Kako je bilo na Vinartovu Petit Tastingu u Petom kupeu!

  U subotu, 1.veljače u Petom kupeu održan je četvrti po redu Vinart Petit Tasting, s kojim je započeo niz vinskih događanja pod krovnim imenom Vinart Biz Edition. Tema ovogodišnjeg Petit Tastinga je bila kušanje vinskih ikona, a koje je bilo podijeljeno u dva trosatna dijela, Icons 1 i Icons…
510
  U subotu, 1.veljače u Petom kupeu održan je četvrti po redu Vinart Petit Tasting, s kojim je započeo niz vinskih događanja pod krovnim imenom Vinart Biz Edition. Tema ovogodišnjeg Petit Tastinga je bila kušanje vinskih ikona, a koje je bilo podijeljeno u dva trosatna dijela, Icons 1 i Icons 2.
Svaki dio činila je selekcija od 33 vrhunska vina po mišljenju 28 uvaženih stručnjaka za vino, pretežno vodećih sommeliera i vinskih novinara, a koji su se vodili kriterijima opće kvalitete, aktualnosti pojedinog vina, važnosti pojedine sorte i autentičnosti izričaja
Uvjet izlaganja bio je i da se po jednoj vinariji može predstaviti samo jedno vino što posjetiteljima omogućava koncentrirano kušanje najboljeg od najboljih. Petit Tasting i ove godine okupio je brojne stručnjake, poznavatelje vina i znatiželjne kušače koji su na ovom ekskluzivnom vinskom događanju imali priliku kušati, od iznimno rijetkih i nekih kolekcionarskih vina, do premijera poznatih etiketa.

Na prvom dijelu, Icons 1, bili su izloženi: 

1. Barons de Rothschild – Blancs de Blanc NV
2. Tomac – Diplomat NV
3. Šember – Vintage Rosé 2016
4. Knebu – Sauvignon Blanc 2021
5. Pasji rep – Zelèn 2023
6. Lagradi – Dona 2022
7. Dvanajščak-Kozol – Pušipel Mohokos 2021
8. Arman Marijan – Narducci Malvazija 2023
9. Mihalj – Graševina Mačovo brdo 2022
10. Zoro – Malvasija sur lie 2022
11. Bire – Grk Defora 2021
12. Pilato – Malvazija 2020
13. Krajančić – Pošip sur lie 2022
14. Vinčić – Grand Fru 2020
15. Zlatno Brdo – Gold Cuvée 2023
16. Cmrečnjak – Pušipel Xtreme 2 2021
17. Testament – Pošip Zenit 2018
18. Radovanović – Heritage 2020
19. Bastian – Petra’s Rosé 2023
20. Korak – Stari Trsi Pinot noir 2018
21. Antunović – CaB Franc 2020
22. Petrač – Enigma 2019
23. Benvenuti – Santa Elisabetta 2020
24. Radovan – Capeletto 2018
25. Kozlović – Santa Lucia Teran 2018
26. Ipša – Santa Elena 2021
27. Krauthaker – Merlot Selekcija 2019
28. Baraka – Babić 2021
29. Prgin – Babić Selekcija 2019
30. Grgić – Plavac mali 2017
31. Saints Hills – Dingač Sv. Lucija 2019
32. Stina – Plavac mali Stipančić 2019
33. Montes – Folly 2020

Drugi dio, Icons 2, činila je sljedeća selekcija odabranih vina:

