Svečanost dolaska mladog maslinovog ulja u kušaonici Seca u Gdinju!

U subotu, 12.10.2024. od 15-20h u kušaonici Seca u Gdinju, održat će se posebna svečanost zatvaranja ljetne sezone područja općine Jelsa, na otoku Hvaru, uz predstavljanje svježih maslinovih ulja. Kušaonica Eva Marija Seca je domaćin događaja na kojemu će se, u suradnji s TZ općine Jelsa predstaviti najbolji maslinari općine…

U subotu, 12.10.2024. od 15-20h u kušaonici Seca u Gdinju, održat će se posebna svečanost zatvaranja ljetne sezone područja općine Jelsa, na otoku Hvaru, uz predstavljanje svježih maslinovih ulja. Kušaonica Eva Marija Seca je domaćin događaja na kojemu će se, u suradnji s TZ općine Jelsa predstaviti najbolji maslinari općine uz posebne zalogaje i vrhunska hvarska vina, prema ideji Marije Vukelić.

Marija Vukelić i Eva Marija Ćurin

Svečanost dolaska mladog maslinovog ulja počet će kušanjem tek prešanih (novih) maslinovih ulja maslinara Božić, Matković, Seca Eva Marija. Edukativnu notu događaju dat će usporedba svježeg maslinovog ulja s prošlogodišnjim što će posjetiteljima dati mogućnost raspoznavanja aromatike različitih godišta, uz stručno vođenje maslinara.

Mediteranske zalogaje pripremit će poznate food blogerice Sandra Rončević (blog – O slanom i slatkom – www.oslanomislatkom.wordpress.com) i Tanja Pastuović Klaić (blog – Cookam i guštam – www.cookam.blogspot.com) uz Krstu Barbića, jednog od najboljih hvarskih kuhara iz obiteljskog restorana Davor iz Zavale koji će pripremiti poznatu hvarsku gregadu.

Pripremljena jela obogatit će začinsko bilje obližnjega mirisnoga vrta Fjori Fôra, a kapljice božanskog nektara izvornih dalmatinskih sorti (bogdanuša, prč, pošip, plavac mali) ponajboljih hvarskih vinara sljubit će se uz hranu, ulja i glazbu, s pogledom na polje maslina.

Događaj je otvoren za javnost, broj mjesta je ograničen. U slučaju kiše, događaj se ne odgađa, samo se premješta s terase u kušaonicu Seca Eva Marija / https://seca-extravirgin-oliveoil.com/.

Više informacija potražite na stranicama TZ općine Jelsa i Seca Eva Marija. Dobrodošli ste na ovaj čaroban pozdrav ljetu i dobrodošlicu svježem ekstradjevičanskom maslinovom ulju !

Info /ulaznice: evam.curin@gmail.com
PR: TZ općine Jelsa / Zlatne riječi/ info@tzjelsa.hrž
Foto: Julio Frangen
PRESS akreditacije: Marija Vukelić, 098 277301, marijavukeliczg@gmail.com

****

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Tonneau kod Xavera: novo mjesto iskrenog uživanja u Zagrebu!

Na zagrebačkoj vinskoj karti posljednjih se godina otvorilo mnogo adresa, ali rijetke su one koje odmah po ulasku daju do znanja da su nastale iz istinske strasti prema vinu, a ne kao puki trend. Jedno takvo mjesto krije se tik iza kraja Tkalčićeve ulice, na potezu...

WineOS u brojkama – sajam koji je pomaknuo granice!

Nakon dva dana ispunjena vinima, destilatima, gastronomijom, susretima i vrhunskim doživljajima, 11. izdanje sajma WineOS by Graševina Croatica zatvorilo je svoja vrata. Ako je suditi po brojkama, atmosferi i reakcijama posjetitelja, riječ je o najuspješnijem izdanju...

WineOS by Graševina Croatica 2026 – Graševina u središtu najvažnijeg vinskog sajma istočne Hrvatske!

Jedanaesto izdanje sajma vina, delicija i ugodnog življenja WineOS by Graševina Croatica, održano 16. i 17. siječnja u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije, još je jednom potvrdilo svoj status najvažnijeg vinskog događaja istočne Hrvatske. Tijekom dva...

Štruklji s Jezerskog – svjetski poznat zalogaj za koji smo dobili i recept!

Gastro priča na slovenskom tanjuru često se pripovijeda kroz kompaktne šnicle, fine umake i - štruklje. Za razliku od Hrvatske, gdje su štrukli samostalan obrok i tradicionalno se poslužuju u glinenim posudama ili u juhi, slovenski štruklji najčešće dolaze u obliku...

Proslavite Vinkovo u Slavoniji i Baranji!

Posljednja dva tjedna zima je ozbiljno pokazala zube, a mraz, magla i minusi pretvorili su Slavoniju i Baranju u razglednicu u bijelo-sivim tonovima. No, dok se priroda privremeno umirila, u vinogradima se budi ono najveselije: vinska zima. Upravo u ovo doba godine,...