Započela Vinteligencija 2025: Prva hrvatska konferencija posvećena širenju znanja o vinu i vinogradarstvu!

  U Hotelu Osijek otvorena je konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025, koja predstavlja prvi vinski događaj u Hrvatskoj posvećen širenju znanja o vinu i vinogradarstvu, s naglaskom na njihove lokalne i globalne kontekste. U organizaciji konzultantske tvrtke Vinteligencija i regionalnog udruženja vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja Graševina Croatica, te uz…

 

U Hotelu Osijek otvorena je konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025, koja predstavlja prvi vinski događaj u Hrvatskoj posvećen širenju znanja o vinu i vinogradarstvu, s naglaskom na njihove lokalne i globalne kontekste.

U organizaciji konzultantske tvrtke Vinteligencija i regionalnog udruženja vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja Graševina Croatica, te uz pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Republike Hrvatske, konferencija će trajati do 28. ožujka i okupit će brojne stručnjake, vinare i entuzijaste iz svijeta vinarstva i vinogradarstva.

Svečanom otvaranju konferencije prisustvovali su Marinko Beljo, državni tajnik Ministarstva poljoprivrede, Josip Miletić, zamjenik župana Osječko-baranjske županije, te Krunoslav Karalić, v.d. ravnatelja Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu. U svojem obraćanju, državni tajnik Beljo naglasio je važnost partnerstva udruženja vinara i vinogradara iz Hrvatske s Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, dodajući kako je cilj brojnim mjerama unaprijediti vinogradarstvo i vinarstvo jer je potrošnja vina vrlo značajna i doprinosi našem bruto nacionalnom dohotku i razvoju Republike Hrvatske. Zamjenik župana Miletić istaknuo je kako će Osječko-baranjska županija potporama nastaviti podržavati vinare i vinogradare kako bi se vinarstvo na ovim područjima još snažnije razvijalo te kako bi se povećala kvaliteta proizvoda, dok je Karalić iz HAPIH-a ukazao na nužnost prilagodbe zelenoj i digitalnoj tranziciji, vjerujući kako će upravo ideje i zaključci s Vinteligencije poslužiti kao podloga za poboljšanje stanja u sektoru vinarstva.

Tijekom dvodnevnog programa, održat će se ukupno 16 predavanja koja će obuhvatiti široku paletu tema relevantnih za industriju vina – od novih trendova u održivosti vinogradarsko- vinarske proizvodnje, istraživanja tržišta, najnovijih tehnološko-tehničkih rješenja u
proizvodnji vina, do promocije i financiranja vinskih projekata.

Plenarni govornik na Vinteligenciji bit će profesor dr. Manfred Stroll s Visoke škole u njemačkom Geisenheimu, vodećoj europskoj znanstveno-istraživačkoj instituciji u području vinogradarstva i vinarstva, dok će drugi dan konferencije otvoriti Philippe Ortega, vlasnik
utjecajne tvrtke Made in Wine, fokusirane na poslovni konzalting za vinarije. Na događaju će sudjelovati i znanstvenici s Agronomskih fakulteta u Zagrebu i Osijeku te predstavnici Hrvatskog geološkog instituta, kao i hrvatski predstavnici vodećih industrija u vinarstvu iz
Francuske i SAD-a Iz Graševine Croatica i Vinteligencije poručuju kako je konferencija posebno značajan vinski
događaj za sve vinare i vinogradare jer predstavlja jedinstvenu priliku za umrežavanje profesionalaca iz sektora te upoznavanje s najnovijim svjetskim trendovima i mogućnostima njihove primjene.

****

Jeste li pročitali novi broj online vinskog časopisa Vinske zvijezde:

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Najmanji wine & food festival ponovno u Medulićevoj 20!

Za sve koji su propustili prvo izdanje - u nedjelju, 17. kolovoza, dvorište restorana Zrno ponovno otvara vrata: Najmanjeg wine & food festivala, u organizaciji Aha slow wine bara i Zrno Bio Bistroa. Festival je rezultat suradnje dvaju ugostiteljskih prostora koji...

BURNUM rosé extra brut 

Burnum rosé extra brut jedan je od pjenušaca koji je plijenio pozornost na nedavnim ljetnim degustacijama pri predstavljanju časopisa Vinske zvijezde u Žminju i Senju, a prije toga i na Salonu penečih vina u Ljubljani. Taj rosé od hrvatske izvorne sorte babić,...

Egzotični zalogaji & strastveni ritmovi ljeta – U Zagreb stiže FIESTA LATINA!

Od 25. do 31. kolovoza Zagreb postaje Caracas, Rio i Buenos Aires u jednom. Trg Josipa Jurja Strossmayera u srcu Zagreba zahvatit će latino groznica jer stiže nam prva Fiesta Latina! Jest će se tacos, guacamole, arepe, elote, empanade, chicharrones i churros, a uz...

Najljepša vinska priča ljeta – Vinski grad Varaždin dolazi na Špancirfest!

Vinski grad posljednjih 10 godina neizostavni je dio varaždinskog Špancirfesta, pa već tradicionalno nakon Zagreba i Pule, mnogima omiljeni vinski festival stiže podno tvrđave Starog grada Varaždina od 21. do 31. kolovoza. Posjetitelje tradicionalno, uz predivan...

Nikad bogatiji Festival vina i zalogaja – Slavonija i Podravina, wine not!?

Od 6. rujna do 4. listopada Plemićka ruta postaje pozornica za jedno od tri najbolja gastronomska događaja u Hrvatskoj. Ovogodišnje, peto izdanje donosi čak sedam ekskluzivnih događanja, jednu premijeru i tjedan dana duže trajanje nego prije. Program je predstavljen u...