u zagrebačkom restoranu Kvatrić U suradnji s ekipom restorana ‘u kojem se jede već cijelo stoljeće’, voditeljem Filipom Sudarom i vrijednim djelatnicima kuhinje, autori projekta Renata Cisar i...