1. Štampar – Urban White 2021
2. Galić – Code Black 2020
3. Istenič – Cuvée Natura 2020
4. Podrum Mladina – Erdoro Classy Sauvignon blanc 2022
5. Kast – Graševina premium 2023
6. Coletti – Fransesco Grande MV
7. Bora – Maraština 2023
8. Veralda – Castagnari 2021
9. Velebna – Chardonnay 2022
10. Damjanić – Justina 2021
11. Matošević – Grimalda bijela 2021
12. Jakončić – Borgo Scholaris 2020
13. Katich – Mirite Blanc Riserva 2021
14. Nerica – Pošip Mindel 2023
15. Lipanović – Palaruša 2018
16. St. Jerome – Traminac Prestige 2023
17. Glavica – Škrlet Amfora 2023
18. Braje – Veltrapi 2019
19. Zure – Koraj 2022
20. Degrassi – Petit Verdot 2015
21. Markus – Fetivi 2020
22. Ante Sladić – Tribidrag 2016
23. Jakob – Cuvée 2011
24. Coronica – Gran Teran 2020
25. Fakin – Teran Il Primo 2020
26. Grabovac – Syrah Riserva 2022
27. Rizman – Primus 2015
28. Gracin – Babić 2020
29. Medea – Punta Greca 2021
30. Meneghetti – Val Gambalera 2015
31. Miloš – Stagnum 2015
32. Tomić – Caplar 2021
33. Clai – Stara škola 2016

 

Petit Tasting bio je odlična uvertira u ostala događanja Vinart Biz Editiona, koju slijedi 25 vinskih radionica u Hotelu Esplanade: 20., 21., 22. i 26. veljače, zatim Silent Tasting 27. veljače također u  Esplanade Hotelu te na samom kraju 10. jubilarni Vinart Grand Tasting – profesionalni dvodnevni sajam u Laubi .28. veljače i 1. ožujka.
Ulaznice za sva događanja potražiti možete na https://shop.biz-vinart.hr/ulaznice.
Foto; studiobrzak / merlo.de.graia

****

 

Jeste li pročitali blagdansko izdanje vinskog časopisa Vinske zvijezde:

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Pula je dobila svoj prvi Muzej vina!

by | 2 kolovoza, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

Vino kao povijest, emocija i umjetnost – sve to sada možete doživjeti na jednome mjestu U samom srcu Pule, na adresi Sergijevaca 11, u prostoru nekadašnje banke, otvoren je prvi Muzej vina Istre – suvremeni, interaktivni postav koji spaja bogatu vinarsku tradiciju...
Read More

Vino Buje – Buie službeno je dobilo nacionalnu zaštitu izvornosti – ZOI

by | 29 srpnja, 2025 | Vina | 0 Comments

Nedavnim rješenjem Ministarstva poljoprivrede, Buje su dobile Zaštitu oznake izvornosti (ZOI), postavši tek drugi ZOI unutar apelacije Hrvatska Istra, odmah iza Momjanskog muškata. Ovo je posebno važno za vinare Bujštine, koji su godinama radili na podizanju kvalitete...
Read More

SIVI PINOT 2022 – Obiteljska vina Puklavec!

by | 28 srpnja, 2025 | Vina | 0 Comments

  Ljetii nam svi preporučuju lagana, nježna, lepršava i citrusna vina. Trebate li baš uvijek biti takva? Što ako nam se na stolu pojavi orada sa žara, fina pastrva s bijelim umakom ili pireom sa začinskim travama? Vino koje uparujemo treba biti malo odležano, s...
Read More

Chefica Ane Grgić Tomić & novi ljetni jelovnik restorana Zinfandel’s!

by | 24 srpnja, 2025 | Hrana, Vina | 0 Comments

Na terasi Oleander hotela Esplanade, legendarnom mjestu susreta, zagrebački restoran Zinfandel's, koji ponosno nosi zelenu Michelinovu zvjezdicu, otvorio je novo ljetno poglavlje koje će mnogima biti više od dobre preporuke. Riječ je o ljetnom à la carte jelovniku...
Read More

Sunce,more i nezaboravni izleti u zaleđe – doživite ljeto u zadarskoj županiji!

by | 24 srpnja, 2025 | Hrana, Putovanja, Vina | 0 Comments

Brojni sunčani dani, divni gradovi, brojne manifestacije, kristalno čisto more, savršene outdoor aktivnosti, ali i dio pomalo sačuvanog zaleđa u kojem se ljudi sve češće usmjeravaju turizmu nudeći se zaljubljenicima u aktivan odmor pregršt doživljaja - sve je u...
Read More