U Rabu uspješno završen 27. Festival maslinara i uljara – Nočnjak 2025!

Dodjelom šampionskih medalja završena je 27. Međunarodna manifestacija maslinara i uljara Noćnjak koja se protekla tri dana održavala u Rabu. Šampion za kvalitetu pakovine i najbolje monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje je OPG Brčić Vilma, Baldaši, Vižinada, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte buža. Šampion izgleda pakovine maslinovog ulja je Montenegro…

Dodjelom šampionskih medalja završena je 27. Međunarodna manifestacija maslinara i uljara Noćnjak koja se protekla tri dana održavala u Rabu.

Šampion za kvalitetu pakovine i najbolje monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje je OPG Brčić Vilma, Baldaši, Vižinada, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte buža.

OPG Brčić Vilma

Šampion izgleda pakovine maslinovog ulja je Montenegro Petrol, Bar, Crna Gora.

Montenegro Petrol, Bar

Priznanje za najbolje višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje pripalo je Stojanu Marušiću iz Lokvica u Sloveniji, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti.

 Stojan Marušić

Najbolje ocijenjeni Hrvatski otočni proizvod ima Udruga maslinara otoka Šolte Zlatna Šoltanka, Srednje Selo, otok Šolta – ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte levantinka.

Priznanje za najbolje ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje pripalo je OPG Laurenta, vlasnika Domagoja Živkovića, Zečevo Rogoznička i to za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica.

OPG Laurenta

Proglašeno je i najbolje otvoreno maslinovo ulje Noćnjaka i najbolje intenzivno EDMU u kategoriji OTVORENIH maslinovih ulja, kao i priznanje za najbolje  srednje intenzivno ekstra djevičansko otvoreno maslinovo ulje.

Najbolje otvoreno maslinovo ulje Noćnjaka i najbolje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje pripalo je “OPG SAN ROCCO”, vl. Silvano Bartolić, Poreč, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte picholine.

Nagrada za najbolje otvoreno srednje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje ide Ivici Kapitanoviću iz Biograda na Moru, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti – uzorak III.

Sve maslinare dobitnike priznanja i medalja u kategoriji otvorenih maslinovih ulja možete pogledati na OVDJE.

Najbolji proizvodi od masline:

Kada su u pitanju proizvodi, priznanje za najbolji prehrambeni proizvod od masline dobila je Uljara Radojković, Bogomolje, otok Hvar, odnosno njihovo aromatizirano maslinovo ulje češnjak.

Priznanje za najbolji kozmetički proizvod od masline pripalo je Lisjak d.o.o., Koper, Slovenija -Olive Garden Massage Oil Orchid.

Priznanje za najbolji proizvod od drva masline osvojio je Obrt Limbel, Eterović Pere, Nerežišća, otok Brač, Vaza.

Obrt Limbel

Ovogodišnje ocjenjivanje maslinovih proizvoda privuklo je rekordnih 474 uzorka, među kojima se nalazi 132 pakovine maslinovog ulja, 302 otvorena maslinova ulja i 40 raznih proizvoda od masline, pristiglih iz Hrvatske i inozemstva.

 

Foto: Zadružni savez Dalmacije

 

****

Jeste li pročitali novi primjerak online vinskog časopisa Vinske zvijezde:

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Slovenski turistički partneri predstavili svoju ponudu hrvatskom turističkom tržištu!

U zagrebačkom Amadria Park Hotelu Capital održana je poslovna turistička radionica koja je okupila 16 slovenskih turističkih partnera i predstavnike dvadesetak hrvatskih turističkih agencija, s ciljem predstavljanja novosti, razmjene iskustava i jačanja suradnje dvaju...

VAŽNA OBAVIJEST: Burger Festival Zagreb mijenja datume zbog vremenskih prilika!

Festival na Trgu dr. Franje Tuđmana otvara se u subotu, 12. rujna u 11 sati, a zbog odgode bit će produžen sve do 22. rujna. Posjetitelje tijekom 11 festivalskih dana očekuje više od 50 burgera i autorskih street food kreacija na 16 kućica, uz bogat glazbeni i zabavni...

Michel Husser prvi put kuhao za zagrebačku publiku – francuski chef hrvatskim namirnicama dao svoj gastronomski potpis!

Chef čija je kuhinja dva desetljeća nosila dvije Michelinove zvjezdice gostovao je u Skenderici 1912. Francusku tehniku spojio je s lokalnim i sezonskim namirnicama, a večera je postala priča o susretu dviju gastronomskih kultura – bez gubitka njihova identiteta....

Zamirisala je Rogaška Slatina: Na KULINARIK.SI 2026 festivalu jelo se, pilo i uživalo u prvim danima rujna! 

Rogaška Slatina početkom rujna nije mirisala samo na jesen! Ovim divnim Slovenskim gradom (do kojeg vam ne treba slovenska vinjeta) širili su se mirisi pizze, tartufa, divljači, azijskih začina, domaćih kolača i dobrog vina, a deseto izdanje KULINARIK.SI...

Pašta & Mašta: Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić kuhaju pod krošnjama Kennedyjeva trga!

Šest jela, tri chefa i samo jedna večer – 25. rujna prostor ispred Pašte Eat & Shop pretvara se u malu gastro pozornicu na kojoj će glavnu ulogu imati svježa, ručno rađena tjestenina Zamislite petak predvečer, kraj radnog tjedna i zagrebački trgić skriven pod...